Κατά την οργάνωση ενός μεσημεριανού επιχειρηματικού γεύματος, θα πρέπει να επιλέξετε μια τοποθεσία που προσφέρει ελαφριά γεύματα που θα ικανοποιούν τους συμμετέχοντες χωρίς να τους αποσπούν από τη συζήτηση και την εργασία. Τα τρόφιμα που καταναλώνουν εύκολα, δεν είναι ακατάστατα και δεν αφήνουν τους φίλους να αισθάνονται υπερβολικά πλήρεις και είναι απρόθυμοι να επιστρέψουν στην εργασία. Υπάρχουν πολλές επιλογές που πληρούν αυτές τις απαιτήσεις.
Σούπα και σαλάτα
Πολλά εστιατόρια ειδικεύονται σε σούπες και συνδυασμούς σαλατών που ικανοποιούν και το φως. Η σούπα είναι εύκολο να φάει κατά τη διάρκεια μιας επιχειρηματικής συνομιλίας επειδή δεν απαιτεί κοπή ή μάσημα. Η σούπα και η σαλάτα είναι επίσης ιδανικές επιλογές για μια μεγάλη ομάδα, επειδή τα περισσότερα εστιατόρια προσφέρουν πολλές γεύσεις σούπας, πολλές επιλογές σαλάτας και πολλές διαφορετικές σάλτσες, επιτρέποντας σε όλους να παραγγείλουν κάτι με το οποίο θα ικανοποιηθούν. Μια γεύση σούπας και σαλάτας μπορεί επίσης να φιλοξενήσει χορτοφάγους.
Το Tortilla αναδιπλώνεται
Τα περιτυλίγματα Tortilla είναι μια απλή επιλογή επειδή συνδυάζουν τα λαχανικά και το κρέας για ένα ικανοποιητικό αλλά ελαφρύ γεύμα. Οι ντόπιοι μπορούν να τρώνε τα ταρτίλια χρησιμοποιώντας τα χέρια τους ή ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι. Τα περιτυλίγματα μπορούν να καταναλωθούν γρήγορα, έτσι ώστε οι συμμετέχοντες στη συνάντηση να μπορούν να προχωρήσουν σε επιχειρηματικές συζητήσεις. Μπορείτε να κάνετε το tortilla τυλίγετε τον εαυτό σας με μαρούλι, κοτόπουλο ή tofu, μαύρα φασόλια, ντομάτες και τεμαχισμένα καρότα.
Σούσι
Η βόλτα για σούσι παρέχει μια μοντέρνα γευστική εμπειρία. Επειδή το σούσι έρχεται σε μικρά κομμάτια, είναι εύκολο να τρώτε ελαφριά και να κρατάτε μια επαγγελματική συνάντηση κατά τη διάρκεια του γεύματος. Οι περισσότεροι κύλινδροι περιέχουν μόνο ψάρια, λαχανικά και ρύζι, και τα ψάρια είναι άπαχο και υγιές κρέας. Τα Diners μπορούν να απολαύσουν πολλές ποικιλίες, παραγγέλλοντας και μοιράζοντας πολλά διαφορετικά ρολά.
Σνακ
Ετοιμάστε ένα μεσημεριανό φαγητό και το σερβίρετε σε μια αίθουσα συνεδριάσεων. Φέρτε φρουτοσαλάτα, μικροσκοπικά σάντουιτς, μικροσκοπικά γλυκίσματα και απολαύσεις, όπως ημερομηνίες με τυρί μπέικον. Το snacking είναι ο ελαφρύτερος τρόπος για φαγητό και ένα μεσημεριανό γεύμα που αποτελείται κυρίως από τροφή με δάχτυλα, θα επιτρέψει στους επισκέπτες να ικανοποιήσουν τον εαυτό τους χωρίς να νιώθουν γεμάτες. Ένα μεσημεριανό φαγητό είναι επίσης χαμηλής συντήρησης και μπορεί να σερβιριστεί σε χαρτοπετσέτες χωρίς ασημικά. Αυτό το γεύμα είναι ανεπίσημο και επιτρέπει στους διοργανωτές να συζητούν τις επιχειρήσεις ενώ τρώνε.
