Ενώ οι φιλοξενούμενοι ιδιοκτήτες καταστημάτων λικέρ θα χρειαστούν μια ποικιλία προμηθειών για να ανοίξουν μια επιτυχημένη επιχείρηση, συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων, των εξαρτημάτων και του ηλεκτρονικού εξοπλισμού, εκείνοι στο Οχάιο πρέπει να επικεντρωθούν στην απόκτηση μιας άδειας κατάστημα λιανικής πώλησης στο Οχάιο. η πιο απαραίτητη και δύσκολη πτυχή της έναρξης μιας αποθήκης ποτών. Η πολιτεία του Οχάιο δεν χορηγεί απλώς άδειες σε καθένα με ελάχιστα προσόντα και περιορίζει αυστηρά την ποσότητα λιανοπωλητών λικέρ στην πολιτεία.
Σκέψεις
Η πολιτεία ορίζει το ποτό ως οποιοδήποτε ποτό, εκτός από την μπύρα, που περιέχει περισσότερο από το μισό τοις εκατό αλκοόλ, σύμφωνα με την Ενότητα 4301.01 του Κώδικα Διοίκησης του Οχάιου (ΟΑΚ). Ενώ τα καταστήματα αλκοολούχων ποτών στο Οχάιο ανήκουν στην κρατική κυβέρνηση, διοικούνται από ιδιωτικούς ιδιοκτήτες επιχειρήσεων που αποδίδουν μέρος των κερδών τους στο Υπουργείο Εμπορίου του Οχάιο. Αυτή η σύμπραξη ιδιωτικού-δημόσιου τομέα έχει ως αποτέλεσμα τον αυστηρό περιορισμό των διαθέσιμων αδειών, με συνολικά μόνο 452 καταστήματα λικέρ σε ολόκληρο το κράτος από τον Μάρτιο του 2011, σύμφωνα με τον Reginald Fields του Cleveland Plain Dealer.
Αίτηση
Μετά την εξέταση μιας αίτησης για ένα νέο κατάστημα αλκοολούχων ποτών στο κράτος, το Υπουργείο Εμπορίου του Οχάιο μπορεί να εκδώσει μια νέα άδεια αποθήκευσης ποτών που καλύπτει μια γεωγραφική περιοχή του κράτους που εμφανίζει πληθυσμιακή ανάπτυξη, σύμφωνα με την Ενότητα 4301.5.01 του ΟΑΚ. Εάν το κράτος δημιουργήσει μια νέα άδεια, θα διαφημίσει τη διαθεσιμότητά του σε μια τοπική εφημερίδα για τουλάχιστον τρεις ημέρες σε περίπτωση ημερήσιας εφημερίδας ή μίας ημέρας στην περίπτωση μιας εβδομαδιαίας κυκλοφοριακής εφημερίδας.
Ανασκόπηση
Το Υπουργείο Εμπορίου του Ηνωμένου Βασιλείου (DOC) θα συλλέξει στη συνέχεια όλες τις αιτήσεις που υποβάλλονται από τους φιλοξενούμενους ιδιοκτήτες καταστημάτων αλκοολούχων ποτών και θα αξιολογήσει κάθε υποψήφιο σε ένα σημείο-based σύστημα. Οι υπάρχουσες επιχειρήσεις που παρέχουν ένα προσιτό κατάστημα με αναπηρίες, υψηλά πρότυπα καθαριότητας, επαρκή ασφάλεια και το σωστό ποσό χώρου αποθήκευσης και προβολής λαμβάνουν περισσότερους πόντους, σύμφωνα με την Ενότητα 4301-5-01 του OAC. Το Τμήμα αξιολογεί επίσης το πιστωτικό ιστορικό της επιχείρησης, τη διάρκεια της λειτουργίας της και την προσωπική ιστορία του ιδιοκτήτη του καταστήματος. Ο υποψήφιος που βαθμολογεί το υψηλότερο ποσό και καταβάλλει το τέλος παραχώρησης της άδειας λαμβάνει την άδεια.
Αγορά
Οι υποψήφιοι ιδιοκτήτες καταστημάτων αλκοολούχων ποτών που δεν μπορούν να λάβουν άδεια στην περιοχή τους ή δεν διαθέτουν επί του παρόντος μια λιανική επιχείρηση, μπορούν να λάβουν άδεια με την αγορά υπάρχουσας επιχείρησης αλκοολούχων ποτών από έναν υφιστάμενο λιανοπωλητή. Δυστυχώς, λίγοι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων αποθήκευσης οινοπνευματωδών ποτών θα θέλουν να πουλήσουν τις επιχειρήσεις τους λόγω περιορισμένων αδειών εκμετάλλευσης και υψηλών περιθωρίων κέρδους και κέρδους από τις πωλήσεις οινοπνευματωδών ποτών Ακόμη και αν ήθελαν να πουλήσουν, ένας δυνητικός ιδιοκτήτης θα έπρεπε να πληρώσει εκατομμύρια δολάρια για την επιχείρηση και θα έπρεπε να ανταποκριθεί σε μια προσωπική διαδικασία επανεξέτασης που διεξήχθη από το Ohio DOC.