Ο ορισμός της διάταξης του καταστήματος είναι απλός: είναι ένα σχέδιο λιανικής πώλησης που δείχνει πού πηγαίνουν τα πάντα. Πού βρίσκονται οι λωρίδες ελέγχου κοντά στις εξόδους και τις εισόδους; Σε ένα μπακάλικο, πρέπει το γάλα ή τα δημητριακά να βρίσκονται στο πίσω μέρος του καταστήματος; Πόσο χώρο θέλετε από τις εμφανίσεις των εμπορευμάτων; Που βάζετε καρέκλες και αποδυτήρια; Αυτές οι αποφάσεις δεν είναι αυθαίρετες ή αισθητικές. είναι ένα από τα εργαλεία για την αύξηση των πωλήσεων.
Στοιχεία ροής πελατών
Οι επιτυχημένοι λιανοπωλητές αρχίζουν να σκέπτονται τη διάταξη των καταστημάτων πριν ανοίξουν ακόμη. Αυτό συμβαίνει επειδή η διάταξη του καταστήματός σας επηρεάζει τη ροή των πελατών και η ροή πελατών επηρεάζει τις πωλήσεις. Η ροή των πελατών είναι η κίνηση των αγοραστών μέσω του καταστήματός σας: όταν έρχονται, πόσα έρχονται και πώς κινούνται. Ποιες περιοχές επισκέπτονται πρώτα και πιο συχνά; Ποιες περιοχές κατευθύνουν το παρελθόν; Οι απαντήσεις διαμορφώνουν το σχέδιο του καταστήματος, το οποίο ισοδυναμεί με τη διάταξη.
Ο λόγος που τα περισσότερα καταστήματα τροφίμων θέτουν το γάλα και τα αυγά στην πλάτη, για παράδειγμα, οφείλεται στο γεγονός ότι μεγάλος αριθμός πελατών τους αγοράζουν. Η τοποθέτηση αναγκάζει τους πελάτες να πιέσουν τους άλλους διαδρόμους και να δουν άλλα προϊόντα, προσφέροντας πρόσθετες αγορές. Αυτό δεν θα λειτουργούσε αν ήταν σωστά από τον μετρητή πληρωμής.
Μπορεί να φανεί λογικό να τοποθετήσετε προϊόντα υψηλής τιμής στην είσοδο, όπου οι πελάτες είναι εγγυημένα να τα δουν, αλλά αυτό είναι λάθος. Τα πρώτα πέντε με 15 πόδια μέσα στην πόρτα - όσο μεγαλύτερο είναι το κατάστημα, τόσο μεγαλύτερος είναι ο χώρος - είναι ζώνη αποσυμπίεσης. Είναι εδώ ότι οι πελάτες σταματήσουν, να αξιολογήσουν το κατάστημα και να κοιτάξουν γύρω για να δουν τι είναι τι; δίνουν πολύ λίγη προσοχή στις πινακίδες και τις ειδικές προσφορές μέσα στην πόρτα. Δίνοντάς τους ένα δωμάτιο για να πιάσουν την αναπνοή τους κάνει το κατάστημα σας να φαίνεται καλές και τους ενθαρρύνει να ξεκινήσουν την περιήγηση.
Μόλις οι πελάτες αρχίσουν να ψωνίζουν, είναι σημαντικό να τους δώσετε προσωπικό χώρο. Εάν αισθάνονται ότι δεν είναι σε θέση να κάνουν ελιγμούς επειδή οι διάδρομοι είναι γεμάτοι, μπορεί να μην είναι άνετοι να κολλήσουν. Πρέπει να έχετε αρκετό χώρο για να ικανοποιήσετε τις απαιτήσεις ADA για πελάτες σε αναπηρικές καρέκλες ή περιπατητές.
Αφού το κατάστημα είναι ανοιχτό, μπορείτε να αναλύσετε τη συμπεριφορά του πελάτη με βάση αυτό που παρατηρείτε ή ποιες ενότητες βλέπουν τις περισσότερες αγορές. Εάν δεν βλέπετε τα αποτελέσματα που θέλετε, εξετάστε την αναδιάταξη του καταστήματος.
Το σχέδιο καταστήματος λιανικής πώλησης
Ο σχεδιασμός του 21ου αιώνα δεν είναι τέχνη. είναι μια επιστήμη. Τα χρόνια εμπειρίας και η τραγάνισμα δεδομένων επέτρεψαν στους σχεδιαστές να βρουν αξιόπιστα σχέδια που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για το σχέδιο λιανικής πώλησης καταστημάτων σας.
- Το πλέγμα είναι ο σχεδιασμός του σχεδίου σε πολλά φαρμακεία και παντοπωλεία, μια σειρά από μακρινούς κλίτους μεταξύ των οθονών προϊόντων. Ο σχεδιασμός του καταστήματος μεγιστοποιεί την εμφάνιση του προϊόντος και ελαχιστοποιεί τον μη χρησιμοποιημένο χώρο. Τα συρραπτικά που αγοράζουν όλοι είναι στο πίσω μέρος. οι αγορές ώθησης εμφανίζονται εμφανώς στο δρόμο προς τους συνδετήρες. Είναι εξοικειωμένο με όλους, το οποίο είναι άνετο, αλλά δεν ξέρει τους πελάτες με τη δροσερή αίσθηση σχεδιασμού. Ορισμένοι πελάτες μπορεί να το βρίσκουν θαμπό.
- Ο σχεδιασμός διάταξης ψαροκόκαλου έχει ένα μεγάλο κεντρικό διάδρομο με διακλαδώσεις πλευρικών διαδρόμων. Είναι συχνά μια καλύτερη επιλογή από το πλέγμα όταν η διάταξη του καταστήματος πρέπει να ταιριάζει μέσα σε ένα στενό χώρο. Ωστόσο, οι πλαϊνοί διάδρομοι είναι στενοί και είναι πιο δύσκολο να τους παρακολουθήσεις για καταστροφείς.
- Ο σχεδιασμός διάταξης βρόχου είναι ένα ενιαίο μονοπάτι σε ολόκληρο το κατάστημα και πίσω στην είσοδο, χωρίς πλαϊνούς διαδρόμους. Εξασφαλίζει ότι οι πελάτες θα περπατήσουν τα πάντα στο κατάστημα. Το μειονέκτημα είναι ότι οι πελάτες που πρέπει να περπατήσουν τα πάντα όταν γνωρίζουν ήδη τι θέλουν μπορεί να αισθάνονται ότι χάνετε το χρόνο τους.
- Τα σχέδια διάταξης ελευθέρας ροής μπορούν να φαίνονται ανοργάνωτα, με το προϊόν κατά μήκος των τοίχων και ανεξάρτητες επιδείξεις σε όλο το κατάστημα. Δίνουν στους πελάτες αρκετό χώρο και σας επιτρέπουν να έχετε μεγάλη ευελιξία για να γίνετε δημιουργικοί. Είναι ιδανικό για καταστήματα υψηλών προδιαγραφών που θέλουν να παρουσιάσουν ένα μικρό αριθμό ακριβών προϊόντων ή να δημιουργήσουν ένα ξεχωριστό οπτικό στυλ. Επειδή δεν ακολουθεί μια τυποποιημένη διάταξη χώρου αποθήκευσης, χρειάζεται περισσότερη προσπάθεια για τη σωστή διάταξη από ό, τι με ένα τυποποιημένο μοτίβο πλέγματος.
Δεν υπάρχει καμία διάταξη χώρου αποθήκευσης για όλους τους λιανοπωλητές. Όταν αποφασίζετε για την αρχική σας διάταξη, υπάρχουν ορισμένες βασικές αρχές που πρέπει να λάβετε υπόψη και κριτήρια που πρέπει να πληρούνται:
- Το σχέδιο ανταποκρίνεται στις ανάγκες των πελατών σας.
- Έχετε ένα σχέδιο βιολογικού καταστήματος, που σημαίνει ότι αισθάνεται ότι τα πάντα ταιριάζουν μαζί.
- Ο σχεδιασμός ενθαρρύνει τους πελάτες να αγοράσουν.
- Η διάταξη του καταστήματος είναι κατάλληλη για τους πελάτες και ελαχιστοποιεί τις ενόχλησεις.
- Ανακινείτε τη διάταξη με τακτικές αλλαγές, όπως ειδικές οθόνες στα τερματικά.
- Κάθε λίγα χρόνια, θα πρέπει να εξετάσετε έναν μεγάλο επανασχεδιασμό.
Προστέθηκαν Στοιχεία διάταξης καταστήματος
Υπάρχουν περισσότερα για το κατάστημά σας από ό, τι μόνο οι οθόνες εμπορευμάτων. Όταν σκέφτεστε τη διάταξη του καταστήματός σας, πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη και άλλα απαραίτητα χαρακτηριστικά:
- Τα αποδυτήρια είναι απαραίτητα σε ένα κατάστημα ειδών ένδυσης, παρόλο που καταλαμβάνουν χώρο.Μπορείτε να αντισταθμίσετε χρησιμοποιώντας τους παρακείμενους τοίχους για διαφημιστικά αντικείμενα και αξεσουάρ όπως ζώνες.
- Το κάθισμα δεν είναι απαραίτητο, αλλά συχνά ενθαρρύνει τους αγοραστές να κολλήσουν περισσότερο. Μπορείτε να τοποθετήσετε τα καθίσματα κοντά στο ταμείο ή κοντά στην περιοχή αλλαγής. Τα βιβλιοπωλεία έχουν συχνά καρέκλες παντού, έτσι ώστε οι αγοραστές να μπορούν να καθίσουν και να δουν τις πιθανές αγορές τους.
- Ο μετρητής πληρωμής πρέπει να είναι αρκετά μεγάλος ώστε οι πελάτες να θέλουν να καθορίσουν τις αγορές τους και τις τσάντες τους. Αυτό αφήνει τα χέρια τους ελεύθερα για να πάρουν τα στοιχεία ώθησης της τελευταίας στιγμής.
Σχεδιάζοντας τη διάταξή σας
Δεν υπάρχει έλλειψη επαγγελματιών που θα καταρτίζουν τη διάταξη του καταστήματός σας έναντι αμοιβής, αλλά είναι δυνατό να περάσετε χωρίς επαγγελματία. Το μόνο που χρειάζεται είναι ο χρόνος, η σκέψη και κάτι για να κάνουν σκίτσα. Αν χρησιμοποιείτε χαρτί, πιθανώς θα βοηθήσει και μια γόμα. Είναι απίθανο ο αρχικός σας σχεδιασμός να είναι τέλειος.
Ξεκινήστε με τη μάρκα και το μείγμα προϊόντων σας και το όραμά σας για το κατάστημα. Εάν θέλετε να δημιουργήσετε μια εμπειρία αγορών για τους πελάτες, ένα μοτίβο ελεύθερης ροής έχει περισσότερες δυνατότητες από ένα δίκτυο. Αν προσφέρετε μεγάλες ποσότητες προϊόντων με έκπτωση για να δελεάσετε τους αγοραστές, ένα πλέγμα μπορεί να είναι μια καλύτερη επιλογή. Θέλετε ένα σχέδιο που να συμπληρώνει την επωνυμία σας και το μείγμα προϊόντων σας, να φιλοξενεί την προβλεπόμενη επισκεψιμότητα των καταστημάτων και να συνεργάζεται με το χώρο σας.
Αφού έχετε μια σταθερή ιδέα, ξεκινήστε να σχεδιάζετε σκίτσα, είτε σε χαρτί είτε στον υπολογιστή σας. Εάν η πρώτη σας ιδέα δεν λειτουργεί, να την τροποποιήσετε ή να την διαγράψετε και να αρχίσετε πάλι. Δεν έχει σημασία πόσο μικρός είναι ο χώρος σας, χρειάζεστε αρκετό χώρο για εύκολη ροή πελατών. Οι πελάτες της αρέσουν επίσης αν μπορούν να δουν μια υποκείμενη λογική στο κατάστημά σας: βιβλία σε ένα χώρο, κοσμήματα σε ένα άλλο και προϊόντα φροντίδας του δέρματος όλα όσα ομαδοποιούνται στην ίδια ενότητα, για παράδειγμα.
Όταν βρίσκετε ένα σχέδιο που λειτουργεί, κάντε πιο λεπτομερή. Ποιο εμπόρευμα πηγαίνει στο κατάστημα; Αν πρόκειται να έχετε οθόνες για πώληση, ευκαιρίες ή ζεστό καινούργιο προϊόν - για παράδειγμα, το νέο βιβλίο του Χάρι Πότερ, μια τσάντα σχεδιαστής έκπτωσης - καταλάβετε πού να τα τοποθετήσετε για εκτύπωση οφθαλμών. Κάντε τα καλύτερα σημεία προβολής ευέλικτα ώστε να μπορείτε να τα αλλάζετε συνεχώς για να παρουσιάσετε διαφορετικά προϊόντα. Διατηρήστε τις γραμμές ορατότητας έτσι ώστε οι πελάτες που προσεγγίζουν μια οθόνη τοίχου να μην βρουν την προβολή που αποκλείεται από άλλη οθόνη.
Ανατρέξτε στην έρευνα συμπεριφοράς πελατών καθώς εργάζεστε. Αριστερά στις δικές τους συσκευές, οι πελάτες προτιμούν να στρίβουν δεξιά όταν μπαίνουν σε ένα κατάστημα, και στη συνέχεια να κυκλοφορούν σε ένα μοτίβο από τα δεξιά προς τα αριστερά. Ρυθμίστε τα διαφημιστικά σας στοιχεία, ώστε να είναι στη δεξιά πλευρά, τοποθετήστε τους μετρητές πληρωμών στα αριστερά. Αυτό ταιριάζει με τον τρόπο που οι πελάτες σας αισθάνονται ότι είναι φυσιολογικό να κινούνται και μεγιστοποιούν τις πωλήσεις.
