Ένα πρωινό με τηγανίτα είναι ένας εύκολος κερδοσκοπικός οργανισμός για να τρέξει. Είναι ένα τέλειο γεγονός για σχεδόν κάθε εκκλησία, σχολείο ή μη κερδοσκοπικό, καθώς δεν απαιτεί πολλά χρήματα ή χρόνο. Μπορείτε να οργανώσετε ένα πρωινό με τηγανίτα σε λίγες μόνο εβδομάδες και, την ημέρα της εκδήλωσης, μπορεί να εκπλαγείτε πόσο απλό είναι να τρέξετε. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικές προμήθειες, μερικοί πρόθυμοι εθελοντές και λίγη γνώση και το πρωινό σας από τηγανίτα θα μπορούσε να είναι μεγάλη επιτυχία.
Προσλάβετε εθελοντές, ρωτήστε τους ανθρώπους στην εκκλησία σας, το τζαμί ή τη συναγωγή σας. Βάλτε λεωφορεία στις τοπικές επιχειρήσεις. Ζητήστε από τους μαθητές γυμνασίου να βοηθήσουν. Μάθετε αν οι συνάδελφοί σας έχουν λίγες ώρες να χάσουν. Πείτε σε όλους τους φίλους σας. Δημιουργήστε μια κύρια επιτροπή εθελοντών που θα επιβλέπει το σύνολο της εκδήλωσης, με τέσσερις υποεπιτροπές - δωρεές, διαφήμιση, διακόσμηση και οργάνωση.
Αποφασίστε για μια ημέρα, την ημερομηνία και την ώρα. Η Κυριακή είναι συχνά μια καλή μέρα για να επιλέξετε για ένα πρωινό με τηγανίτα. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν χρειάζεται να πάνε στη δουλειά και είναι εύκολο να κερδίσουν χρήματα είτε πριν είτε μετά από μια εκκλησιαστική υπηρεσία. Ελέγξτε τα τοπικά ημερολόγια κοινότητας πριν λάβετε μια απόφαση, καθώς δεν θέλετε να έρχονται σε σύγκρουση με ένα άλλο δημοφιλές τοπικό γεγονός.
Επιλέξτε μια τοποθεσία. Μπορείτε να το έχετε στη συναγωγή ή στην εκκλησία; Θα δωρίσει μια τοπική εταιρεία μια αίθουσα συνεδρίων; Προσπαθήστε να βρείτε ένα χώρο που είναι ελεύθερος να χρησιμοποιήσετε ή με ονομαστικό κόστος. Όσο λιγότερα χρήματα ξοδεύετε τρέχοντας την εκδήλωση, τόσο περισσότερα χρήματα αυξάνετε για την αιτία σας.
Σχεδιάστε το μενού σας. Αποφασίστε εάν θα εξυπηρετήσετε απλά αντικείμενα, όπως τηγανίτες, σιρόπι, αυγά, μπέικον και λουκάνικα, ή εάν θέλετε ένα πιο εκστατικό πρωινό με τηγανίτα που περιλαμβάνει φανταχτερά σιρόπια και κρέμες, γλυκά και κέικ. Θυμηθείτε, αν αποφασίσετε να εξυπηρετήσετε πιο περίπλοκα αντικείμενα, θα πρέπει να ζητήσετε περισσότερες δωρεές ή να δαπανήσετε περισσότερα χρήματα για την αγορά τους. Ένα απλό πρωινό τηγανίτα είναι συχνά η καλύτερη επιλογή.
Ζητήστε δωρεές τροφίμων και ποτών από τοπικές επιχειρήσεις, σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία και αρτοποιούς. Θυμηθείτε να προσφέρετε στους πιθανούς δωρητές δωρεάν διαφήμιση σε φυλλάδια ή σε φυλλάδια ως ευχαριστώ για δωρεές. Μην ξεχάσετε να ζητήσετε δωρεές από τραπέζια και καρέκλες, χαρτοπετσέτες, μαχαιροπίρουνα, χαρτόνια ή πλαστικές πλάκες και κύπελλα, τραπεζομάντιλα και κεντραρίσματα.
Διαφημίστε την εκδήλωση. Τοποθετήστε αφίσες σε τοπικές επιχειρήσεις, χώρους λατρείας και δημόσιους χώρους, όπως η βιβλιοθήκη ή το δημαρχείο. Ρωτήστε τις εφημερίδες της πόλης σας αν προσφέρουν δωρεάν διαφημιστικό χώρο για μη κερδοσκοπικά ιδρύματα ή σχολεία.Δώστε πληροφορίες στον τοπικό σας ραδιοφωνικό σταθμό. Οι περισσότεροι ραδιοφωνικοί σταθμοί εκτελούν έναν ορισμένο αριθμό δημόσιων ανακοινώσεων (PSAs) κάθε μήνα ως κοινοτική υπηρεσία και χωρίς κόστος για τις μη κερδοσκοπικές περιοχές και τα σχολεία.
Αποφασίστε για τις τιμές των εισιτηρίων και να πουλήσετε τα περισσότερα από τα εισιτήριά σας πριν από την ημέρα του πρωινού. Ποτέ μην πουλάτε όλα τα εισιτήριά σας την ημέρα της εκδήλωσης. Εάν το κάνετε, δεν θα ξέρετε πόσοι άνθρωποι παρακολουθούν, πόσα φαγητά θα ετοιμάσουν ή πόσα τραπέζια θα θέσουν. Κάνετε αρκετό φαγητό και ποτό για 5% πάνω από τον αριθμό των εισιτηρίων που έχετε ήδη πουλήσει, ώστε να μπορείτε να φιλοξενήσετε μερικά επιπλέον άτομα που εμφανίζονται στην πόρτα.
Εγκαταστήστε τραπέζια, καρέκλες και οποιεσδήποτε μη φαγητά το προηγούμενο βράδυ. Το πρωί του πρωινού, φθάνουν τρεις ώρες πριν από την προγραμματισμένη ώρα έναρξης. Βάλτε καφέ για να ετοιμάσετε μόλις φτάσετε. Οι μεγάλες φιάλες του καφέ χρειάζονται πολύ χρόνο για να ζεσταθούν. Προετοιμάστε τα προϊόντα κρέατος μπροστά από το χρόνο και διατηρήστε τη ζέστη σε φούρνο. Ξεκινήστε να φτιάχνετε τηγανίτες δύο ώρες πριν από την ώρα έναρξης του πρωινού και συνεχίστε το πρωί. Μπορείτε να τα κρατήσετε φρέσκα και ζεστά σε κατσαρόλες ή κουζίνες ρυζιού. Ρυθμίστε πίνακες με σιρόπια, κτυπημένες κρέμες και οποιεσδήποτε επικαλύψεις. Βεβαιωθείτε ότι οι εθελοντές τις ελέγχουν καθ 'όλη τη διάρκεια του πρωινού και γεμίζουν όπου χρειάζεται.
Συμβουλές
-
Εκτελέστε ένα πρωινό σε μπουφέ με τηγανίτα αντί για ένα καθιστικό με υπηρεσία σερβιτόρου. Οι μπουφές είναι ένας εύκολος τρόπος για να εξυπηρετήσετε μια μεγάλη ομάδα ανθρώπων και θα χρειαστείτε λιγότερους εθελοντές.
Προειδοποίηση
Μην ξεχάσετε να επικοινωνήσετε με το τοπικό τμήμα υγείας για να μάθετε τους κανονισμούς των υπηρεσιών τροφίμων. Μπορεί να χρειαστεί να συναντήσετε έναν υγειονομικό επιθεωρητή προτού να δώσει άδεια για το πρωινό σας, οπότε το κάνετε αυτό πολύ νωρίτερα.
