Αν ζείτε σε ένα μέρος της χώρας όπου οι άνθρωποι προτιμούν να τρώνε γατόψαρο, η αύξηση των γατόψαρων για κέρδος μπορεί να είναι μια προσοδοφόρα εργασία ή καριέρα πλήρους απασχόλησης. Τα νότια κράτη έχουν μεγάλη και συχνά αναξιοποίητη ζήτηση για τοπικά ανυψωμένα γατόψαρα. Οι αγρότες με γατόψαρα μπορούν επίσης να βρουν προσοδοφόρες θέσεις σε διάφορες αγορές: να πωλούν ψάρια για να πληρώνουν λίμνες (λίμνες όπου οι άνθρωποι μπορούν να ψαρεύουν και να πληρώνουν από τη λίβρα για τα ψάρια που αλιεύουν). άμεσα στους καταναλωτές · σε παντοπωλεία. ή σε εστιατόρια. Ωστόσο, εκμεταλλευόμενοι όλες τις ευκαιρίες που προσφέρει η γατόψαρο απαιτεί κάποιο σχεδιασμό και προσοχή στα ψάρια που θα είναι το ψωμί και το βούτυρο σας.
Επιλέξτε μια λίμνη. Οι καλύτερες λίμνες για τα γατόψαρα έχουν εύκολη οδική πρόσβαση, ώστε να μπορείτε να ελέγχετε τα ψάρια σας, να βρίσκεστε κοντά σε μια κατοικημένη περιοχή για να αποτρέψετε τους λαθροκυνηγούς και κοντά στην ηλεκτρική ενέργεια για να τροφοδοτήσετε ένα σύστημα αερισμού, το οποίο μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την απόδοση σας. Η εύρεση μιας λίμνης που έχει αποχετεύσεις θα μειώσει σημαντικά το κόστος κατασκευής σας.
Τροποποιήστε τη λίμνη για εμπορική παραγωγή.Καθαρίστε τα δέντρα και τα συντρίμμια από το ποτάμι και αποκαταστήστε τυχόν διαρροές για να εξασφαλίσετε ότι το γατόψαρο παραμένει στη λίμνη σας και ότι μπορείτε να μετακινήσετε εξοπλισμό στην κορυφή του ποταμού. Ελέγξτε τον υπερχειλιστή έκτακτης ανάγκης για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα βουλώσει με τα σκουπίδια ή θα απελευθερώσει τα ψάρια. Αφαιρέστε από το λιμνούλα λάσπη, μούχλες και άλλα συντρίμμια. Ανακατασκευάστε το κατώτατο σημείο, ώστε να είναι ομαλό και ελαφρύ, το οποίο θα κάνει τη δουλειά της συγκομιδής πολύ πιο εύκολη απ 'ότι εάν η λίμνη σας έχει βαθιές τσέπες ή drop-offs.
Αποκτήστε τις απαραίτητες άδειες. Το κράτος και η τοπική κυβέρνησή σας πιθανόν απαιτούν ειδικές άδειες για να εκμεταλλευτείτε και να πωλήσετε το γατόψαρο εμπορικά. Μπορεί επίσης να χρειαστείτε άδεια για τον εξοπλισμό που θα χρειαστεί να λειτουργήσει στο αγρόκτημα σας. Άλλες κοινές άδειες περιλαμβάνουν τις εκμεταλλεύσεις για μη εκμεταλλεύσιμα είδη ιχθύων, άδεια εκμετάλλευσης ζώντων ιχθύων, άδειες μεταφοράς και άδειες κατασκευής ή τροποποίησης της λίμνης σας.
Αποθηκεύστε τη λίμνη σας. Αρκετοί παράγοντες - συμπεριλαμβανομένου του τύπου του εξοπλισμού αερισμού που χρησιμοποιείτε, του χρόνου που πρέπει να καλλιεργήσετε το ψάρι πριν από την πώληση και του μεγέθους που θέλετε τα ψάρια να συγκομίζονται - θα καθορίσουν τον αριθμό των ψαριών που αποθηκεύετε. Το Κρατικό Πανεπιστήμιο του Kentucky συνιστά οι πρώτοι παραγωγοί να περιορίζουν τον αποθέματά τους σε 3.500 ψάρια ανά στρέμμα σε αεριζόμενες λίμνες εάν το μέγεθος της αγοράς είναι 1 1/4 λίβρες ή περισσότερο.
Τροφή γατόψαρο σας ένα διατροφικά πλήρες φαγητό. Η ζωοτροφή που φέρει ετικέτα για συμπληρωματική τροφή δεν διαθέτει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο γατόψαρο για να αναπτυχθεί και μπορεί να μειώσει την απόδοση και να οδηγήσει σε ασθένειες. Ενώ οι ρυθμοί τροφοδοσίας εξαρτώνται από παράγοντες όπως η θερμοκρασία του νερού, ο τύπος του σφαιριδίου που χρησιμοποιείται και ο αριθμός και το μέγεθος των ψαριών σας, η σίτιση δύο φορές την ημέρα θα αυξήσει γενικά την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών και θα διατηρήσει τα ψάρια σας υγιέστερα με την πάροδο του χρόνου.
Κοιτάξτε προσεκτικά την ποιότητα του νερού. Η διατήρηση της ποιότητας του νερού σας θα βοηθήσει στην αποτροπή των ασθενειών των ψαριών και θα σας εξασφαλίσει μια υγιή, εμπορεύσιμη καλλιέργεια. Διατηρήστε τη σωστή συγκέντρωση οξυγόνου. ο ευκολότερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι να επενδύσετε σε ένα σύστημα αερισμού όπως ένα σιντριβάνι ή έναν τροχό με κουπί. Θα χρειαστεί επίσης να διατηρήσετε τα κατάλληλα επίπεδα αμμωνίας και νιτρικών αλάτων, ξεπλένοντας τη λίμνη ή προσθέτοντας χλωριούχα ανάλογα με τις μετρήσεις που πρέπει να λαμβάνονται μία φορά την εβδομάδα.
