Η ιδιοκτησία ενός εστιατορίου οποιουδήποτε μεγέθους μπορεί να είναι μια τεράστια επιχείρηση και πολλοί ιδιοκτήτες βιώνουν ότι πρέπει να πουλήσουν το εστιατόριό τους γρήγορα λόγω ανταγωνιστικών οικονομικών πιέσεων ή σοβαρών οικογενειακών προβλημάτων ή απλά επειδή επιθυμούν να προχωρήσουν σε μια άλλη φάση της ζωής τους. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα The Restaurant Brokers, οι περισσότερες ιδέες εστιατορίων έχουν μικρή διάρκεια ζωής, συνήθως πέντε χρόνια. Η πώληση ενός εστιατορίου γρήγορα είναι δυνατή και μπορεί να είναι κρίσιμη για το οικονομικό μέλλον ενός ιδιοκτήτη του εστιατορίου.
Βεβαιωθείτε ότι όλες οι επισκευές που έχετε αναστείλει στο εστιατόριο απευθύνονται. Εάν οι υποψήφιοι αγοραστές μπορούν να δουν σαφώς προβλήματα επισκευής σε ένα εστιατόριο, μπορεί να αναρωτιούνται ποιες άλλες επισκευές είναι παρατεταμένες που δεν μπορούν να δουν.
Μεταβείτε στις τρέχουσες μισθώσεις σας, συμπεριλαμβανομένων των μισθώσεων ακινήτων και εξοπλισμού, και βεβαιωθείτε ότι όλες οι μισθώσεις είναι μεταβιβάσιμες ή σας δίνουν τη δυνατότητα υποαγοράς. Ενώ οι περισσότερες μισθώσεις εστιατορίων και εξοπλισμού είναι δίκαιες, μερικές θα μπορούσαν να είναι τόσο περιοριστικές ώστε να καθίστανται απαγορευτικές για οποιονδήποτε να αγοράσει. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι οι περισσότεροι αγοραστές θέλουν να δουν την μίσθωση πρώτα πριν προχωρήσουν με οποιαδήποτε άλλη διαπραγματεύσεις τιμών ή όρων.
Ελάτε με μια σελίδα συνοπτικής σελίδας ή μια βασική πτήση πληροφοριών για το εστιατόριο που προσπαθείτε να πουλήσετε πριν προσεγγίσετε ακόμη και έναν υποψήφιο αγοραστή. Οι πληροφορίες πρέπει να περιλαμβάνουν τον τύπο της επιχείρησης, την πόλη, το ακαθάριστο εισόδημα, το καθαρό κέρδος, τα έτη λειτουργίας και τα έξοδα μίσθωσης. Αυτό θα σας επιτρέψει να μεταφέρετε γρήγορα πληροφορίες σε έναν υποψήφιο αγοραστή, παρέχοντας μια περίληψη των πληροφοριών εάν ζητηθεί. Οι πληροφορίες είναι επίσης σημαντικές για να συμπεριληφθούν σε οποιαδήποτε online ή offline καταχώρηση για πώληση.
Δημιουργήστε ένα Πακέτο Επιχειρηματικής Προσφοράς. Θα πρέπει να περιλαμβάνει τις πληροφορίες που θα ζητούσε ένας ειδικευμένος αγοραστής και θα χρειαζόταν να δει: 2 έτη P & L (δηλώσεις κερδών και ζημιών), χωρητικότητα θέσεων, απαιτήσεις κωδικού, επίπλωση, φωτιστικά και όλος ο εξοπλισμός που περιλαμβάνεται στην πώληση σας.
Σχεδιάστε μια κενή συμφωνία αγοράς και έτοιμη πριν βρείτε έναν αγοραστή. Έχετε έναν δικηγόρο να το αναθεωρήσει για να βεβαιωθείτε ότι η συμφωνία συμμορφώνεται με την πολιτεία σας και τους τοπικούς νόμους.
Αναπτύξτε ένα σχέδιο μάρκετινγκ ευρείας εμβέλειας. Μην εξαρτάτε μόνο από την τοπική σας εφημερίδα. Διαφημίστε σε περιοδικά και ενημερωτικά δελτία για εστιατόρια και σε ιστοσελίδες του Διαδικτύου, συμπεριλαμβανομένων των γενικών ιστότοπων προς πώληση και των ιστότοπων πώλησης για εστιατόρια που ταιριάζουν με τους αγοραστές με τους πωλητές.
Βεβαιωθείτε ότι οι αγοραστές σας έχουν τα κατάλληλα προσόντα αμέσως. Θα πρέπει να συμπληρώσουν ένα προφίλ αγοραστή / έντυπο γνωστοποίησης. Γνωρίστε το οικονομικό τους υπόβαθρο, τις αξίες και τις επιχειρηματικές δεξιότητές σας προτού παραδώσετε τα ιδιωτικά οικονομικά της δικής σας επιχείρησης
Πάρτε τα πάντα γραπτώς. Οποιοσδήποτε συμφωνηθεί και δηλωθεί προφορικά θα πρέπει να βρεθεί στην υπογεγραμμένη συμφωνία αγοράς.
Συμβουλές
-
Ως εναλλακτική λύση για το χειρισμό των καθηκόντων με δική σας, μίσθωση ενός μεσίτη ακινήτων που ειδικεύεται στην εμπορική ιδιοκτησία, όπως εστιατόρια για να καθοδηγήσει τη διαδικασία.
