Πώς να ανοίξετε ένα μπαρ Tiki. Tiki μπαρ με θέμα το Νότιο Ειρηνικό σερβίρουν παραλλαγές σε εξωτικά μικτά ποτά όπως το Mai Tais και άλλες φυλές που βασίζονται στο ρούμι και προσφέρουν μια πολυνησιακή ατμόσφαιρα για κατοίκους πόλεων και προαστίων που θέλουν να ξεφύγουν από την καθημερινή τους ρουτίνα, αν και μόνο για ένα ποτό ή δύο. Ο έμπορος Vic και ο Don the Beachcomber ξεκίνησαν τη μανία tiki στη δεκαετία του 1950. Μετά από μια πτώση στη δημοτικότητα, τα τικ μπαρ τώρα ευδοκιμούν στις περισσότερες αγορές των ΗΠΑ.
Στοιχεία που θα χρειαστείτε
-
Ρούμι
-
Μπαμπού έπιπλα
-
Tiki φαναράκια
-
Surf Shack, παπαγάλος ή σημαίες φλαμίνγκο
-
Κούπες Tiki
Βρείτε τη σωστή θέση για το μπαρ Tiki. Επικεντρωθείτε στις μοντέρνες, hipster περιοχές που καλύπτουν ένα ελαφρώς μεγαλύτερο και πιο εκλεπτυσμένο πλήθος στην ηλικία των 30 ετών. Δοκιμάστε να αναζητήσετε χώρο μέσα ή κοντά σε ξενοδοχεία και πολυτελείς γειτονιές. Τα μπαρ Tiki προσελκύουν ένα πιο εκλεπτυσμένο και περιπετειώδες πλήθος από τους μπύρες, που είναι βαριές μπύρες.
Μάθετε πώς να συνδυάζετε ποτά όπως Ζόμπι, Mai Tais και Blue Hawaiians. Τα περισσότερα από αυτά τα ποτά έχουν βάση ρούμι και περιέχουν εξωτικά λικέρ όπως το Okolehao, ένα χαβανέζικο υγρό που παράγεται μόνο στα νησιά και άλλα συστατικά όπως η γρεναδίνη, η βότκα και το λικέρ της μπανάνας. Συνδυάστε αυτά τα υγρά με μίξερ όπως ασβέστη, σιρόπι καραμελών και ανανά ή χυμό βακκίνιων για να δημιουργήσετε ποτά με πολύχρωμα ονόματα όπως το Scorpion Bowl και η Blue Lagoon. Διακοσμήστε τα ποτά με μικροσκοπικές ομπρέλες από χαρτί, πλαστικό ψάρι, μέντα ή άλλες γαρνιτούρες.
Σερβίρετε τροπικά ποτά σε κεραμικές κούπες Tiki και άλλα ποτά. Οι κούκλες Tiki μιμούνται τα υπερβολικά ή κωμικά πρόσωπα στα πολυνησιακά τοτέμ και μπορούν να σχεδιαστούν από έναν καλλιτέχνη και να κυκλοφορήσουν σε περιορισμένες εκδόσεις. Προσφέρετε μεγαλύτερα ποτά σε κούπες ή σε δύο κούπες. Χρησιμοποιήστε γυαλιά και άλλα κομμάτια που διαθέτουν πολύχρωμα σχέδια παπαγάλων, σκηνές στην παραλία ή πολυνησιακούς χορευτές.
Εξοπλίστε το μπαρ Tiki με πολυθρόνες και σάουνες από τη Χαβάη, ρολόγια και άλλα αντικείμενα. Περιηγηθείτε στις ιστοσελίδες tiki για μια μεγάλη ποικιλία από κουρτίνες από μπαμπού, προμήθειες μπαρ όπως αναδευτήρες κεφαλής παπαγάλων και συλλογές παλάμης και πολυνησιακά στρώματα δαπέδου και ομπρέλες για αίθριο. Αγοράστε χειροποίητα σκαλισμένα τραπέζια, σκαμπό μπαρ και καρέκλες tiki.
Φίλτρο μουσικής exotica στο μπαρ σας. Η μουσική με τικ ή τροπικό θέμα από τους ελαφρούς τζαζ καλλιτέχνες όπως ο Les Baxter και ο Martin Denny θα προσδώσει ένα άλλο στρώμα στο πολυνησιακό θέμα του μπαρ σας. Οι αισθησιακοί ρυθμοί Αφρο-Κούβας και Πολυνησίας θα ολοκληρώσουν την πλούσια ατμόσφαιρα του νησιού του Tiki bar.
