Οι προτιμήσεις των καταναλωτών περιγράφουν τους λόγους για τις επιλογές που κάνουν οι άνθρωποι όταν επιλέγουν προϊόντα και υπηρεσίες. Η ανάλυση των παραγόντων που καθορίζουν τις προτιμήσεις των καταναλωτών βοηθά τις επιχειρήσεις να στοχεύσουν τα προϊόντα τους σε συγκεκριμένες ομάδες καταναλωτών, να αναπτύξουν νέα προϊόντα και να προσδιορίσουν γιατί κάποια προϊόντα είναι πιο επιτυχημένα από άλλα.
Διαφήμιση
Η διαφήμιση διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην προτίμηση των καταναλωτών, ιδίως για τα μη διαρκή αγαθά όπως τα τρόφιμα ή τα περιοδικά. Η διαφήμιση ενημερώνει τους καταναλωτές για τα διαθέσιμα προϊόντα και υπηρεσίες και διαμορφώνει επίσης τις εντυπώσεις τους για αυτά τα προϊόντα. Η διαφήμιση μπορεί επίσης να δημιουργήσει ζήτηση. για παράδειγμα, ένας καταναλωτής μπορεί να μην ήθελε ένα νέο κινητό τηλέφωνο μέχρι να δει φανταχτά νέα τηλέφωνα στην τηλεόραση.
Κοινωνικά Ιδρύματα
Οι κοινωνικοί θεσμοί, συμπεριλαμβανομένων των γονέων, των φίλων, των σχολείων, των θρησκειών και των τηλεοπτικών εκπομπών, επηρεάζουν επίσης τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Για παράδειγμα, τα παιδιά μπορεί να θέλουν να έχουν τα ίδια παιχνίδια που έχουν οι συμμαθητές τους, ενώ οι νέοι ενήλικες μπορούν να αγοράσουν τα ίδια προϊόντα που αγόραζαν οι γονείς τους.
Κόστος
Οι καταναλωτές επιλέγουν συνήθως να αγοράζουν περισσότερο από ένα αγαθό εάν πέφτει η τιμή. Για παράδειγμα, μια πώληση ή μειωμένες τιμές μπορεί να αυξήσουν την κατανάλωση ενός αγαθού. Από την άλλη πλευρά, η αύξηση της τιμής μπορεί να προκαλέσει μειωμένη κατανάλωση, ειδικά εάν το αγαθό έχει διαθέσιμα υποκατάστατα.
Εισόδημα καταναλωτών
Οι καταναλωτές συχνά επιθυμούν ακριβότερα αγαθά και υπηρεσίες όταν το εισόδημά τους αυξάνεται. Αν υποστούν μείωση του εισοδήματος, είναι πιο πιθανό να επιλέξουν λιγότερο ακριβά αγαθά και υπηρεσίες. Για παράδειγμα, μια επιχείρηση που πωλεί είδη πολυτελείας, όπως κοσμήματα, θα είναι πιθανώς πιο επιτυχημένη σε μια περιοχή υψηλού εισοδήματος από μια περιοχή χαμηλού εισοδήματος.
Διαθέσιμα υποκατάστατα
Εάν ένα προϊόν έχει πολλά υποκατάστατα - εναλλακτικά προϊόντα που οι καταναλωτές μπορούν να επιλέξουν αντί ενός συγκεκριμένου εμπορικού σήματος - οι καταναλωτές θα είναι περισσότερο ευαίσθητοι στις μεταβολές της τιμής. Ωστόσο, αν οι καταναλωτές δεν αντιλαμβάνονται παρόμοια προϊόντα ως αποτελεσματικά υποκατάστατα - για παράδειγμα, οι καταναλωτές που δεν πιστεύουν ότι η Coke και η Pepsi είναι εξίσου νόστιμες - θα είναι λιγότερο πιθανό να στραφούν σε ένα υποκατάστατο με βάση την τιμή. Αυτή η έννοια ονομάζεται ελαστικότητα της ζήτησης ως προς την τιμή.
