Τα παιδιά πρέπει να μάθουν περισσότερα απ ' Συχνά τα σχολεία δεν διαθέτουν προϋπολογισμό για επιπλέον μαθήματα, όπως το μαγείρεμα, τα οποία θα ωφελήσουν τα παιδιά. Εάν το σχολείο σας δεν προσφέρει μαθήματα μαγειρικής για παιδιά, θα πρέπει να ξεκινήσετε ένα.
Αποφασίστε για ποια ηλικιακή ομάδα θέλετε να κρατήσετε την τάξη μαγειρέματος. Δεν μπορείτε να διδάξετε παιδιά ηλικίας πέντε έως οκτώ ετών με τον ίδιο τρόπο που θα διδάσκετε παιδιά ηλικίας 12 έως 14 ετών. Αν θέλετε να διδάξετε όλες τις ηλικιακές ομάδες, θα πρέπει να τις αναπτύξετε ξεχωριστά και σε διαφορετικές χρονικές στιγμές. Θα μπορούσατε να διδάξετε τα μικρότερα παιδιά από τις 3 έως τις 4 μ.μ. και τα άλλα παιδιά από τις 4 έως τις 5 μ.μ.
Επιλέξτε μια τοποθεσία. Μπορείτε να επικοινωνήσετε με τα τοπικά σχολεία της περιοχής σας για να μάθετε εάν διαθέτουν κουζίνα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να διδάξετε την τάξη. Αυτό είναι βολικό γιατί τα παιδιά μπορούν να παραμείνουν μετά το σχολείο για να πάρουν την τάξη. Εάν αυτό δεν έχει αποτέλεσμα, θα χρειαστεί να βρείτε μια άλλη τοποθεσία. Ίσως θελήσετε να χρησιμοποιήσετε το δικό σας σπίτι αν έχετε μια αρκετά μεγάλη κουζίνα.
Επιλέξτε τις ημέρες και τις ώρες που θα μπορούσατε να διδάξετε σε κάθε ηλικιακή ομάδα. Θα χρειαστείτε αυτές τις πληροφορίες για να δημιουργήσετε τα φύλλα εγγραφής.
Καταλάβετε πόσα χρήματα χρειάζεστε για να χρεώσετε ως αμοιβή για την τάξη. Θα χρειαστεί να κάνετε αρκετά χρήματα για να πληρώσετε για την προμήθεια τροφίμων κάθε εβδομάδα, ακόμη και αν δεν έχετε συμφέρον να κάνετε κέρδος. Εάν πρέπει να κάνετε κέρδος, θα πρέπει να αποφασίσετε πόσο και να προσθέσετε αυτό στο κόστος των προμηθειών.
Δημιουργήστε ένα φύλλο εγγραφής που είναι επίσης μια φόρμα γονικής άδειας. Αυτό το φύλλο πρέπει να περιέχει την ημερομηνία και την ώρα της κατηγορίας και το τέλος. Θα πρέπει επίσης να ζητήσει πληροφορίες για το παιδί (όνομα, διεύθυνση και αριθμό τηλεφώνου). Πρέπει να υπάρχει μια γραμμή υπογραφής που οι γονείς μπορούν να υπογράψουν για να δώσουν στο παιδί τους την άδεια να πάρουν την τάξη.
Επικοινωνήστε με τα τοπικά σχολεία και ρωτήστε τους αν μπορείτε να στείλετε το φύλλο εγγραφής στο σπίτι με τους μαθητές τους. Ο μόνος τρόπος με τον οποίο θα βρείτε τους μαθητές να ακολουθήσουν την τάξη είναι να έχουν συνεργασία από τα σχολεία. Σχολικοί υπάλληλοι μπορούν να τους παραδώσουν στο τέλος της ημέρας.
Συλλέξτε τα φύλλα εγγραφής και βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετούς μαθητές για να διδάξετε. Εάν δεν υπάρχει αρκετό ενδιαφέρον για την τάξη, ίσως χρειαστεί να την ακυρώσετε.
Καλέστε τους γονείς αρκετές μέρες πριν αρχίσει η τάξη να λέει γεια και να δώσει οδηγίες τελευταίας στιγμής. Αφήστε τους να γνωρίζουν ότι είστε εκεί εάν έχουν οποιεσδήποτε ερωτήσεις.
Σχεδιάστε το μενού σας για κάθε συνεδρία και τι έννοιες για το μαγείρεμα που θέλετε να μάθουν τα παιδιά. Διαχωρίστε κάθε μενού στα συστατικά που θα χρειαστεί να αγοράσετε. Εξετάστε τον αριθμό των παιδιών που έχετε εγγραφεί στην τάξη για να καθορίσετε την ποσότητα που χρειάζεστε.
Συγκεντρώστε τα προμήθειες την ημέρα πριν από την έναρξη της τάξης. Αυτό δεν μπορεί να γίνει το συντομότερο, ή το φαγητό δεν θα είναι φρέσκο.
Προσφέρετε μια άλλη τάξη την επόμενη σεζόν εάν η πρώτη τάξη ήταν επιτυχημένη.
Συμβουλές
-
Ταξινόμηση της τάξης μαγειρικής σας. Σε μια συνεδρία θα μπορούσατε να διδάξετε τα βασικά της ψησίματος, ενώ κάποιος άλλος θα μπορούσε να επικεντρωθεί στην παρασκευή ορεκτικών.
Προειδοποίηση
Μην αφήνετε τα μικρότερα παιδιά να χρησιμοποιούν το φούρνο. Είναι καλύτερο να τους διδάσκετε να μαγειρεύουν κατάλληλα τρόφιμα που μπορούν να φτιάξουν χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιήσουν φούρνο ή φούρνο.
