Εάν ζείτε στο Ιλλινόις και ψήνετε στον ελεύθερο χρόνο σας, μετατρέποντας το χόμπι σας σε μια εγχώρια επιχείρηση θα μπορούσε να είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση. Είναι πιο εύκολο στο Ιλλινόις απ 'ό, τι σε άλλες πολιτείες, οπότε η διαβίωση στη σωστή κατάσταση κάνει ήδη την επιχειρηματική διαδρομή φυσική εξέλιξη. Με μερικές ανακαινίσεις στο σπίτι και την επιθυμία να πετύχετε, είστε στο δρόμο σας για την παραγωγή φρέσκων ψημένων προϊόντων και κερδίζοντας εισόδημα.
Λάβετε τις άδειες και τις άδειες. Θα χρειαστείτε μια επιχειρηματική άδεια, την οποία μπορείτε να προμηθευτείτε από το τοπικό κρατικό τμήμα, καθώς και μια φορολογική ταυτότητα. Πολλοί προμηθευτές δεν θα σας πουλήσουν αν δεν έχετε. Θα χρειαστεί να επιλέξετε μια επιχειρηματική δομή για να καθορίσετε τι είδους άδεια χρήσης θα πάρετε. Μια εταιρεία περιορισμένης ευθύνης είναι μια δημοφιλής επιχειρηματική δομή ή μια ατομική επιχείρηση αν εργάζεστε μόνος. Το Ιλλινόις είναι ένα από τα πολλά κράτη που επιτρέπουν τις επιχειρήσεις να ψήνουν από το σπίτι, αλλά απαιτεί επιθεώρηση από το Υπουργείο Δημόσιας Υγείας.
Γράψτε ένα επιχειρηματικό σχέδιο. Ακόμη και αν σκοπεύετε να μείνετε μικρός, ένα γραπτό επιχειρηματικό σχέδιο είναι ένα ανεκτίμητο εργαλείο για να ξεκαθαρίσετε τις ιδέες σας και να αναπτύξετε ένα πραγματικό σχέδιο. Θα χαρτογραφήσετε τις δραστηριότητές σας και θα πάρετε μια αίσθηση του τι κάνει αυτό το εγχείρημα. Δημιουργήστε τμήματα για επισκόπηση επιχειρήσεων, ανάλυση αγοράς, στρατηγική και υλοποίηση, λειτουργίες και οικονομικές προβλέψεις. Αυτό το τελευταίο τμήμα έχει ιδιαίτερη σημασία, καθώς όταν κάνετε τους αριθμούς θα δείτε ποιο είναι το δυναμικό κέρδους για αυτή την πρωτοβουλία. Ένα επιχειρηματικό σχέδιο είναι απαραίτητο αν προσπαθείτε να συγκεντρώσετε χρήματα για να ξεκινήσετε, επειδή οι επενδυτές πρέπει να δουν λεπτομέρειες και προβαλλόμενους αριθμούς. Το SBA στο Ιλλινόις μπορεί να προσφέρει βοήθεια.
Αγοράστε οποιοδήποτε εξοπλισμό ή προμήθειες που χρειάζεστε για να ψήνετε. Ενώ μια πολύ μικρή επιχείρηση μπορεί να ξεκινήσει με τον εξοπλισμό που υπάρχει ήδη στην κουζίνα σας, συνιστάται ένας εμπορικός φούρνος για την επίτευξη ποιότητας και συνέπειας. Μπορεί να χρειαστεί να ανακαινίσετε μια άλλη περιοχή του σπιτιού σας, όπως ένα γκαράζ, για επαγγελματική χρήση. Μπορεί να χρειαστεί να πραγματοποιήσετε οποιεσδήποτε άλλες αλλαγές ή αγορές σύμφωνα με τις οδηγίες του Υπουργείου Υγείας του Illinois.
Σχεδιάστε τη γραμμή σας. Καταλάβετε τι κάνετε καλύτερα. Νωπά brioche; Maple αχλαδιού πίτα; Επιλέξτε μερικά στοιχεία και αναπτύξτε την τέλεια συνταγή με ακριβείς μετρήσεις για να εξασφαλίσετε συνέπεια. Μιλήστε σε φίλους και ζητήστε σχόλια σχετικά με το τι σας αρέσει και ψάχνετε να αγοράσετε. Δημοσιεύστε ερωτήματα στα φόρουμ κοινότητας του Illinois για να λάβετε αντικειμενικές απαντήσεις. Ελέγξτε τον ανταγωνισμό. Μάθετε τι αγοράζουν τακτικά στους τοπικούς αρτοποιούς και δείτε τι λείπουν που θα μπορούσατε να προμηθευτείτε.
Πάρτε τη λέξη έξω. Φέρτε μαζί σας τις επαγγελματικές κάρτες και τις παραδώστε όποτε εμφανιστεί η ευκαιρία. Δώστε κέικ σε δημοπρασίες φιλανθρωπίας. Διαφημίστε στους ντόπιους έγγραφα και εγκυκλίους όπως το "Skokie Review", το οποίο εξυπηρετεί τον Skokie. Σιγουρευτείτε ότι θα πείτε στους φίλους και την οικογένεια και θα διαδώσετε τη λέξη. Χρησιμοποιήστε κοινωνικά μέσα όπως το Facebook και το Twitter για να επιτρέψετε σε άτομα να σας βρουν και να ενημερώσουν σχετικά.
