Ο σωστός υπολογισμός των ποσών των τροφίμων εκ των προτέρων θα εξασφαλίσει ότι είστε διατεθειμένοι να τροφοδοτήσετε οποιοδήποτε μέγεθος ή συμβάν. Προσφέροντας πολύ λίγη τροφή θα ξεφουσκώσει γρήγορα το εορταστικό πνεύμα μιας συγκέντρωσης. Η παροχή πάρα πολλών τροφών οδηγεί συχνά σε υψηλούς λογαριασμούς αγορών και ανεπιθύμητα απομεινάρια. Μπορείτε να αποφύγετε να σπάσετε τον προϋπολογισμό και να χάσετε τρόφιμα αγοράζοντας μόνο ό, τι χρειάζεστε. Κάντε έναν απλό υπολογισμό με βάση τους επισκέπτες, το χρόνο και τον τόπο για να φέρετε τη σωστή ποσότητα φαγητού για να ικανοποιήσετε όλους τους συμμετέχοντες.
Στοιχεία που θα χρειαστείτε
-
Στυλό
-
Χαρτί
Κάντε μια ολοκληρωμένη λίστα επισκεπτών και συμπληρώστε τον αριθμό των συμμετεχόντων ηλικίας άνω των 12 ετών. Ας υποθέσουμε ότι οι επισκέπτες είναι άνω των 12 ετών εάν δεν γνωρίζετε την ηλικία τους.
Πολλαπλασιάστε τον συνολικό αριθμό των επισκεπτών κάτω από 12 με μία λίβρα για να υπολογίσετε τη συνολική ποσότητα τροφής που απαιτείται για τη διατροφή των νεότερων. Για παράδειγμα, 50 άτομα κάτω των 12 ετών θα χρειαστούν 50 κιλά τροφής.
Πολλαπλασιάστε τον συνολικό αριθμό επισκεπτών άνω των 12 ετών κατά ένα και μισό κιλό για να υπολογίσετε τη συνολική ποσότητα τροφής που απαιτείται για τη διατροφή των ηλικιωμένων. Για παράδειγμα, 50 άτομα άνω των 12 ετών θα χρειαστούν 75 κιλά φαγητού.
Προσθέστε μαζί τα βάρη των τροφίμων και από τις δύο ομάδες για να πάρετε τη συνολική ποσότητα τροφής που απαιτείται για την τροφοδοσία των επισκεπτών. Χρησιμοποιώντας το προηγούμενο παράδειγμα, τα 50 κιλά από την νεότερη ομάδα και τα 75 κιλά από την παλαιότερη ομάδα θα ισούσαν με 175 κιλά τροφής.
Χωρίστε το συνολικό βάρος των τροφίμων σε δύο δίνοντας μισό βάρος σε κρέατα και εισόδους και το άλλο μισό σε ορεκτικά, ψωμιά, σαλάτες και πιάτα. Αυτή η διανομή θα παρέχει πολλές επιλογές και ποσότητα για το γεγονός.
Συμβουλές
-
Τα υπολογισθέντα συνολικά ποσά τροφίμων δεν περιλαμβάνουν ποτά ή επιδόρπια. Δύο ποτά την ώρα για την πρώτη ώρα ακολουθούμενα από ένα ποτό ανά ώρα για κάθε επιπλέον ώρα είναι ένας καλός κανόνας για τα αλκοολούχα και τα μη αλκοολούχα ποτά. Δύο μερίδες επιδόρπιο ανά άτομο είναι αρκετές για τις περισσότερες συγκεντρώσεις.