Το άνοιγμα ενός hot dog στην πολιτεία της Αριζόνα είναι μια απλή πρόταση που μπορεί να γίνει μια νέα πηγή εισοδήματος, δίνοντάς σας αρχική εμπειρία στη λειτουργία μιας μικρής επιχείρησης. Θα μάθετε πώς να εξισορροπείτε ένα μικρό απόθεμα τροφίμων, χρησιμοποιώντας τη δυνατότητα αλλαγής της θέσης σας για να βρείτε τη βέλτιστη πελατειακή βάση. Μέσω της κατάλληλης προετοιμασίας, της συμμόρφωσης με τους νόμους περί υγιεινής του νομού και της σκληρής δουλειάς, η στάση του σκύλου σας μπορεί να γίνει επιτυχής χωρίς όλους τους πονοκεφάλους που σχετίζονται με μια παραδοσιακή τοποθεσία τούβλων και κονιάματος.
Επιλέξτε τουλάχιστον τρεις βιώσιμες θέσεις για τη στάση του σκύλου σας. Εξετάστε παράγοντες όπως η εγγύτητα σε γειτονικές επιχειρήσεις και πόσο μακριά είστε διατεθειμένοι να ταξιδέψετε για να δημιουργήσετε κατάστημα κάθε μέρα. Η επιλογή πολλαπλών τοποθεσιών σας δίνει περισσότερες επιλογές σε περίπτωση που η επιχείρηση επιβραδύνεται στην κορυφαία επιλογή σας.
Επιλέξτε το pushcart σας. Σύμφωνα με την Maricopa County Environmental Services, ένα pushcart είναι ένα μη αυτοπροωθούμενο όχημα σχεδιασμένο για να είναι εύκολα κινητό. Αγοράστε ένα ανάλογα με τον προϋπολογισμό σας, το επιθυμητό μέγεθος και την κινητικότητα.
Αποφασίστε πού θα αποθηκεύσετε το απόθεμά σας. Τα ζεστά σκυλιά, τα κουλουράκια, τα καρυκεύματα, τα σνακ και τα ποτά σας θα απαιτούν χώρο. Η ευκολία πρόσβασης και μεταφοράς στη θέση του καταστήματός σας θα κρατήσει τις ανησυχίες του αποθέματός σας σε ένα ελάχιστο. Το σπίτι σας δεν είναι πιθανόν επαρκές. πρέπει να έχετε μια εμπορική τοποθεσία που ελέγχεται τακτικά και έχει εξουσιοδοτήσει την προμήθεια πόσιμου νερού.
Αποκτήστε άδεια κινητής μονάδας τροφίμων. Αυτό θα δείξει ότι οι υγειονομικές αρχές έχουν ελέγξει τη θέση σας και θεωρούν ότι συμμορφώνεται με τους κανονισμούς. Θα πρέπει να αποδείξετε ότι η λειτουργία σας πληροί τους τοπικούς κώδικες καθαριότητας, απορριμμάτων, εγκαταστάσεων υγιεινής για το πλύσιμο των χεριών και τον έλεγχο της θερμοκρασίας για τα καρυκεύματα, μεταξύ άλλων.
Αποκτήστε άδεια διακίνησης τροφίμων. Η άδεια αποδεικνύει ότι γνωρίζετε τις πρακτικές ασφάλειας των τροφίμων. Ελέγξτε με την περιφέρεια της Αριζόνα για συγκεκριμένες απαιτήσεις χειρισμού τροφίμων.
Συγκεντρώστε πληροφορίες από τους πρώτους πελάτες σας. Θα παρέχουν ανεκτίμητα στοιχεία σχετικά με τους τρόπους βελτίωσης της θέσης σας και διάδοσης των ειδήσεων της επιχείρησής σας από στόμα σε στόμα.
Στοιχεία που θα χρειαστείτε
-
Pushcart
-
Χοτ ντογκ
-
Καρυκεύματα
-
Χώρος αποθήκευσης
Συμβουλές
-
Οι μονάδες κινητών αμοιβαίων κεφαλαίων και οι απαιτήσεις διαχειριστή τροφίμων ενδέχεται να διαφέρουν μεταξύ των κομητειών της Αριζόνα. Ελέγξτε με τον τοπικό σας νομό για να μάθετε τι υπαλλήλους χρειάζονται για να ξεκινήσετε.
Προσφέρετε εκπτώσεις ή κουπόνια στις τοπικές επιχειρήσεις. Αυτό θα ενθαρρύνει τους επαναλαμβανόμενους πελάτες και θα αυξήσει την κυκλοφορία στα πόδια σας.
Δώστε προσοχή στις τάσεις στην αγορά των πελατών σας. Ορισμένες τοποθεσίες μπορεί να μην είναι ευνοϊκές σε ορισμένες χρονικές στιγμές του έτους.
Μια εκπληκτική στάση εξυπηρέτησης πελατών και φιλική συμπεριφορά θα εξασφαλίσουν επίσης την επανάληψη των επιχειρήσεων.
Αγοράστε το απόθεμα χύμα έτσι ώστε το ζεστό σκυλί σας να μετατρέψει κέρδος.
Προειδοποίηση
Ελέγξτε με την συγκεκριμένη πόλη σας σχετικά με την περιοχή που θέλετε να κάνετε επιχειρήσεις πριν ξεκινήσετε την πώληση των hot-dogs. Αυτό θα διασφαλίσει ότι δεν χρειάζεστε πρόσθετες άδειες και αποφύγετε τα δαπανηρά πρόστιμα.
Να είστε επιφυλακτικοί από τη θερμότητα, εάν λειτουργείτε σε πιο ζεστές περιοχές της Αριζόνα.
