Η πραγματοποίηση ενός χρονοδιαγράμματος για τρεις βάρδιες μπορεί να είναι λίγο πιο περίπλοκο από το να χωρίζετε απλώς την εργάσιμη μέρα στο μισό και να εργάζεστε το πλήρωμά σας στο άνοιγμα και στο κλείσιμο βάρδιων. Ένα πρόγραμμα τριών μετατοπίσεων μπορεί να είναι πολύ καλύτερο για την επιχείρησή σας, ωστόσο, καθώς μπορεί να εξοικονομήσει το κόστος εργασίας και να συγκεντρώνει το μεγαλύτερο μέρος του εργατικού δυναμικού σας σε ώρες όπου η ζήτηση των πελατών σας είναι βαρύτερη. Αντί να σπαταλάτε ώρες εργασίας σε αργούς χρόνους, τα χρονοδιαγράμματα τριπλών μετατοπίσεων εντοπίζουν όπου οι εργαζόμενοι χρειάζονται περισσότερο και τις δουλεύουν κατά τις πιο δραστήριες ώρες. Η εγκατάσταση αυτού του συστήματος απαιτεί λίγο χρόνο και μαθηματικά, αλλά μετά την καθιέρωση των αρχικών αριθμητικών στοιχείων, το εβδομαδιαίο πρόγραμμα απαιτεί πολύ λίγο χρόνο.
Στοιχεία που θα χρειαστείτε
-
Εγγραφές πωλήσεων από προηγούμενες εβδομάδες
-
Αριθμομηχανή
Μελετήστε τα αρχεία πωλήσεων από τις προηγούμενες τέσσερις εβδομάδες. Καθώς βλέπετε κάθε μέρα θα αρχίσετε να βλέπετε μοτίβα όπου η επιχείρηση παίρνει κάποια στιγμή την ημέρα και αρχίζει να επιβραδύνεται σε άλλο σημείο. Σημειώστε αυτά τα σημεία.
Κάντε ένα γράφημα που δείχνει κάθε ώρα που η επιχείρησή σας είναι ανοιχτή για κάθε ημέρα της εβδομάδας. Καταγράψτε τις ωριαίες πωλήσεις για κάθε ώρα την ημέρα. Καταγράψτε κατά μέσο όρο τις πωλήσεις των τεσσάρων εβδομάδων για κάθε ώρα. Αυτό θα σας δώσει μια μέση ωριαία πώληση για κάθε ώρα της εβδομάδας.
Δημιουργήστε ένα απλό γράφημα για κάθε ημέρα της εβδομάδας. Σημειώστε κάθε μέση ωριαία ποσότητα πωλήσεων για κάθε ημέρα. Αυτό θα δημιουργήσει επτά γράμματα καμπύλης καμπάνας, που απεικονίζουν τις μέσες ωριαίες πωλήσεις για κάθε ημέρα της εβδομάδας.
Σημειώστε σε κάθε γράφημα ένα τμήμα στη μέση της ημέρας που περιλαμβάνει τις οκτώ ώρες με τις πιο πολυσύχναστες πωλήσεις. Αυτό συνήθως θα είναι κάποτε στη μέση της ημέρας. Η πλειοψηφία των ωρών εργασίας σας θα δαπανηθεί εδώ.
Προγραμματίστε την πρώτη οκταώρητη στροφή σας ξεκινώντας με το άνοιγμα των επιχειρήσεων, δίνοντας στον ανοιχτό πλήρωμα το χρόνο να δημιουργήσει την επιχείρηση. Αυτό το πλήρωμα θα λειτουργήσει για οκτώ ώρες και θα αφήσει εργασία την ίδια στιγμή που το πλήρωμα θα κλείσει.
Προγραμματίστε την τελευταία οκταωρολογική σας βάρδια, το πλήρωμα που κλείνει, με το χέρι να σας δώσει αρκετό χρόνο για να κλείσετε την επιχείρηση. Αυτό μπορεί να σημαίνει προγραμματισμό επιπλέον χρόνου για τον καθαρισμό ή τη συντήρηση του εξοπλισμού. Αυτό το πλήρωμα θα λειτουργήσει για οκτώ ώρες.
Προγραμματίστε ένα πλήρωμά midshift κατά τη διάρκεια των πιο πολυσύχναστων οκτώ ωρών της ημέρας στο ημερήσιο διάγραμμα. Αυτή θα είναι μία έξοδος έξι ή οκτώ ωρών που θα μεταφερθεί όταν το χρειάζονται περισσότερο, καλύπτοντας και συμπληρώνοντας για να διασφαλιστεί ότι οι επιπρόσθετοι πελάτες εξυπηρετούνται και δεν αναμένεται να περιμένουν.
Συμβουλές
-
Η εξοικονόμηση κόστους εργασίας είναι πολύ πιο εύκολη σε αυτό το είδος του χρονοδιαγράμματος, καθώς τα μέλη της βάρδιας ανοίγματος μπορούν να αποσταλούν νωρίς στην πατρίδα τους εάν η επιχείρηση επιβραδύνεται, αφήνοντας τους εργαζόμενους στο χώρο εργασίας να καλύψουν. Το ίδιο μπορεί να γίνει και με τους εργαζόμενους με μέση μετατόπιση, εάν η βραδινή βάρδια είναι πολύ αργή.
