Η εκκίνηση μιας επιχείρησης εστιατορίου απαιτεί νομικές άδειες και άδειες. Αυτά είναι απαραίτητα για να λειτουργούν νόμιμα σε οποιοδήποτε κράτος στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι ιδιοκτήτες εστιατορίων πρέπει να υποβάλουν αίτηση για τις άδειες αυτές κατά την εγγραφή της επιχείρησης στο γραφείο του Υπουργού ή στο Τμήμα Εσόδων. Η αίτηση άδειας μπορεί να διαφέρει για κάθε κράτος, έτσι κάνετε κάποια έρευνα για τη δεδομένη κατάσταση πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία.
Εγγραφή εστιατορίου
Οι ιδιοκτήτες εστιατορίων πρέπει να εγγράψουν την επιχείρηση εστιατορίου με την κατάσταση στην οποία βρίσκονται και λειτουργούν. Ανάλογα με το συγκεκριμένο κράτος, η εγγραφή μπορεί να γίνει είτε με το γραφείο του Υπουργού είτε με το Τμήμα Εσόδων. Κατά τη διάρκεια της εγγραφής στο εστιατόριο, ο ιδιοκτήτης πρέπει επίσης να λάβει άδεια παροχής υπηρεσιών τροφίμων που επιτρέπει στο υγειονομικό τμήμα να επιθεωρήσει την ιδιοκτησία. Μια άδεια αλκοόλ διανέμεται από το κράτος, οπότε ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης πρέπει επίσης να υποβάλει αίτηση για άδεια αλκοόλ εάν το εστιατόριο θα σερβίρει αλκοόλ.
Εστιατόρια Άδεια
Οι ιδιοκτήτες εστιατορίων πρέπει να υποβάλουν αίτηση για πρόσθετες άδειες για το πραγματικό εστιατόριο και την τοποθεσία του. Για παράδειγμα, ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου πρέπει να υποβάλει αίτηση για άδεια οικοδομής εάν επιθυμεί να προβεί σε αλλαγές στο ακίνητο. Η άδεια σήμανσης επιτρέπει στον ιδιοκτήτη να εμπορεύεται το εστιατόριο χρησιμοποιώντας πινακίδες γύρω από την πόλη και τις τοπικές εγκαταστάσεις. Η άδεια συναγερμού προστατεύει το εστιατόριο από διαρρήξεις και πυρκαγιές, καθώς η αστυνομία του νομού και η πυροσβεστική υπηρεσία ειδοποιούνται σε περίπτωση που συμβούν.
Άδειες υπαλλήλων
Οι ιδιοκτήτες εστιατορίων που επιθυμούν να προσλάβουν εργαζόμενους πρέπει να χρησιμοποιούν τα κατάλληλα έντυπα για να υποβάλλουν αιτήσεις για άδειες εργαζομένων. Αυτά τα έντυπα περιλαμβάνουν το έντυπο W-4 για τον ομοσπονδιακό φόρο εισοδήματος των εργαζομένων, το έντυπο W-2 για φορολογικές δηλώσεις και τους μισθούς των ομοσπονδιακών υπαλλήλων και το έντυπο I-9, το οποίο είναι το έντυπο επαλήθευσης επιλεξιμότητας των υπαλλήλων. Το έντυπο I-9 πρέπει να συμπληρωθεί από κάθε άτομο που προσλαμβάνεται για να εργαστεί στο εστιατόριο.
Πρόσθετες μορφές και παρατηρήσεις
Πρέπει να ληφθούν πρόσθετες εκτιμήσεις εάν ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου προσλαμβάνει σερβιτόρους, σερβιτόρες και μάγειρες. Αυτές οι σκέψεις περιλαμβάνουν την ασφάλιση αναπηρίας για τους εργαζομένους, τον φόρο ασφάλισης ανεργίας σε περίπτωση που το εστιατόριο έχει βραδύτερες περιόδους και τις αιτήσεις αποζημίωσης των εργαζομένων σε περίπτωση που ένας εργαζόμενος τραυματιστεί στην εργασία.