Τα κρούσματα ασθενειών στις πηγές τροφίμων μας μπορούν να έχουν σοβαρές και καταστροφικές συνέπειες. Για να βοηθήσει στην εξάλειψη ασθενειών από προϊόντα πουλερικών, η ομοσπονδιακή κυβέρνηση καθιέρωσε το Εθνικό Σχέδιο Βελτίωσης Πουλερικών ή NPIP. Η πιστοποίηση είναι εθελοντική και δείχνει ότι οι ιδιοκτήτες πουλερικών έχουν λάβει τα μέτρα για την προστασία των κοπαδιών τους.
Βρείτε έναν παροχέα
Η ομοσπονδιακή κυβέρνηση επιβλέπει το NPIP, αλλά μια κρατική υπηρεσία διαχειρίζεται το πρόγραμμα πιστοποίησης για κάθε κράτος. Ο οργανισμός που διαχειρίζεται την πιστοποίηση NPIP είναι συνήθως το Υπουργείο Γεωργίας του κράτους ή ένα τμήμα του. Ο ιστότοπος του NPIP παρέχει πλήρη κατάλογο της επίσημης υπηρεσίας συντονισμού NPIP κάθε κράτους και στοιχεία επικοινωνίας. Μόλις ο ιδιοκτήτης πουλερικών βρίσκει την υπηρεσία του κράτους του, μπορεί να καθορίσει ποιο τμήμα που ταιριάζει για πιστοποίηση. Το NPIP χρησιμοποιεί έξι μη εμπορικά τμήματα και τέσσερα εμπορικά τμήματα. Τα τμήματα περιγράφουν τους διαφορετικούς τύπους πουλερικών, όπως το κοτόπουλο ή τα υδρόβια πτηνά, και τον τρόπο με τον οποίο θα χρησιμοποιηθούν, όπως για εμπορική ή ιδιωτική χρήση.
Υποβάλετε αίτηση για πιστοποίηση
Ο οργανισμός NPIP σε κάθε κράτος έχει συνήθως υποβάλει αίτηση στον ιδιοκτήτη πουλερικών. Στη συνέχεια, ο οργανισμός πραγματοποιεί μια πρώτη επιθεώρηση της περιουσίας του ιδιοκτήτη. Οι έλεγχοι ελέγχουν για να διαπιστωθεί ότι το ακίνητο διαθέτει όλο τον κατάλληλο εξοπλισμό και εγκαταστάσεις για την παραγωγή υγιεινών πουλερικών. Μετά από επιθεωρήσεις, ο ιδιοκτήτης υπογράφει συμφωνία με την υπηρεσία του κράτους, πληρώνει τα κατάλληλα τέλη και λαμβάνει πιστοποίηση. Το ποσό των τελών πιστοποίησης ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό από κράτος σε κράτος και εξαρτάται από το κεφάλαιο πιστοποίησης του κατόχου. Ορισμένα κράτη δεν χρεώνουν τίποτα για να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα.
Εκτελέστε την αρχική δοκιμή
Οι περισσότεροι κρατικοί φορείς NPIP απαιτούν από τον ιδιοκτήτη πουλερικών να περάσει από μια αρχική διαδικασία δοκιμής για Salmonella pullorum-τυφοειδές. Οι ιδιοκτήτες μπορούν επίσης να δοκιμάσουν για μυκόπλασμα και γρίπη των πτηνών, αν και αυτές οι δοκιμές δεν είναι υποχρεωτικές. Πολλοί οργανισμοί εκτελούν αυτή την αρχική δοκιμή κατά τη διάρκεια της επιθεώρησης. Ο αριθμός των πτηνών που δοκιμάστηκαν κατά την αρχική δοκιμή και κάθε ετήσιο τεστ ποικίλλει από κράτος σε κράτος. Στο Ιλλινόις, για παράδειγμα, ο μέγιστος αριθμός πουλιών που πρέπει να δοκιμάσουν οι ιδιοκτήτες είναι 300. Στο Αϊντάχο, εάν ένα σμήνος έχει λιγότερα από 300 πουλιά, όλα τα πτηνά πρέπει να δοκιμαστούν. Τα κοπάδια μεγαλύτερα από 300 χρειάζονται μόνο 300 πουλερικά που έχουν δοκιμαστεί. Για να περάσει και να κερδίσει την πιστοποίηση NPIP, ένα κοπάδι πρέπει να είναι απαλλαγμένο από τις δοκιμασμένες ασθένειες.
Υποβολή σε ετήσια δοκιμή
Η πιστοποίηση κερδών σημαίνει ότι ο ιδιοκτήτης συμφωνεί με την ετήσια δοκιμή και παρακολούθηση διαφόρων ασθενειών πουλερικών, συμπεριλαμβανομένης της σαλμονέλας, του μυκοπλάσματος και της γρίπης των πτηνών. Ανάλογα με το κράτος, οι ιδιοκτήτες πουλερικών ίσως πρέπει να κάνουν τις δοκιμές τους ή ο οργανισμός μπορεί να εκτελέσει τις δοκιμές. Στο Idaho, για παράδειγμα, οι ιδιοκτήτες πτηνών που έχουν πιστοποιηθεί από την NPIP πρέπει να παραγγείλουν εξοπλισμό δοκιμών και να λάβουν εκπαίδευση στον εξοπλισμό πριν λάβουν επίσημα την πιστοποίηση. Ορισμένα κράτη επιτρέπουν σε άτομα να περάσουν από την εκπαίδευση για να γίνουν δοκιμαστές και να παράσχουν τις ιδιωτικές υπηρεσίες δοκιμών στους ιδιοκτήτες πουλερικών.
