Οι πιθανότητες είναι αν περπατήσετε κάτω από το διάδρομο του τοπικού σούπερ μάρκετ, θα δείτε νέα προϊόντα στα ράφια που δεν βλέπετε την τελευταία φορά που αγοράσατε. Το Super Market Guru υπολογίζει ότι 15.000 νέα προϊόντα διατροφής αναπτύσσονται κάθε χρόνο από εταιρείες στην έντονα ανταγωνιστική βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, αλλά λιγότερο από 20% θα είναι επιτυχημένες. Οι μεταποιητές τροφίμων, καθώς και άλλες βιομηχανίες, πρέπει να είναι μπροστά από το παιχνίδι στη νέα ανάπτυξη προϊόντων και χρειάζεται μια σαφή διαδικασία ανάπτυξης προϊόντων για να συμβεί αυτό.
Στοιχεία που θα χρειαστείτε
-
Στοιχεία έρευνας αγοράς που αφορούν τις ανάγκες των πελατών
-
Μια συμφωνημένη δομή για την ανάπτυξη του προϊόντος
Ανάπτυξη μιας ευέλικτης διαδικασίας ανάπτυξης προϊόντων. Κάθε νέο πρόγραμμα ανάπτυξης προϊόντων έχει διαφορετικές ανάγκες. Οι άκαμπτες διαδικασίες ενθαρρύνουν τη διοίκηση να "περάσει από το βιβλίο", αποτρέποντας έτσι τις νέες ιδέες να έρχονται στο προσκήνιο. Οι διαδικασίες ανάπτυξης μπορεί να είναι απλές ή σύνθετες και πρέπει να προσαρμοστούν ώστε να ταιριάζουν στη βιομηχανία ή στο υπό εξέταση προϊόν. Είναι επιτακτικό ότι κάθε άτομο στην οργάνωση που ασχολείται με την ανάπτυξη νέων προϊόντων κατανοεί τη διαδικασία και το ρόλο του σε αυτό.
Βεβαιωθείτε ότι η ομάδα ανάπτυξης προϊόντων σας περιλαμβάνει διαλειτουργικές ομάδες. Η ανάπτυξη νέων προϊόντων δεν αποτελεί αποκλειστική αρμοδιότητα του τμήματος Έρευνας και Ανάπτυξης. Αν συμπεριλάβετε μόνο σχεδιαστές, μπορεί να συνειδητοποιήσετε ότι το προϊόν είναι πολύ δύσκολο να κατασκευαστεί μόνο αφού έχει δαπανηθεί πολύς χρόνος και χρήματα.
Αναπτύξτε ένα σύνολο μετρήσεων για να μάθετε σε κάθε μέλος της ομάδας πόσο καλά λειτουργεί η αναπτυξιακή διαδικασία. Οι μετρήσεις επιτρέπουν σε όλους να δουν ποια πρόοδος έχει σημειωθεί και αν η διαδικασία υπερβαίνει ή βρίσκεται κάτω από τον προϋπολογισμό και μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως σημείο συγκέντρωσης για να ωθήσει την ομάδα ανάπτυξης. Οι μετρήσεις πρέπει να εξηγούνται εύκολα και να είναι προσιτές σε όλους.
Ελέγξτε τη διαδικασία μετά την εκτόξευση. Εάν ήσαστε αργά στην αγορά ή η ανάπτυξη του προϊόντος ήταν πολύ πάνω από τον προϋπολογισμό, προσπαθήστε να μάθετε από την εμπειρία για να μεταφέρετε τις γνώσεις σας στο επόμενο νέο προϊόν. Για να κάνετε μια σωστή αναθεώρηση, πρέπει να κάνετε μια ειλικρινή εκτίμηση για κάθε βήμα της διαδικασίας.
Συμβουλές
-
Βεβαιωθείτε ότι το κορυφαίο δημιουργικό ταλέντο σας αναφέρει σε ανώτερο στέλεχος, ώστε οι ιδέες να φτάσουν στην κορυφή. Δημιουργήστε μια επιχειρηματική ατμόσφαιρα στον οργανισμό σας, ώστε να μπορείτε να μείνετε πολύ νωρίτερα από τον ανταγωνισμό σας.
Προειδοποίηση
Βεβαιωθείτε ότι οι νέες ιδέες προϊόντων και άλλη πνευματική ιδιοκτησία προστατεύονται με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, αν είναι δυνατόν. Έχουν όλοι οι εργαζόμενοι και οι προμηθευτές να υπογράψουν συμφωνίες μη γνωστοποίησης. Να είστε προσεκτικοί για ιδέες και να ενθαρρύνετε τους ανθρώπους να μιλούν αν έχουν ένα. Να είστε σθεναροί για την ανατροπή μιας νέας προσπάθειας ανάπτυξης προϊόντων εάν οι αριθμοί το δικαιολογούν.
