Οι κουζίνες σούπας ξεκίνησαν κατά τη διάρκεια της εποχής της κατάθλιψης. Οι κουζίνες σούπας παρέχουν δωρεάν γεύματα σε άτομα με χαμηλό εισόδημα και σε άτομα που είναι άστεγοι. Συχνά συνδέονται με μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς, εκκλησίες ή καταφύγια άστεγους. Ξεκινώντας μια κουζίνα σούπας είναι ένας πολύ καλός τρόπος να βοηθήσετε να επιστρέψετε στην κοινότητα και να προσφέρετε ένα υγιεινό γεύμα σε όσους έχουν ανάγκη.
Γίνετε ενσωματωμένοι ως μη κερδοσκοπικός οργανισμός. Επικοινωνήστε με το Γραφείο Καταχώρισης Φιλανθρωπικών Οργανισμών της πολιτείας σας για να συμπληρώσετε τα απαραίτητα έγγραφα για να γίνετε μη κερδοσκοπικός οργανισμός. Επειδή θα θελήσετε να δεχτείτε επιχορηγήσεις, δωρεές και να συγκεντρώσετε χρήματα, θα χρειαστεί επίσης απαλλαγή από την καταβολή ομοσπονδιακού φόρου εισοδήματος. Επικοινωνήστε με το IRS για να συμπληρώσετε συγκεκριμένες φόρμες.
Γράψτε μια πρόταση επιχορήγησης. Επικοινωνήστε με την τοπική βιβλιοθήκη, το κολέγιο της κοινότητας ή το μη κερδοσκοπικό κέντρο πόρων για τις τάξεις σχετικά με τη σύνταξη προτάσεων επιχορήγησης. Διάφορα ιδρύματα, κρατικές και ομοσπονδιακές κυβερνήσεις διαθέτουν χρηματοδότηση για μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς. Οι προτάσεις επιχορήγησης περιλαμβάνουν συνήθως μια δήλωση αποστολής, μια εξήγηση για το πρόβλημα και πώς θα βοηθούσε η σούπα κουζίνας σας.
Βρείτε μια τοποθεσία. Η κουζίνα σούπας πρέπει να βρίσκεται σε μια περιοχή όπου τα άτομα με χαμηλό εισόδημα και άστεγοι έχουν πρόσβαση εύκολα. Επικοινωνήστε με τις εκκλησίες, τα πολιτικά κέντρα και άλλες κοινοτικές οργανώσεις για να διαπιστώσετε εάν έχουν μια θέση που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.
Καλέστε τις τοπικές σας εφημερίδες, ραδιοφωνικούς και τηλεοπτικούς σταθμούς. Γράψτε δελτία τύπου και ανακοινώσεις δημόσιας υπηρεσίας. Ενημερώστε τους για το άνοιγμα της κουζίνας σούπας. Εξηγήστε την ανάγκη και πώς οι άνθρωποι στην κοινότητα μπορούν να βοηθήσουν. Η δημιουργία ευαισθητοποίησης του κοινού μπορεί να βοηθήσει στη λήψη δωρεών.
Επικοινωνήστε με τα τοπικά εστιατόρια. Ρωτήστε τα εστιατόρια εάν θα δώσουν υπερβολική τροφή που δεν χρησιμοποιείται ή πωλείται στους πελάτες στο τέλος της ημέρας.
Προσλάβετε εθελοντές. Οι εθελοντές χρειάζονται για την προετοιμασία και την εξυπηρέτηση των γευμάτων. Μπορούν επίσης να εργάζονται σε εκδηλώσεις συγκέντρωσης κεφαλαίων και να εκτελούν καθήκοντα γραφείου. Επικοινωνήστε με τα κολέγια και τα ανώτερα κέντρα για να αναζητήσετε εθελοντές. Μιλήστε σε εκκλησίες και κοινοτικές οργανώσεις για να μιλήσετε για την ανάγκη για εθελοντές.
Συνεργαστείτε με άλλους μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς που βοηθούν τους φτωχούς και τους άστεγους. Επικοινωνήστε με τους διευθυντές του προγράμματος για να διαπιστώσετε εάν θα ενδιαφέρονται να συνεργαστούν για να ανοίξουν την κουζίνα σούπας. Μπορεί να είναι σε θέση να σας βοηθήσουν να συγκεντρώσετε κεφάλαια και να γράψετε προτάσεις υποτροφιών.