Σνακ μπαρ βρίσκονται σε πολλούς τύπους επιχειρήσεων και μπορεί να είναι μια ελκυστική επιχείρηση για να ξεκινήσετε για μελλοντικούς επιχειρηματίες. Όχι μόνο σνακ μπαρ έρχονται με μια ενσωματωμένη βάση πελατών, αλλά το κόστος για τη μίσθωση του εμπορικού χώρου για ένα είναι συνήθως πολύ χαμηλότερο από εκείνο μιας παραδοσιακής επιχείρησης τροφίμων. Αν θέλετε να ανοίξετε ένα snack bar, θα πρέπει να κάνετε κάποια έρευνα πριν ξεκινήσετε την επιχείρησή σας.
Βρείτε μια τοποθεσία για το σνακ μπαρ σας. Καλές θέσεις για να εξετάσει περιλαμβάνουν αεροδρόμια, λεωφορεία και σιδηροδρομικούς σταθμούς, γυμναστήρια και γυμναστήρια, πανεπιστημιουπόλεις και πανεπιστημιουπόλεις και στο εσωτερικό των πλυντηρίων.
Επικοινωνήστε με τους ιδιοκτήτες των τοποθεσιών που σκέφτεστε και ρωτήστε τους αν είναι ανοικτοί να έχουν ένα σνακ μπαρ στην εγκατάσταση τους, καθώς και πόσο θα χρεώνουν για να ενοικιάσουν το χώρο. Θα σας δώσουν πληροφορίες σχετικά με το αν πρέπει να ασκήσετε ασφάλιση και τις απαιτήσεις σήμανσης.
Ορισμένες επιχειρήσεις, όπως τα πλυντήρια, μπορεί να είναι λιγότερο περιοριστικές όσον αφορά τον τρόπο λειτουργίας του σνακ μπαρ σας. Αλλά άλλες επιχειρήσεις, όπως τα κέντρα γυμναστικής, θα έχουν περισσότερες απαιτήσεις. Για παράδειγμα, ένα γυμναστήριο μπορεί να απαιτήσει να πουλάτε μόνο υγιεινά είδη διατροφής.
Καλέστε το γραφείο τοπικής διοίκησης μικρών επιχειρήσεων (Small Business Administration - SBA) ή το κέντρο ανάπτυξης μικρών επιχειρήσεων της πόλης σας για να δείτε τι είδους άδειες θα χρειαστείτε για να ξεκινήσετε το σνακ μπαρ σας. Οι περισσότερες περιοχές απαιτούν να λάβετε ένα υπογεγραμμένο πιστοποιητικό ονόματος ("επιχειρηματική δραστηριότητα ως" ή DBA) από το νομό σας και έναν αριθμό αναγνώρισης εργοδότη (EIN) από το IRS. Εάν το κράτος σας εισπράττει φόρους επί των πωλήσεων, μπορεί επίσης να χρειαστεί να λάβετε άδεια μεταπώλησης ή αριθμό φορολογικού μητρώου.
Αγοράστε τα είδη λιανικής πώλησης που θα χρειαστείτε για το σνακ μπαρ σας, συμπεριλαμβανομένων των σάκων εμπορικών σημάτων, των πινακίδων, του ταμείου και του λογαριασμού εμπόρου, των ραφιών εμφάνισης και των ψυκτικών αποθηκών από μια εταιρεία όπως η American Retail Supply ή η αποθήκη αποθήκευσης καταστημάτων.
Αγοράστε τα σνακ που θα πουλήσετε από μια εταιρεία όπως η Nationwide Candy ή η Vending Connection. Αν θέλετε να πουλήσετε φρούτα και λαχανικά, επικοινωνήστε με την τοπική αγορά αγροτών και λάβετε τα στοιχεία επικοινωνίας με τους πωλητές τους.
Αν θέλετε να πουλήσετε παρασκευασμένα τρόφιμα, όπως σάντουιτς και σαλάτες, θα χρειαστεί να τα αγοράσετε χονδρικά από μια τοπική επιχείρηση τροφίμων ή να λάβετε τις άδειες που χρειάζονται για την προετοιμασία και την πώληση τροφίμων στο κοινό στο κράτος σας. Αυτό σημαίνει συνήθως την απόκτηση άδειας επιχείρησης τροφίμων, πιστοποιητικού διαχειριστή τροφίμων, αδειών διανομής τροφίμων και τη διενέργεια υγειονομικού ελέγχου στην περιοχή σνακ μπαρ.
