Έτσι, έχετε βρει την τέλεια συνταγή και θέλετε να δημιουργήσετε μια επιχείρηση που θα σας επιτρέψει να πουλάτε τα cookies σας στο κοινό. Ενώ η εκκίνηση μιας εγχώριας επιχείρησης είναι μια ευγενής επιχείρηση, η έναρξη μιας επιχείρησης που περιλαμβάνει την πώληση τροφίμων μπορεί να είναι πολύ δύσκολη. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να διερευνήσετε τους τοπικούς κανονισμούς σχετικά με την πώληση τροφίμων πριν ξεκινήσετε.
Στοιχεία που θα χρειαστείτε
-
Οι προσωπικές σας συνταγές μπισκότων / ολοκληρωμένα προϊόντα
-
Υλικά συσκευασίας
Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA). Ο FDA είναι υπεύθυνος για τον καθορισμό των κατευθυντήριων γραμμών για την ασφάλεια των τροφίμων που ακολουθούνται στη χώρα.
Πραγματοποιήστε κάποιες τηλεφωνικές κλήσεις για να προσδιορίσετε ποιες είναι οι συγκεκριμένες οδηγίες κατάστασης σχετικά με την προετοιμασία και τις πωλήσεις τροφίμων. Σε ορισμένες πολιτείες, για παράδειγμα, δεν επιτρέπεται να πουλάτε τρόφιμα που έχουν κονσέρβες στο σπίτι. Σε άλλες περιοχές, θα διαπιστώσετε ότι οι άνθρωποι που πωλούν τρόφιμα δεν επιτρέπεται να ετοιμάζουν τα προϊόντα τους στις ίδιες κουζίνες που χρησιμοποιούν για τα καθημερινά γεύματά τους. Μάθετε ποια είδη αδειών χρήσης ή που απαιτεί η πολιτεία σας.
Καλέστε τον τοπικό δήμο σας για να μάθετε τι ισχύουν οι νόμοι περί διαχωρισμού και αδειοδότησης για την εκκίνηση μιας εγχώριας επιχείρησης. Μπορεί να χρειαστεί να καλέσετε τον υπάλληλο της πόλης σας, τον υπάλληλό του νομού σας, ή και τα δύο για να βεβαιωθείτε ότι συμμορφώνεστε με όλους τους τοπικούς νόμους.
Καταχωρίστε το εμπορικό σας όνομα, το εμπορικό σήμα, το λογότυπο και κάθε άλλη σχετική πληροφορία. Οι υπάλληλοι της πόλης ή των δήμων θα έχουν τις πληροφορίες που χρειάζεστε για να το κάνετε αυτό στην περιοχή σας. Μπορεί να χρειαστεί να λάβετε πρόσθετη νομική συνδρομή αν προτιμάτε να δημιουργήσετε μια LLC, εταιρική σχέση ή εταιρεία.
Αποκτήστε ένα κρατικό πιστοποιητικό φόρου επί των πωλήσεων. Κάθε κράτος έχει διαφορετικές οδηγίες, οπότε θα πρέπει να καλέσετε το γραφείο επιχειρηματικής ανάπτυξης του κράτους σας για πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο υποβολής της αίτησης.
Καλέστε τον τοπικό σας ασφαλιστικό πράκτορα και μάθετε τι είδους γενική κάλυψη ασφάλισης αστικής ευθύνης χρειάζεστε για να προστατεύσετε τον εαυτό σας και την επιχείρησή σας.
Αποφασίστε για μια μέθοδο συσκευασίας του προϊόντος σας. Θα πρέπει, πάλι, να ελέγξετε και να βεβαιωθείτε ότι η πόλη ή το κράτος σας δεν έχει συγκεκριμένους κανονισμούς σχετικά με τον τρόπο συσκευασίας των τροφίμων. Διαφορετικά μπορείτε να τυλίξετε τις ομάδες των cookies σε πλαστική συσκευασία ή να τοποθετήσετε δεκάδες κάθε φορά σε μικρές χάρτινες σακούλες. Δημιουργήστε μια ετικέτα με το λογότυπό σας για να κολλήσετε σε κάθε πακέτο και οι πελάτες σας θα είναι πιο πιθανό να σας θυμούνται. Ανεξάρτητα από το πόσο απλή ή εκλεπτυσμένη είναι η συσκευασία σας, βεβαιωθείτε ότι περιλαμβάνει το όνομα, το λογότυπο και τα στοιχεία επικοινωνίας σας.
Εξετάστε το κόστος των συστατικών, το ποσό που χρειάζεστε για να προετοιμάσετε μια παρτίδα μπισκότων και το κόστος παρόμοιων cookies που πωλούνται στην περιοχή σας. Χρησιμοποιήστε όλες αυτές τις πληροφορίες για να ορίσετε μια τιμή που είναι δίκαιη και κερδοφόρα. Ορίστε τις τιμές για μεμονωμένα cookies, μικρές δέσμες, δεκάδες και ακόμη μεγαλύτερες παραγγελίες, όπως μεγέθη δίσκων για πάρτι.
Προσέγγιση τοπικών καταστημάτων, καταστημάτων και επιχειρήσεων για να μάθετε εάν μπορείτε να αφήσετε ή να πουλήσετε τα cookies στα καταστήματά τους. Το τοπικό περίπτερο ειδήσεων, το βιβλιοπωλείο ή το καφενείο μπορεί να ψάχνουν τοπικά προϊόντα για πώληση. Τα τοπικά γραφεία μπορεί να σας επιτρέψουν να πουλάτε μπισκότα στους υπαλλήλους τους κατά τη διάρκεια του πρωινού ή του απογευματινού σνακ. Να είστε δημιουργικοί στην αναζήτηση σας.
Σχεδιάστε έναν ιστότοπο για την επιχείρησή σας. Μια online παρουσία είναι απίστευτα σημαντική για οποιαδήποτε online ή offline επιχείρηση σήμερα. Συμπεριλάβετε τη διεύθυνση του ιστότοπού σας στα φυλλάδια και στις ετικέτες σας και οι πελάτες που απολαμβάνουν τα cookie σας θα σας αναζητήσουν όταν είναι έτοιμοι να παραγγείλουν περισσότερα.
Συμβουλές
-
Βεβαιωθείτε ότι ελέγχετε όλα τα τοπικά και κρατικά διατάγματα πριν ανοίξετε το κατάστημα. Είναι καλύτερο να αφιερώσετε επιπλέον χρόνο στην εκκίνηση της επιχείρησής σας, αντί να καταβάλετε πρόστιμο αν κάνετε κάποιο λάθος.
Εξετάστε την πρόσληψη ενός λογιστή για να σας βοηθήσει να παρακολουθείτε τα θέματα πωλήσεων και φορολογίας.
Προειδοποίηση
Αφιερώστε χρόνο για να αναπτύξετε προσεκτικά τις ετικέτες που κυκλοφορούν στα προϊόντα σας. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει τα συστατικά, ειδικά αν περιλαμβάνουν καρύδια ή άλλα κοινά αλλεργιογόνα.
