Εάν βοηθήσετε τους άλλους να επιτύχουν τους στόχους υγείας και απώλειας βάρους είναι ένα επιθυμητό επάγγελμα, σκεφτείτε να δημιουργήσετε ένα κέντρο διατροφής στην πόλη σας. Τα περισσότερα κέντρα διατροφής παρέχουν συμβουλευτική και διατροφική εκπαίδευση και αναπτύσσουν εξειδικευμένα προγράμματα απώλειας βάρους για τους πελάτες της. Ανάλογα με το μέγεθος, ορισμένα κέντρα διατροφής διαθέτουν εξοπλισμό γυμναστικής, γραφεία για το προσωπικό της και κουζίνα για γεύματα. Δεδομένου του υψηλού κόστους εκκίνησης, αυτό το επιχειρηματικό εγχείρημα απαιτεί σοβαρή εκτίμηση και αφοσίωση. Με προσεκτικό σχεδιασμό, το κέντρο διατροφής σας μπορεί να εμπνεύσει την κοινότητά σας να χάσει βάρος και να πάρει τη μορφή.
Αξιολογήστε τα κόστη εκκίνησης
Η ενοικίαση ή η αγορά ενός κτιρίου, το κόστος μίσθωσης, τα είδη γραφείου και τα έπιπλα και ο εξοπλισμός είναι μόνο μερικά από τα έξοδα που απαιτούνται για την έναρξη ενός κέντρου διατροφής. Αν διαθέτετε άλλα είδη προς πώληση, όπως βιταμίνες και συμπληρώματα, το κόστος απογραφής θα πρέπει να τεκμηριωθεί. Το βιβλίο, "101 καλύτερες επιχειρήσεις για να ξεκινήσει", εκτιμά ότι το κόστος εκκίνησης το 2000 για μια διατροφή κλινική ήταν τουλάχιστον $ 75.000. Τα πιθανά έσοδα πρώτου έτους υπολογίζονται σε 45.000 δολάρια.
Το μέγεθος της επιχείρησής σας θα καθορίσει επίσης το κόστος. Εάν είστε εγγεγραμμένος διαιτολόγος που σχεδιάζει να προσλάβει ένα ή δύο μέλη του προσωπικού υποστήριξης, η βάση πελατών σας θα είναι μικρότερη, αλλά το κόστος εκκίνησης θα είναι χαμηλότερο. Εάν, ωστόσο, σχεδιάζετε ένα μεγάλο κέντρο διατροφής όσον αφορά το χώρο και το προσωπικό, θα πρέπει να πληρώσετε περισσότερα. Εάν δεν είστε σίγουροι για το πόσα χρήματα μπορείτε να τοποθετήσετε σε αυτό το εγχείρημα, ξεκινήστε τα μικρά με την πρόβλεψη της επέκτασης.
Καθορίστε σχέδιο διατροφής
Τα κέντρα διατροφής μπορούν να ειδικευτούν σε μια υπάρχουσα διατροφή, όπως η διατροφή Zone ή South Beach, ενώ άλλα κέντρα σχεδιάζουν τα δικά τους. Αν και η δημιουργία ενός σχεδίου διατροφής απαιτεί εκτεταμένες δοκιμές, οι ευκαιρίες μάρκετινγκ είναι ευρύτερες. Επιπλέον, οι πελάτες θα βασίζονται στο κέντρο διατροφής εάν αισθάνονται ότι το πρόγραμμα του κέντρου δεν μπορεί να βρεθεί αλλού.
Εργαστείτε με ιατρικούς επαγγελματίες, διατροφολόγους και διαιτολόγους κατά τη διαμόρφωση ενός σχεδίου διατροφής. Εάν το σχέδιο διατροφής σας προσφέρει επικίνδυνες ή ανθυγιεινές συμβουλές, θα μπορούσατε να είστε άμεσα υπεύθυνοι για τις ανεπιθύμητες ενέργειες.
Μίσθωση και Εκπαίδευση Προσωπικό
Τα μέλη του προσωπικού θα πρέπει όλοι να είναι έμπειροι και εξουσιοδοτημένοι επαγγελματίες. Εάν το σχέδιο διατροφής είναι προσαρμοσμένο, αυτά τα άτομα πρέπει να είναι εκπαιδευμένα και έμπειρα στο πρόγραμμα. Πολλοί διαιτολόγοι μπορεί να είναι ενημερωμένοι, αλλά οι διαιτολόγοι του διαιτολογικού κέντρου θα πρέπει επίσης να είναι ευγενικοί και ευγενικοί. Αυτή η κοινωνική πτυχή είναι κρίσιμη για τη διατήρηση των πελατών.
Εκτελέστε μελέτες περιπτώσεων
Το κέντρο διατροφής σας θα πρέπει να είναι σε θέση να δημοσιεύει "πριν και μετά" ιστορίες πελατών. Να είστε πρόθυμοι να εγγραφείτε νέους πελάτες σε μειωμένες τιμές εάν η κλινική σας είναι καινούργια. Για να προσελκύσετε επιπλέον πελάτες, πρέπει να έχετε αποδείξεις επιτυχίας.
Στις φάσεις δοκιμών του διατροφικού σας σχεδίου, μετρήστε την προθυμία και την απόλαυση των πελατών από το πρόγραμμα, ζητώντας συνεχή ανατροφοδότηση και επικοινωνία. Ο πελάτης μπορεί να χάσει βάρος εάν εφαρμοστεί μια ακραία δίαιτα, όπως η δίαιτα πρώτων υλών. Ωστόσο, εάν ο πελάτης αγνοεί έντονα την εργασία που συνεπάγεται για τη διατήρηση της διατροφής, δεν είναι βιώσιμη και θα έχει ως αποτέλεσμα δυστυχισμένους πελάτες.
Διαφημιστείτε αποτελεσματικά
Δημοσιεύστε φυλλάδια στη γειτονιά σε μέρη όπως γυμναστήρια, πανεπιστημιουπόλεις και παντοπωλεία. Η διαδικτυακή διαφήμιση είναι επίσης αποτελεσματική, οπότε εξετάστε το ενδεχόμενο να αγοράσετε διαφημιστικό χώρο σε ιστότοπους με απώλεια βάρους.
Πληρώστε επιπλέον για να σχεδιάσετε έναν ιστότοπο. Στο site, καταγράψτε τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να βοηθήσετε τους πελάτες σας, όπως "να διαχειριστείτε το βάρος" και "να μάθουν να τρώνε υγιεινά, όχι δίαιτα".
Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων τονίζει ότι πρέπει να προσέχει τη διαφήμιση. Μην κάνετε ψευδείς ή παράνομους ισχυρισμούς, όπως η ικανότητα του κέντρου διατροφής σας να θεραπεύει τον καρκίνο ή να προκαλέσει απώλεια βάρους 50 λίβρες σε τρεις εβδομάδες.
