Κάθε επιχείρηση που σερβίρει φαγητό γενικά χρειάζεται άδεια από το τμήμα υγείας του νομού. Εάν αγοράζετε ένα καφενείο που λειτουργεί ήδη, θα πρέπει να λάβετε άδεια χρήσης στο όνομά σας, αλλά ενδέχεται να υπάρχει μεταβατική περίοδος που επιτρέπεται από το κράτος σας για να αποφευχθεί οποιαδήποτε απώλεια επιχείρησης.
Επικοινωνήστε με το νομό ή το δημοτικό τμήμα της δημόσιας υγείας και ζητήστε αντίγραφο του εγχειριδίου του πωλητή τροφίμων. Οι περισσότεροι οργανισμοί δημοσιεύουν ένα εγχειρίδιο που βοηθά τους νέους λιανοπωλητές τροφίμων να κατανοήσουν τις απαιτήσεις για να πάρουν μια άδεια παροχής υπηρεσιών τροφίμων.
Συμπληρώστε την αίτηση για την άδεια λιανικής πώλησης τροφίμων ή υπηρεσίας. Ανάλογα με τον τοπικό σας τόπο, μπορεί να χρειαστεί να υποβάλετε ένα κατώτατο όριο του καταστήματος καφέ σας καθώς και οποιεσδήποτε άδειες χωρισμού που πρέπει να λάβετε μέσω του δήμου σας.
Υποβάλετε την αίτησή σας μαζί με την απαιτούμενη αμοιβή στο κρατικό τμήμα υγείας σας.
Κάντε μια συνάντηση με το υγειονομικό τμήμα για μια επιθεώρηση του καφέ σας πριν ανοίξει. Είναι σημαντικό το κατάστημά σας να πληροί τις απαιτήσεις πριν ανοίξει ή μπορεί να σας υποβληθούν σε βαριά πρόστιμα ή να κλείσει.
Ρωτήστε το γραφείο γραφείου της πόλης ή του νομαρχιακού σας γραφείου εάν απαιτείται χωριστή άδεια ή άδεια μέσω της πόλης ή του νομού σας. Υποβάλετε την αίτηση και την κατάλληλη αμοιβή.