Υπάρχουν διάφοροι τύποι αδειών που πρέπει να λάβετε για να ανοίξετε ένα σαλόνι. Ορισμένα είναι βήματα που πρέπει να λάβουν όλες οι επιχειρήσεις. Άλλοι τύποι αδειών ενδέχεται να απαιτούνται ανάλογα με τον τύπο σαλόνι που θέλετε να ανοίξετε. Αυτό συνήθως σημαίνει αν το σαλόνι θα σερβίρει ή όχι αλκοόλ. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποιες άδειες είναι απαραίτητες και να ακολουθήσετε τις κατάλληλες διαδικασίες για να αποφύγετε τους μέτριους έως σοβαρούς πονοκεφάλους των επιχειρήσεων, ειδικά όταν επιδιώκουν την άδεια να σερβίρουν οινοπνευματώδη ποτά στο χώρο της επιχείρησής τους.
Ορισμός του σαλόνι
Ένα σαλόνι είναι ένα περιστασιακό περιβάλλον που συχνά σερβίρει αλκοόλ, αλλά μπορεί και δεν μπορεί να σερβίρει φαγητό. Ενώ η ιδέα ενός μπαρ ή εστιατορίου που εξυπηρετεί αλκοολούχα ελατήρια αμέσως στο μυαλό, υπάρχουν και άλλες εγκαταστάσεις, όπως τα σαλόνια για πούρα που απαιτούν τις ίδιες άδειες για τη διεξαγωγή επιχειρήσεων.
Άδεια μπίρας
Μία άδεια μπύρας συχνά χειρίζεται σε δημοτικά επίπεδα. Ορισμένες πόλεις μπορεί να έχουν ακόμη και έναν πίνακα μπύρας. Αυτό το συμβούλιο καθορίζει όχι μόνο ποιος λαμβάνει τις άδειες μπύρας αλλά και χειρίζεται πειθαρχικά θέματα που προκύπτουν όταν δεν πληρούνται οι προϋποθέσεις διατήρησης της άδειας μπύρας. Αυτές οι απαιτήσεις μπορούν να είναι τόσο δύσκολες ή και τόσο εύκολες όσο η πόλη υπαγορεύει. Για παράδειγμα, μια πιο συντηρητική πόλη μπορεί να απαιτεί από τους κατόχους αδειών μπύρας να διατηρούν τις πωλήσεις τροφίμων τους σε τουλάχιστον 60% της συνολικής δραστηριότητας. Μια τέτοια απαίτηση έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να καθιστά δύσκολη την ευημερία ορισμένων τύπων ράβδων ή σαλόνων και έτσι να ενθαρρύνει την ανάπτυξη οικογενειακών εγκαταστάσεων.
Άδεια αλκοόλης
Για ένα σαλόνι που θέλει να πουλάει ποτά και μικτά ποτά, απαιτείται άδεια αλκοόλ. Ονομάζεται Άδεια ABC, τα οποία διακινούνται σε κρατικό επίπεδο και συχνά έχουν απαιτήσεις για πωλήσεις τροφίμων, σε αντίθεση με εκείνες που βρέθηκαν με άδειες μπύρας. Στο Τενεσί, για παράδειγμα, μια εγκατάσταση με άδεια ABC απαιτείται να έχει τουλάχιστον το 50% της συνολικής δραστηριότητας να προέρχεται από τις πωλήσεις τροφίμων.
Επιχειρηματική άδεια
Πρόκειται για ένα τυποποιημένο έντυπο που κατατίθεται στην τοπική κυβέρνηση της πόλης ή της επαρχίας. Για τις περισσότερες επιχειρήσεις, αυτό είναι εύκολο να επιτευχθεί. Ορισμένες πόλεις δίνουν ακόμη στις επιχειρήσεις μια περίοδο χάριτος για την υποβολή αίτησης για άδεια μετά την εγκατάσταση των εγκαταστάσεων για πελάτες ή πελάτες.
Άδεια χρήσης και κατοχής
Για τους ανθρώπους που δεν ανοίγουν μόνο ένα σαλόνι αλλά κατασκευάζουν μισθωμένο χώρο ή μια ολόκληρη δομή για να φιλοξενήσουν την επιχείρηση, απαιτείται άδεια χρήσης και κατοχής όταν ολοκληρωθούν όλες οι επιθεωρήσεις. Μετά από αυτό το βήμα, η επιχειρηματική άδεια μπορεί να επιδιωχθεί, όπως και οι άδειες μπύρας και οι άδειες ποτών.
