Πώς να ξεκινήσετε μια επιχείρηση πώλησης τροφίμων βασισμένη στο σπίτι

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Η πώληση των προϊόντων διατροφής που δημιουργείτε στο σπίτι σας μπορεί να είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση, ειδικά για κάποιον που αγαπά να μαγειρεύει. Αν έχετε μια αξέχαστη συνταγή για τη σάλτσα σπαγγέτι, το σάλτσα ή τη μαρμελάδα, ίσως έχετε και την αρχή μιας νέας επιχείρησης. Η πώληση των προϊόντων διατροφής από το σπίτι απαιτεί ελάχιστες επενδύσεις και η δυνατότητα επιτυχίας είναι απεριόριστη.

Στοιχεία που θα χρειαστείτε

  • Συστατικά

  • Εξοπλισμός κουζίνας

  • Υλικά συσκευασίας

Δημιουργήστε συνταγές που πιστεύετε ότι θα πουλήσουν. Δοκιμάστε μια ποικιλία συνταγών και δοκιμάστε τους φίλους και την οικογένειά σας. Στη συνέχεια, επιλέξτε τις συνταγές που λειτουργούν καλύτερα και τις τελειοποιήστε, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να είναι το ίδιο κάθε φορά που το κάνετε.

Καλέστε το τοπικό τμήμα υγείας σας και σιγουρευτείτε ότι είστε σε θέση να πουλήσετε τα αντικείμενά σας από την κουζίνα του σπιτιού σας. Διαφορετικά κράτη έχουν διαφορετικούς κανόνες σχετικά με αυτό. Τα είδη αρτοποιίας μπορεί να απαιτούν επιθεώρηση της κουζίνας ή τη μίσθωση μιας εμπορικής κουζίνας, ενώ τα όσπρια, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, όπως οι σάλτσες ντομάτας ή τα τουρσιά, μπορεί να μην είναι. Το υγειονομικό ή κανονιστικό τμήμα του κράτους σας θα πρέπει να έχει στη διάθεσή σας ένα φυλλάδιο διαθέσιμο στο διαδίκτυο ή που να μπορεί να σας αποσταλεί, καλύπτοντας τους εν λόγω κανονισμούς. Λάβετε επιχειρηματική άδεια εάν χρειάζεστε. Ελέγξτε τους τοπικούς νόμους περί ζωνών για να μάθετε εάν μπορείτε να πραγματοποιήσετε μια επιχείρηση από το σπίτι σας.

Αγοράστε ή αναπτύξτε τα συστατικά σας. Σπιτική σάλτσα ντομάτας με ντομάτες από τον κήπο σας όχι μόνο θα σας εξοικονομήσει χρήματα για τα συστατικά αλλά θα σας δώσει ένα επιπλέον σημείο πώλησης. Εάν δεν μπορείτε να αυξήσετε τα στοιχεία σας, αγοράστε τα χονδρικά μέσω τοπικού αγρότη ή εφοδιασμού εστιατορίων.

Αγοράστε τα βάζα σας, τις τσάντες ή άλλα είδη συσκευασίας. Αποφασίστε τι είδους συσκευασία τα είδη διατροφής σας θα απαιτήσουν και αναζητήστε online για έναν προμηθευτή χύδην αυτών των ειδών. Αυτό θα σας εξοικονομήσει χρήματα και θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια συνεπή, επαγγελματική εμφάνιση. Δημιουργήστε τις δικές σας ετικέτες στον υπολογιστή σας και εκτυπώστε τις ή μίσθωση ενός σχεδιαστή και ετικετών παραγγελιών χύμα.

Αγοράστε οποιοδήποτε εξοπλισμό δεν έχετε ήδη και αυτό θα κάνει το καθήκον να κάνετε ευκολότερες τις μεγάλες παρτίδες των συνταγών σας. Μπορεί να χρειαστείτε έναν μεγαλύτερο αναμικτήρα, για παράδειγμα, ή περισσότερα από ένα κουτιά πίεσης.

Δημιουργήστε έναν ιστότοπο που περιλαμβάνει τα στοιχεία που έχετε για πώληση. Μπορείτε να κάνετε τα στοιχεία σας διαθέσιμα σε ένα εθνικό ακροατήριο κάνοντας αυτό.

Πουλήστε τα αντικείμενά σας στις τοπικές αγροτικές αγορές, τις αγορές ψύλλων και τις εκθέσεις βιοτεχνίας. Αυτοί είναι εξαιρετικοί χώροι για σπιτικά προϊόντα διατροφής. Πολλοί άνθρωποι αγαπούν σπιτικές σάλτσες ή σταφίδες, για παράδειγμα, αλλά δεν έχουν το χρόνο να τις κάνουν. Μπορείτε να τους παράσχετε εκείνη την σπιτική γεύση χωρίς να χρειάζεται να μαγειρεύουν οι ίδιοι. Στις διακοπές, πολλοί άνθρωποι αγαπούν να δίνουν δώρα από τοπικά, σπιτικά τρόφιμα.

Αγοράστε τα προϊόντα διατροφής σας. Δημιουργήστε ένα φυλλάδιο, κατάλογο ή τιμοκατάλογο και προσφέρετε τα προϊόντα σας σε τοπικά καταστήματα παντοπωλείων, καταστήματα ευκολίας και άλλα καταστήματα λιανικής πώλησης που προσφέρουν τοπικά προϊόντα.