Το άνοιγμα ενός νυχτερινό κέντρο που σερβίρει αλκοόλ στη Βόρεια Καρολίνα είναι ένα δύσκολο έργο. Ο κρατικός πίνακας ελέγχου αλκοολούχων ποτών είναι απρόθυμος να εκδώσει άδεια αλκοόλ και οι τοπικές πόλεις και κομητείες συχνά προσθέτουν τους δικούς τους περιορισμούς. Πριν καν υποβάλετε αίτηση για την άδειά σας, για παράδειγμα, θα πρέπει να αγοράσετε ή να μισθώσετε τις εγκαταστάσεις και να είστε σε θέση να το αποδείξετε. Αν η άδεια έχει απορριφθεί, έχετε κολλήσει με την ιδιοκτησία ή τη μίσθωση.
Στοιχεία που θα χρειαστείτε
-
Μίσθωση ή πράξη
-
Άδεια τοπικής κυβέρνησης
-
Οικόπεδο
-
Ομοσπονδιακή βασική άδεια
Ελέγξτε με την πόλη ή / και τις νομαρχιακές αρχές για να βεβαιωθείτε ότι επιτρέπονται ακόμη και τα νυχτερινά κέντρα. Ορισμένες κομητείες είναι ξηρές και απαγορεύεται το σερβίρισμα αλκοόλ. άλλοι έχουν πολύ αυστηρούς νόμους περί ζωνών για τους συλλόγους. Πάρτε μια επίσημη επιστολή λέγοντας ότι ο ιστότοπός σας πληροί τους κανονισμούς για την εξυπηρέτηση του αλκοόλ
Ζητήστε και λάβετε την ομοσπονδιακή άδεια βασικής αλκοόλ.
Μίσθωση ή αγορά των χώρων.
Αποκτήστε δακτυλικά αποτυπώματα από τον εαυτό σας και από οποιονδήποτε συνεργάτη ή αξιωματικό της εταιρείας σας που λαμβάνετε από την τοπική αστυνομία Θα χρειαστεί να υποβάλετε κάρτες όλων των βασικών στελεχών και θα πρέπει να υποβάλλετε δακτυλικά αποτυπώματα μελλοντικών υπαλλήλων κατά την πρόσληψή τους.
Έχετε ένα οικόπεδο στις εγκαταστάσεις σας, συμπεριλαμβανομένων των διαστάσεων, των περιοχών όπου θα εξυπηρετείται το αλκοόλ, της χωρητικότητας επισκεπτών, της χωρητικότητας στάθμευσης και της θέσης των εισόδων και εξόδων. Ένας επιθεωρητής πιθανώς θα επιβεβαιώσει αυτά τα δεδομένα, οπότε βεβαιωθείτε ότι όλα είναι ακριβή.
Υποβάλετε αίτηση για την άδεια πώλησης ποτών με την αποστολή όλων των εγγράφων και πιστοποιημένου ελέγχου για το σχετικό τέλος στο 4307 Mail Service Center, Raleigh, NC 27699-4307.
Προειδοποίηση
Εσείς και οι συνεργάτες σας και οι λοιποί υπάλληλοι της εταιρείας σας πρέπει να είστε 21 ετών και να έχετε καθαρό πρόσφατο ποινικό μητρώο. Αυτό δεν περιλαμβάνει καταδίκες για κακούργημα τα τελευταία τρία χρόνια, καμία καταδίκη κατά τη διάρκεια των δύο τελευταίων ετών που αφορούσε αλκοόλ ή ελεγχόμενες ουσίες και δεν είχε ανακληθεί προηγούμενη άδεια για το αλκοόλ. Μια σοβαρή κακομεταχείριση ή μακρά ποινή φυλάκισης μπορεί να σας αποβάλει εντελώς.
