Το άνοιγμα μιας επιχείρησης τροφοδοσίας είναι ένας τρόπος να μοιραστείτε το πάθος σας για φαγητό ενώ κερδίζετε. Από γάμους έως ιδιωτικά πάρτι, επαγγελματικά γεύματα και πολλά άλλα, υπάρχει πάντα ανάγκη για τροφοδοσία στην πολιτεία της Μινεσότα. Αλλά, πριν πυροβολήσετε το φούρνο, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να μάθετε για την εκκίνηση μιας μικρής επιχείρησης τροφοδοσίας σε αυτή την κατάσταση.
Δημιουργήστε μια εταιρεία της Μινεσότα. Όταν ξεκινάτε οποιαδήποτε νέα επιχείρηση τροφοδοσίας στο κράτος της Μινεσότα, θα θελήσετε να δημιουργήσετε μια εταιρεία. Η δημιουργία μιας εταιρείας θα σας επιτρέψει να κάνετε πράγματα όπως ο περιορισμός της προσωπικής ευθύνης σε περίπτωση που θα υπάρξει αγωγή εναντίον σας, καθώς και να περιορίσετε τη φορολογική σας υποχρέωση αφαιρώντας το πλήρες λειτουργικό κόστος της επιχείρησης προτού καταβάλετε οποιοδήποτε μισθό στον εαυτό σας. Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του Υπουργού Εξωτερικών της Μινεσότα για πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο ενσωμάτωσης της επιχείρησης τροφοδοσίας σας.
Βρείτε μια τοποθεσία για την επιχείρησή σας τροφοδοσίας. Με τη βοήθεια ενός εμπορικού κτηματομεσιτικού γραφείου της Μινεσότα, βρείτε έναν εμπορικό χώρο για μίσθωση. Προσπαθήστε να αναζητήσετε μια εμπορική κουζίνα που ήδη διαθέτει πολλές προμήθειες. Αυτό θα περιορίσει την ευθύνη του κόστους εκκίνησης. Προσπαθήστε επίσης να κερδίσετε ευνοϊκούς όρους, όπως χαμηλή μηνιαία πληρωμή για να ξεκινήσετε με μια βραχυπρόθεσμη σύμβαση μίσθωσης.
Αγοράστε πρόσθετο εξοπλισμό. Μια εταιρεία τροφοδοσίας θα χρειαστεί επιπλέον είδη που δεν βρίσκονται πάντα σε ένα εμπορικό χώρο κουζίνας. Αυτά τα είδη περιλαμβάνουν θερμαντικά σώματα, δοχεία και συσκευές μαγειρέματος που μπορούν να μεταφερθούν στο χώρο εστίασης. Βρείτε ένα εμπορικό κατάστημα εφοδιασμού κουζίνας με βάση τη Μινεσότα και αγοράστε αυτά τα αντικείμενα.
Πάρτε τις κατάλληλες άδειες τροφίμων. Η Minnesota χρεώνει 35 δολάρια για μια άδεια τροφοδοσίας από τον Αύγουστο του 2007. Για να αποκτήσετε αυτή την άδεια, το Υπουργείο Υγείας της Μινεσότα απαιτεί η επιχείρησή σας να ανταποκρίνεται σε έναν κατάλογο απαιτήσεων, όπως μια διαβεβαίωση ότι πρέπει να έχετε έναν "διαχειριστή τροφίμων" πλήρους απασχόλησης. Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του Υπουργείου Υγείας για περισσότερες πληροφορίες.
Μίσθωση προσωπικού για τη μικρή εταιρεία σας τροφοδοσίας. Θυμηθείτε ότι προσπαθείτε να κρατήσετε τη λειτουργία αυτή μικρή, ειδικά για να καθορίσετε την αρχή. Μίσθωση του προσωπικού μόνο σε μια απαραίτητη βάση για τις εκδηλώσεις τροφοδοσίας ή όταν το προετοιμάζει η εργασία. Η πρόσληψη προσωπικού από μαγειρική σχολή της Μινεσότα σημαίνει ότι θα μοιραστούν το πάθος σας για μια επιχείρηση που βασίζεται σε τρόφιμα.
Διαφημίστε την εκδήλωσή σας. Από τις τοπικές εφημερίδες και περιοδικά της Μινεσότα στους τοπικούς ραδιοφωνικούς σταθμούς, βεβαιωθείτε ότι είναι γνωστή η επιχείρησή σας για την τροφοδοσία. Δεδομένου ότι είστε μια μικρή επιχείρηση, επικεντρωθείτε στις μικρότερες εργασίες που μπορούν να αφήσουν οι άλλοι πάροχοι catering από την άκρη του δρόμου. Οι μικροί γάμοι, τα μικρά επαγγελματικά γεύματα και τα μικρά ιδιωτικά πάρτι είναι εκεί που πρέπει να εστιάσετε την εμπειρία σας. Τώρα είστε έτοιμοι να πυροβολήσετε το φούρνο της μικρής επιχείρησης εστίασης με έδρα τη Μινεσότα.
Συμβουλές
-
Η Μινεσότα επιτρέπει σε μια επιχείρηση τροφοδοσίας να λειτουργεί έξω από το σπίτι, ωστόσο, η κουζίνα τροφοδοσίας πρέπει να είναι εντελώς ξεχωριστή από τις κατοικίες σας. Ανατρέξτε στον ιστότοπο του Υπουργείου Υγείας για περισσότερες πληροφορίες.
