Η Νότια Καρολίνα ρυθμίζει όχι μόνο τις παραδοσιακές επιχειρήσεις αλλά και τις εγχώριες επιχειρήσεις που λειτουργούν εκτός κατοικιών. Ανάλογα με τη δικαιοδοσία στην οποία ζείτε, πρέπει να αποκτήσετε γενική άδεια ή άδεια επιχείρησης και να καταχωρήσετε την επιχείρησή σας στο νομό ή στην πόλη για να λειτουργήσετε. Οι επιχειρήσεις που πωλούν προϊόντα στο σπίτι πρέπει να αποκτήσουν άδεια από το Τμήμα Εσόδων του κράτους. Πέραν αυτών των γενικών απαιτήσεων, υπάρχουν ειδικές ρυθμίσεις για ορισμένες επιχειρήσεις στο σπίτι.
Κανονισμοί χωροταξίας
Πριν από την έναρξη οποιασδήποτε επιχείρησης, η οικιακή επιχείρησή σας πρέπει να ζητήσει έγκριση από την αρχή τοπικής ή περιφερειακής χωροταξίας. Η έγκριση εκ μέρους της αρχής διαχωρισμού μπορεί να περιλαμβάνει ανασκοπήσεις στάθμευσης στο δρόμο και εκτός δρόμου, το τοπίο και επιθεωρήσεις πυρασφάλειας και ασφάλειας. Κάθε αρχή χωροταξίας της Νότιας Καρολίνας έχει τους δικούς της κανονισμούς σχετικά με τις εγχώριες επιχειρήσεις, καθώς σχετίζεται με τη χρήση οχημάτων, τη διαφήμιση στην ιδιοκτησία σας και άλλα θέματα. Για παράδειγμα, ορισμένες αρχές χωροταξίας στην πολιτεία εγκρίνουν μόνο τις εγχώριες επιχειρήσεις εάν εσείς ή τα μέλη της οικογένειάς σας είστε μόνο υπάλληλοι της επιχείρησης. Μερικοί δεν σας επιτρέπουν να έχετε συχνά επισκέπτες στο σπίτι σας ή αυτοκίνητα που είναι σταθμευμένα έξω με το όνομα της επιχείρησής σας σε αυτό.
Επιχειρήσεις αρτοποιίας
Οι επιχειρήσεις αρτοποιίας στο σπίτι πρέπει να πληρούν τα ίδια πρότυπα με άλλες υπηρεσίες λιανικής πώλησης τροφίμων, όπως η απόκτηση άδειας από το Υπουργείο Υγείας και Περιβαλλοντικού Ελέγχου της Νότιας Καρολίνας. Δεν χρειάζεστε άδεια αν είστε μόνο ένας οικιακός αρτοποιός το Σαββατοκύριακο ή σκοπεύετε να παρασκευάσετε μόνο επικίνδυνα ψωμιά και αρτοσκευάσματα για οικογένεια και φίλους. Για την παρασκευή ψητών προϊόντων, τα αρτοποιεία του σπιτιού πρέπει να χρησιμοποιούν μια εμπορική κουζίνα, έναν ξεχωριστό χώρο μακριά από την πρωτογενή κουζίνα των κατοίκων του σπιτιού. Αν σκοπεύετε να πουλήσετε τα προϊόντα σας σε επιτρεπόμενες εγκαταστάσεις, όπως καταστήματα και εστιατόρια, πρέπει να επικοινωνήσετε με το Τμήμα Γεωργίας της Νότιας Καρολίνας για οδηγίες και απαιτήσεις.
Ειδικές Επιχειρήσεις Τροφίμων και Τροφοδοσίας
Οι επιχειρήσεις ειδικών ειδών διατροφής και τροφοδοσίας πρέπει να χρησιμοποιούν και μια εμπορική κουζίνα για να προετοιμάσουν τα τρόφιμα και να αποκτήσουν τις άδειες εξυπηρέτησης τροφίμων για το εμπόριο DHEC. Ειδικά είδη διατροφής περιλαμβάνουν σάλτσες μπάρμπεκιου, καραμέλες, ζελέ, μαρμελάδες και κονσέρβες, τουρσιά, γεύση και άλλα συσκευασμένα τρόφιμα. Ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος διατροφής που θέλετε να παράγετε, μπορεί να χρειαστείτε μία ή περισσότερες άδειες από το Υπουργείο Γεωργίας του κράτους. Το Τμήμα επιθεώρησης κρεάτων και πουλερικών της Νότιας Καρολίνας ρυθμίζει ειδικά τρόφιμα με συστατικά κρέατος και πουλερικών. Η DHEC ρυθμίζει τα προϊόντα οστρακοειδών, τυροκομικά προϊόντα, μη αλκοολούχα ποτά και προϊόντα νερού. Η επιχείρησή σας πρέπει να συμμορφώνεται με το Νόμο περί Τροφίμων και Καλλυντικών της Νότιας Καρολίνας εάν σκοπεύει να πωλήσει χονδρικά προϊόντα διατροφής σε καταστήματα λιανικής πώλησης.
Επιχειρήσεις φροντίδας παιδιών
Μια οικιακή επιχείρηση παιδικής φροντίδας πρέπει να εγκριθεί, να αδειοδοτηθεί και να καταχωρηθεί από το Τμήμα Κοινωνικών Υπηρεσιών της Νότιας Καρολίνας. Μπορείτε να φροντίσετε μέχρι και έξι παιδιά ανά πάσα στιγμή.Η επιχείρησή σας πρέπει να έχει έναν αριθμό τηλεφώνου που είναι καταχωρημένος και λειτουργεί. Μπορούν να απαιτηθούν μερικοί διαφορετικοί τύποι επιθεωρήσεων, συμπεριλαμβανομένης της επιθεώρησης αδειοδότησης πυρός, ασφάλειας και φροντίδας παιδιών. Τα αρχεία δακτυλικών αποτυπωμάτων πρέπει να είναι αρχεία για όλα τα μέλη νοικοκυριού ηλικίας 15 ετών και άνω, καθώς και για τυχόν αναπληρωτές φροντιστές. Όλα τα μέλη του νοικοκυριού, οι σύζυγοι και οι πάροχοι των υπηρεσιών οικιακής φροντίδας παιδιών πρέπει να λαμβάνουν τουλάχιστον δύο ώρες ετήσιας κατάρτισης σε ένα θέμα που σχετίζεται με την παιδική φροντίδα, τη διατροφή ή την ανάπτυξη των παιδιών.
