Η επιχείρηση παροχής υπηρεσιών εστίασης είναι διαβόητη για υψηλό κύκλο εργασιών, μερικές φορές οδηγώντας σε απάθεια των εργαζομένων και έλλειψη ομαδικού πνεύματος. Βοηθήστε να προωθήσετε την αίσθηση του σπιτιού σας στους εργάτες σας κρατώντας δραστηριότητες ομαδικής οικοδόμησης. Αυτά τα προγράμματα θα βελτιώσουν τις εργασιακές δεξιότητες και θα προωθήσουν την επιθυμία των μελών της ομάδας να συνεργαστούν και να συνεργαστούν.
Ολυμπιακούς Αγώνες
Επιλέξτε τέσσερις ή πέντε βασικές δεξιότητες που χρειάζονται οι υπάλληλοί σας για να περάσουν με επιτυχία την ημέρα εργασίας τους και κρατήστε μια σειρά Ολυμπιακών δοκιμών για να βρείτε τα καλύτερα δύο σε κάθε "αθλητισμό". Πίτσα εστιατόρια σε όλη τη χώρα κάνει αυτό με τους Ολυμπιακούς Αγώνες της Πίτσας, διεξάγοντας διαγωνισμούς στην περιστροφή της ζύμης, την ταχύτητα παρασκευής πίτσας και δημιουργικών αρωμάτων. Ανταποδέξτε τους νικητές σας με την αναγνώριση στο κατάστημα καθώς και βραβεία όπως κάρτες δώρων ή ημέρες με αμοιβή.
Κερδίστε το αφεντικό
Ως διευθυντής του εστιατορίου, οι δεξιότητές σας θα πρέπει να είναι καλύτερες από οποιονδήποτε στην ομάδα σας. Δώστε στους υπαλλήλους σας κάτι για να πυροβολήσουν όταν εξασκούν το ταλέντο τους. Δημιουργήστε δοκιμές χρόνου και επιδείξεις δεξιοτήτων για το πόσο καλοί είστε σε κάθε σταθμό εργασίας και, στη συνέχεια, προσφέρετε ένα βραβείο σε οποιονδήποτε μπορεί να νικήσει το αφεντικό στο δικό του παιχνίδι. Τα μέλη της ομάδας μπορούν να δουλέψουν μαζί για να προπονήσουν τους πρωταθλητές που διαμαρτύρονται κατά της διοίκησης και το προσωπικό σας θα βελτιώσει τις δεξιότητές τους ενώ θα συγκροτείται ως μονάδα.
Διαγωνισμοί παραγωγής
Διαχωρίστε το προσωπικό σας σε δύο διαφορετικές ομάδες, και σπρώξτε τους εναντίον του άλλου με ταλέντα ταλέντων.Προσφέρετε βραβεία για την ομάδα που παράγει το μεγαλύτερο προϊόν, αποθέματα τα περισσότερα ράφια στο μικρότερο χρονικό διάστημα, παίρνει τις πιο θετικές κάρτες απάντησης σε μια στροφή ή οποιοδήποτε άλλο στόχο που προσπαθείτε να φτάσετε. Κάντε το βραβείο ένα ολόκληρο το κοινό μπορεί να μοιραστεί, όπως ένα βράδυ της Παρασκευής μακριά μαζί με τη διασκέδαση, ή επιλογή προγραμματισμό βάρδιες για μια εβδομάδα.
Πάρτε έναν αντίπαλο
Όπως και οι αθλητικές ομάδες με αντιπαλίες δεκαετίες, τα εστιατόρια μπορούν να συνενωθούν ενάντια σε έναν κοινό εχθρό όταν αντιμετωπίζουν μια φιλική αντιπαλότητα. Εάν βρίσκεστε σε εταιρεία πολλαπλών καταστημάτων, βρείτε έναν άλλο διευθυντή για να εργαστείτε με αυτό το έργο. Εάν είστε μια αυτόνομη επιχείρηση, δημιουργήστε έναν ανταγωνισμό με ένα άλλο κατάστημα στην επιχείρησή σας. Μιλήστε με τον άλλο διαχειριστή, ορίστε τους βασικούς κανόνες για τον διαγωνισμό και ανακοινώστε τα δικαιώματα καυχησιολογίας στα τοπικά μέσα ενημέρωσης. Κάντε αυτό ένα ετήσιο διαγωνισμό για να κρατήσει το κτίριο της ομάδας πηγαίνει όλο το χρόνο.
