Το εμφιαλωμένο νερό είναι το δεύτερο μόνο στα ανθρακούχα αναψυκτικά στις εμπορικές πωλήσεις ποτών στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με τη Διεθνή Ένωση Εμφιαλωμένου Νερού, γνωστή στον κλάδο ως IBWA. Από τον Μάιο του 2015, η βιομηχανία εμφιαλωμένου νερού σημείωσε άμεσο θετικό οικονομικό αντίκτυπο στις Ηνωμένες Πολιτείες πάνω από 40 δισεκατομμύρια δολάρια και η αγορά συνεχίζει να επεκτείνεται. Εάν ενδιαφέρεστε να ξεκινήσετε μια εταιρία εμφιάλωσης νερού, ξεκινήστε εξετάζοντας τι απαιτεί η ομοσπονδιακή κυβέρνηση όσον αφορά την τοποθεσία, τον εξοπλισμό και την επεξεργασία.
Μάθετε τους νόμους
Το νερό από τα μπουκάλια θεωρείται συσκευασμένο προϊόν διατροφής σύμφωνα με το δίκαιο των ΗΠΑ και ως εκ τούτου ρυθμίζεται από την αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων. Γνωρίστε όλες τις κατευθυντήριες γραμμές της FDA προτού αγοράσετε οποιοδήποτε εξοπλισμό, καθώς οι κανονισμοί είναι αυστηροί.
Επιλέξτε πηγή νερού και εξοπλισμό
Το FDA σας επιτρέπει να επιλέξετε ανάμεσα σε δύο πηγές νερού - υπόγεια ύδατα και δημόσια ύδρευση. Αν επιλέξετε μια διαθέσιμη πηγή υπογείων υδάτων, θα πρέπει να επιθεωρηθεί και να πιστοποιηθεί ως υγιεινής ώστε να πληρούνται οι απαιτήσεις της FDA.
Εκτός από μια σταθερή και αξιόπιστη πηγή νερού, θα χρειαστεί να αγοράσετε μπουκάλια, εξοπλισμό απολύμανσης, εξοπλισμό εμφιάλωσης, υλικά συσκευασίας και επισήμανσης. Τα εξελιγμένα συστήματα που θα φορτώνουν κενά μπουκάλια σε έναν μεταφορέα, θα ξεπλύνουν, θα καθαρίσουν, θα γεμίσουν, θα καλύψουν και θα τα επισημάνουν, είναι διαθέσιμα από πολλές εταιρείες.
Αν πρόκειται να παραδώσετε το προϊόν σας στους πελάτες, εξετάστε τον τύπο και τον αριθμό των απαραίτητων φορτηγών μεταφοράς επισης.
Επιλέξτε μια τοποθεσία
Η τοποθεσία σας πρέπει να πληροί τις απαιτήσεις της FDA και πρέπει να βρίσκεται σε μια περιοχή κατάλληλη για τους προμηθευτές και τους διανομείς σας. Οι εγκαταστάσεις πρέπει να πληρούν τις υγειονομικές προδιαγραφές της FDA, οι οποίες απαιτούν ξεχωριστή αίθουσα εμφιάλωσης με αυτόματες πόρτες και στενή κατασκευή. Επιπλέον, ένα κλειστό δωμάτιο είναι απαραίτητο για το πλύσιμο και την απολύμανση των μπουκαλιών πριν από την πλήρωση. Οι κανονισμοί της FDA απαγορεύουν επίσης να συνδέεται οποιοδήποτε τμήμα της μονάδας με μια περιοχή που χρησιμοποιείται για οικιακούς σκοπούς. Επομένως, η εγκατάσταση μίας μικρής επιχείρησης εμφιάλωσης νερού στο γκαράζ είναι εκτός ζήτησης.
Χρησιμοποιήστε πόρους IBWA
Τα μέλη του IBWA περιλαμβάνουν εμφιαλωτές νερού, χονδρεμπόρους και εταιρείες που προμηθεύουν τους εμφιαλωτές. Οργανωμένη το 1958, η IBWA μπορεί να σας προσφέρει αρκετούς πόρους κατά την έναρξη μιας επιχείρησης εμφιαλωμένου νερού. Για παράδειγμα, ο οργανισμός παρέχει δωρεάν πλήρη καταλόγους προμηθευτών και διανομέων στον κλάδο, καθώς και ενημερώσεις σχετικά με τους ομοσπονδιακούς κανονισμούς.
Συμβουλές
-
Η εκκίνηση μιας εταιρίας εμφιάλωσης ύδατος, είτε στη χονδρική είτε στο λιανικό εμπόριο, μπορεί να λειτουργήσει για άτομα με επιχειρηματικό πνεύμα με περιορισμένο κεφάλαιο για αρχικά κόστη αν συνεργάζεται με εταιρεία ιδιωτικής ετικέτας. Το αρχικό κόστος για ένα franchise κυμαίνεται από $ 10.000 έως $ 50.000, σύμφωνα με τον Entrepreneur.
