Κάθε νέα επιχειρηματική επιχείρηση απαιτεί χρόνο, χρήματα και πολλές γνώσεις, αλλά συχνά οι άνθρωποι μπαίνουν στην επιχείρηση των βοοειδών απροετοίμαστοι επειδή φαίνεται διασκεδαστικό ή κληρονόμησαν το οικογενειακό αγρόκτημα. Αν είστε έτοιμοι να κυλήσετε κυριολεκτικά τα μανίκια σας και να ξεκινήσετε μια επιχείρηση βοοειδών θα πρέπει πρώτα να έχετε ένα καλό επιχειρηματικό σχέδιο. Αυτό το άρθρο προορίζεται για εκείνους που μόλις αρχίζουν να αποκτούν τις γνώσεις που χρειάζονται πριν αγοράσουν την πρώτη αγελάδα τους.
Δημιουργία επιχειρηματικού σχεδίου
Θέλετε πραγματικά να ξεκινήσετε μια επιχείρηση βοοειδών; Πολλοί κτηνοτρόφοι βοοειδών μοιράζονται ιστορίες γειτόνων ή γνωστών που έμπαιναν στην επιχείρηση των βοοειδών αφελώς και δεν είχαν τίποτα άλλο παρά λογαριασμούς κτηνιάτρων, γενικά και πολλά λάσπη. Η επιχείρηση των βοοειδών είναι πρακτική, οπότε αν ορίσετε την ιδέα να έχετε το χέρι σας ώμο βαθιά στο πίσω μέρος μιας αγελάδας, τότε δεν θα απολαύσετε την εποχή του τοκετού. Η αντιμετώπιση των ασθενών ζώων, η είσοδος σε αγελάδες, η επιβίωση των στοιχείων και η απουσία μιας ημέρας είναι ένα πολύ σύντομο απόσπασμα από την περιγραφή της θέσης των βοοειδών. Επίσης, θυμηθείτε ότι κάποιος πρόκειται να φάει εκείνο το αξιολάτρευτο μικρό μόσχο κάποια μέρα.
Τι είδους εκμετάλλευση αγελάδων ενδιαφέρεστε; Τρεις κύριες κατηγορίες είναι μια επιχείρηση σπόρων προς σπορά, όπου εκτρέπετε καθαρόαιμα ζώα υψηλού επιπέδου για να πουλήσετε ως μελλοντικά ζώα αναπαραγωγής και να παρουσιάσετε απόθεμα. εμπορική εκτροφή βοοειδών, όπου τα ζώα σας προορίζονται για την αγορά κρέατος ή για την αντικατάσταση αγελάδων που προορίζονται για αναπαραγωγή · ή μια ζωοτροφή, όπου δεν κάνετε αναπαραγωγή αλλά αγοράζετε νεαρά ζώα και τα παίρνετε στο τελικό βάρος πριν τα πουλήσετε στον κρεοπωλείο. Κατά την αναπαραγωγή καθαρών φυλών για σπόρους προς σπορά, οι αγοραστές σας θα θέλουν να γνωρίζουν πολλές πληροφορίες σχετικά με τα ζώα σας, οι οποίες μπορεί να απαιτούν από εσάς να κάνετε υπερηχογραφήματα για να μετρήσετε την περιοχή των οφθαλμικών νευρώσεων και το ποσοστό ενδομυϊκού λίπους. Θα χρειαστεί να ζυγίσετε τα ζώα σας κατά τη γέννηση και τον απογαλακτισμό και κατά πάσα πιθανότητα θα αναπαραγάγετε με τεχνητή γονιμοποίηση και ίσως με εμβρυομεταφορά. Όταν ξεκινάτε μια λειτουργία σπόρου προς σπορά, το σχέδιο μάρκετινγκ είναι εξίσου σημαντικό για την ποιότητα των αγελάδων σας και πρέπει να έχετε τους πόρους και για τους δύο. Ένα εμπορικό κοπάδι απαιτεί πολύ λιγότερη εργασία σε χαρτί, αλλά συχνά απαιτεί μεγάλο αριθμό αγελάδων να αποκομίσει σημαντικό κέρδος. Θα χρειαστεί να διατηρήσετε καλά τα ζώα σας για να βεβαιωθείτε ότι οι ταύροι σας παράγουν τα μοσχάρια που θέλετε και ότι οι δαμάλες σας μεγαλώνουν σε αξιόπιστες μητέρες που παράγουν. Εάν η αναπαραγωγή δεν είναι το πράγμα σας και δεν έχετε αρκετό χώρο βοσκοτόπων, μια ζωοτροφή μπορεί να σας ταιριάζει καλύτερα. Αναμείνετε έναν τεράστιο λογαριασμό τροφοδοσίας και συνεχώς αγοράζετε και πωλείτε ζώα. Θα χρειαστείτε πολλές επαφές και σταθερούς αγοραστές.
Τι σας χωρίζει; Κάθε επιχείρηση χρειάζεται σαφείς στόχους που τις καθιστούν μοναδικές. Εάν εκτρέπετε σπόρους προς σπορά, ποια φυλή αγελάδας σας ταιριάζει και την τοπική αγορά σας καλύτερα; Θα αναπαράγετε με κατεψυγμένο σπέρμα στους καλύτερους ταύρους της χώρας και θα νοικιάσετε ή θα αγοράσετε έναν ταύρο καθαρισμού μικρότερης αξίας για τις αγελάδες που δεν έχουν αλιευθεί ή θα έχετε τους δικούς σας υψηλής ποιότητας κορυφαίους ταύρους δολαρίων; Εάν εκτραφείτε εμπορικά, πιθανότατα θα έχετε σταυροί αγελάδες και φυλές στον δικό σας ταύρο, αλλά τι κάνει την αγέλη σας ξεχωριστή; Ενδιαφέρεστε για την καλλιέργεια αγελάδων βιολογικής καλλιέργειας; Έχετε καταχωρίσει τον απόγονο του ταύρου να δικαιούται να εγγραφεί ως μισό αίμα; Ως feedlot έχετε ένα ειδικό μείγμα ζωοτροφών που παίρνει τα βόδια σας για να το βάρος γρήγορα; Έχετε έναν συγκεκριμένο αγοραστή, εργάζεστε σε συνδυασμό με ένα κοντινό κρεοπωλείο ή ανοίγετε το δικό σας κρεοπωλείο;
Ξεκίνα
Τι ευκολίες χρειάζεστε; Πόσα αγελάδες ή ζεύγη αγελάδων / μόσχων μπορείτε να υποστηρίξετε; Τα βοοειδή χρειάζονται καταφύγιο. Εάν κάνετε το δικό σας σανό ή σιτηρά θα χρειαστείτε εξοπλισμό για να το κάνετε αυτό. Ένας αγρότης βοοειδών θα χάνονταν χωρίς ένα οδηγό ή τουλάχιστον έναν ελκυστήρα με φορτωτή για να καθαρίσει τους αχυρώνες. Το να έχετε το δικό σας φορτηγό και το ρυμουλκούμενο απόθεμα θα διευκολύνει τη ζωή σας αλλά ίσως να μην είναι απαραίτητο.
Από πού θα αγοράσετε τα βοοειδή σας; Αν αγοράζετε αγελάδες από σπόρους προς σπορά σε δημοπρασία ελίτ, προετοιμαστείτε να γράψετε έναν έλεγχο λίπους, καθώς δεν υπάρχει ανώτατο όριο για το δυνητικό κόστος μιας καλά εκτρεφόμενης αγελάδας. Οι εμπορικές αγελάδες πρέπει να κοστίζουν λιγότερο, αλλά θα πρέπει να έχετε καλό μάτι για την υγεία και τη διαμόρφωση της αγελάδας. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ιδιωτικά, κάτι που μπορεί να σας αποφέρει πολλά, ειδικά αν αγοράσετε πολλά ζώα από τους κτηνοτρόφους που μειώνουν ή συνταξιοδοτούνται, αλλά θα μπορούσατε επίσης να πληρώσετε εύκολα εάν δεν γνωρίζετε την αγορά σας.
Πώς θα προωθήσετε το προϊόν σας; Ίσως έχετε έναν αγοραστή πριν ξεκινήσετε ή ίσως θα πουλήσετε σε εμπορικούς ή καθαρόαιμους δημοπρασίες καθώς δημιουργείτε ένα όνομα και αρχίζετε να βρίσκετε ιδιωτικούς αγοραστές. Θα ωφεληθεί η επιχείρησή σας να διαφημίσει στα περιοδικά των βοοειδών; Έχετε έναν ειδικό ταύρο που θέλετε να προωθήσετε; Κάθε επιχείρηση με ένα καλό προϊόν μπορεί να ευημερήσει μόνο αν οι άλλοι το γνωρίζουν. Βεβαιωθείτε ότι οι αγοραστές γνωρίζουν ότι έχετε βοοειδή για να πουλήσετε.
Συνέχισε να μαθαίνεις. Οι άνθρωποι που διαχειρίζονται επιτυχημένες εταιρείες σπόρων προς σπορά είναι σχεδόν εμμονή με την έρευνα της γενετικής των αγελάδων τους. Οι εμπορικοί κτηνοτρόφοι με μεγάλο αριθμό αγελάδων εγκυμοσύνης είναι καλύτεροι και καλύτεροι για το τράβηγμα μόσχων, για να κάνουν δική τους εργασία κτηνιάτρου και για να μάθουν τι να αναπαράγουν τα ζώα τους για την ευκολότερη γέννηση. Οι υπεύθυνοι των feedlot βελτιώνουν το μάτι τους για φθηνά ζώα που έχουν τη δυνατότητα γρήγορης ανάπτυξης και γρήγορου κέρδους. Διαβάστε, ερευνήστε και παρακολουθήστε πολλές δημοπρασίες για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις αγελάδες και την αγορά σας.
