Στοιχεία που θα χρειαστείτε
-
Ένα παλιό μπαρ
-
Κιβώτια οίνου
-
Ένα ζευγάρι βαρέλια κρασιού
-
Ράφια κρασιού
-
Creative Eye
-
Κι αλλα
Εάν σκέφτεστε να ανοίξετε ένα wine bar και να τονίσετε τη χρηματοδότηση, όπως θα έπρεπε, δώστε προσοχή σε αυτά τα βήματα. Κάποιος άλλος έχει ήδη κάνει πολλά από τη δουλειά για εσάς. Αξιοποιήστε το.
Υπάρχει βέβαιο ότι θα υπάρχει ένα μπαρ που έχει κλείσει στην περιοχή σας. Οι ράβδοι βουτιάς άρχισαν να αποτυγχάνουν πριν από την εμφάνιση της οικονομίας. βρείτε έναν εγκαταλελειμμένο εμπορικό χώρο με μπαρ που θα σας εξοικονομήσει μεγάλα δολάρια. Επίσης, θα υπάρχει μια υπάρχουσα άδεια για τα αλκοολούχα ποτά που έχει χορηγηθεί για τις εγκαταστάσεις και είναι τεράστια.
Ο χώρος που ψάχνετε: Θα πρέπει να είναι μακρύς και κάπως στενός, ορθογώνιος και μικρότερος από 1.000 τετραγωνικά πόδια. Θα πρέπει να έχουν τουαλέτες ανδρών και γυναικών. Το πιο σημαντικό, θα πρέπει να έχει ένα ενσωματωμένο μπαρ. Πρόκειται να εξοικονομήσετε δεκάδες χιλιάδες στο κόστος ανακαίνισης αν βρείτε αυτόν τον τύπο.
Μπορείτε να αποκόψετε την πίσω ράβδο και να την τοποθετήσετε όπως χρειάζεστε για τους σκοπούς της παραγωγής κρασιού, αυτό είναι ένα εύκολο έργο. Μπορείτε να προσθέσετε και να αφαιρέσετε μονάδες παραπομπής ανάλογα με τις ανάγκες. Φροντίστε να αγοράσετε όλες τις μονάδες ψύξης που χρησιμοποιούνται σε έναν χονδρέμπορο εστιατορίου. Πιστέψτε με, θα υπάρξει άφθονος μεγάλος χρησιμοποιημένος εξοπλισμός για πώληση κατά το επόμενο έτος.
Μην πάρετε χαριτωμένο και να σκεφτείτε για τη δημιουργία μιας περιοχής προετοιμασία φαγητού και την αγορά περισσότερου εξοπλισμού. Μπορείτε να σερβίρετε μια πιατέλα τυριών, κροτίδες, σταφύλια και ελιές πίσω από το μπαρ. Οι άνθρωποι θα έρχονται για να κοινωνικοποιηθούν, να απολαύσουν ένα καλό ποτήρι και να παρακολουθήσουν το αντίθετο φύλο. Μείνε συγκεντρωμένος.
Αντιμετώπιση της συνολικής διακόσμησης: Καθαρίστε το κέλυφος του χώρου και απαλλαγείτε από όλα τα έπιπλα που σχετίζονται με μπύρα. Αν υπάρχει χαλί, πρέπει να πάει. Βάλτε στους τοίχους μια λευκή κρέμα. Βάλτε τα δάπεδα από σκυρόδεμα, εάν έχετε συγκεκριμένα δάπεδα. Προσθέστε μια σειρά από ράφια κρασιού ακριβώς πίσω από τα σκαμπό μπαρ για την τακτική επιλογή κρασιού λιανικής πώλησης. Προσθέστε δυο στρογγυλά τραπέζια στο πίσω μέρος με καρέκλες. Σκηνοθετήστε μερικά παλιά βαρέλια κρασιού και εμφάνιση κενών φιαλών των καλύτερων κρασιών σας μαζί με κεριά.
Τελευταία παρατήρηση: Ο φωτισμός πρέπει να είναι ωραίος. Επιλέξτε μερικά όμορφα μενταγιόν πάνω από το μπαρ και βεβαιωθείτε ότι το σχέδιο φωτισμού χτυπά τα τραπέζια αλλά όχι παντού. Κάντε τη διάθεση. Όλα τα φώτα πρέπει να βρίσκονται σε ρυθμιστές.
Συμβουλές
-
Αυτές είναι μερικές ευρείες αντιλήψεις που μπορούν κυριολεκτικά να σας εξοικονομήσουν δεκάδες χιλιάδες δολάρια και χρόνο. Η χύτευση ενός υπάρχοντος χώρου στις ανάγκες σας και η λείανσή του ακριβώς έτσι μπορεί να έχει ένα θαυμάσιο αποτέλεσμα. Η λήψη άδειας για το αλκοόλ δεν είναι εύκολη υπόθεση σε οποιαδήποτε πόλη και μπορεί να είναι αρκετά δαπανηρή. Η λήψη ενός είναι ένα δώρο. Μίσθωση ενός εσωτερικού σχεδιαστή, όχι ενός αρχιτέκτονα, για να σας βοηθήσει να τα βάζετε όλα μαζί. (Λατρεύω τους αρχιτέκτονες, απλά δεν είναι απαραίτητο να πληρώσουν τα τέλη τους για αυτό το έργο)
Προειδοποίηση
Να είστε βέβαιος να επισκεφθείτε το τμήμα οικοδόμησης με τα σχέδιά σας για έγκριση και να πάρετε μια άδεια. Κάνετε φίλους με το Τμήμα Υγείας.
