Το να πάρετε μια νόστιμη κατεψυγμένη από τον παγωτό θεραπεία είναι μια διαχρονική παράδοση στις Ηνωμένες Πολιτείες. Εάν σκέφτεστε να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση φορτηγών παγωτών στο Σαν Ντιέγκο, θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι. Θα χρειαστείτε κατάλληλο κεφάλαιο, απαραίτητες άδειες, βιομηχανικούς καταψύκτες και ασφάλιση αστικής ευθύνης. Θα πρέπει επίσης να αναζητήσετε τοπικές γειτονιές για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει καθιερωμένος ανταγωνισμός.
Προετοιμασία επιχειρηματικού σχεδίου. Πριν αρχίσετε να υποβάλετε αιτήσεις για άδειες τροφίμων, θα πρέπει να ορίσετε το ακριβές επιχειρηματικό σας σχέδιο. Τα έξοδα θα περιλαμβάνουν φορτηγό παγωτού, ασφάλιση ευθύνης και ασφάλισης επιχειρήσεων, φυσικό αέριο και πλήρες παγωτό. Επισκεφθείτε τις γειτονιές στο Σαν Ντιέγκο στις οποίες σκέφτεστε να εξυπηρετήσετε τα προϊόντα σας. Δείτε αν υπάρχει ανταγωνισμός. Προσδιορίστε ποιοι μήνες του έτους είναι αρκετά ζεστός για να πουλήσει αρκετό προϊόν για να αποκομίσει επαρκές κέρδος. Αποφασίστε αν θέλετε να γίνετε παραδοσιακός πωλητής φορτηγών παγωτών ή πρόκειται να δημιουργήσετε μια μοναδική επιχείρηση πώλησης προϊόντων ειδικής θέσης όπως χειροποίητα σάντουιτς παγωτού ή τις δικές σας γεύσεις.
Λάβετε τις απαραίτητες άδειες και άδειες. Επικοινωνήστε με το Υπουργείο Υγείας του νομού του Σαν Ντιέγκο για να καθορίσετε τις άδειες που θα χρειαστείτε για τις περιοχές που σκοπεύετε να κάνετε. Λάβετε μια λίστα κανονισμών για φορτηγά παγωτού προτού να αγοράσετε το φορτηγό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το εργαλείο "Επιτρέψτε μου" της ομοσπονδιακής κυβέρνησης για να καθορίσετε οποιεσδήποτε άλλες απαραίτητες άδειες και άδειες πόλης, πολιτείας και ομοσπονδιακής κυβέρνησης.
Αγοράστε ένα φορτηγό παγωτού. Μπορείτε να αγοράσετε είτε ένα νέο φορτηγό είτε ένα μεταχειρισμένο. Οι προσφορές των φορτηγών μπορούν να βρεθούν στο κατάστημα Ice Cream Store και στο Ebay. Ελέγξτε το μεταφορέα διαδρόμου για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν μηχανικά ή καλλυντικά προβλήματα. Ρωτήστε τον ιδιοκτήτη αν έχει περάσει πρόσφατα όλους τους κανονισμούς για να λειτουργήσει. Αφού αγοράσετε το φορτηγό, καταχωρήστε το στο DMV.
Ασφάλιση αγοράς. Επειδή εκτελείτε μια επιχείρηση τροφίμων σε ένα κινούμενο όχημα γύρω από τα παιδιά, η ασφάλιση είναι απαραίτητη. Πραγματοποιήστε αγορές γύρω από μια πολιτική που θα καλύπτει την επιχείρησή σας, το όχημά σας και οποιαδήποτε ευθύνη.
Πάρτε ένα όνομα και προϊόντα για να πουλήσετε. Εάν πρόκειται να πουλάτε παραδοσιακές παγωτά αντιμετωπίζει, αγοράστε μια καλή προμήθεια από έναν τοπικό χονδρέμπορο. Αν σκοπεύετε να δημιουργήσετε ένα πιο μοναδικό, παγωτό ιστιοφόρο, αποφασίστε για το μενού σας και να κάνετε τα προϊόντα σας. Ζητήστε να δείτε εάν χρειάζεστε πρόσθετες άδειες για να φτιάξετε το δικό σας φαγητό. Δημιουργήστε ένα όνομα που ταιριάζει με τις προσφορές προϊόντων σας.
Δημιουργία διαδρομής. Θα χρειαστεί να βρείτε μια διαδρομή που δεν έχει ήδη εξυπηρετηθεί από άλλα φορτηγά παγωτού. Οι κάτοικοι θα χρησιμοποιούν συνήθως ένα συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα και θα αναγνωρίσουν τον ήχο της μουσικής φορτηγών παγωτού. Εισαγάγετε τον εαυτό σας στους γονείς έτσι ώστε να είναι άνετοι αφήνοντας τα παιδιά τους να αγοράσουν από σας μόνοι τους.
