Τα ρυμουλκούμενα παραχώρησης είναι συνηθισμένα σε διάφορους τύπους εκδηλώσεων, ιδίως εκείνων που διεξάγονται σε εξωτερικούς χώρους. Σε μεγάλα φεστιβάλ και ετήσια γεγονότα, ένας ιδιοκτήτης ρυμουλκούμενου παραχώρησης μπορεί να κερδίσει δεκάδες χιλιάδες δολάρια. Πολλοί που διαθέτουν ρυμουλκούμενα τροφίμων κάνουν το μεγαλύτερο μέρος των κερδών τους κατά τη διάρκεια των εποχών της άνοιξης και του καλοκαιριού - αυτό μπορεί να είναι μια πολύ επικερδής επιχείρηση για να μπει σε. Για να εξασφαλίσετε ότι η επιχείρησή σας με ρυμουλκούμενα για παραχώρηση τροφίμων είναι επιτυχής, θα χρειαστεί να κάνετε λίγο προγραμματισμό και προετοιμασία.
Επιλέξτε μια θέση ή εξειδίκευση. Για παράδειγμα, μπορείτε να επιλέξετε να πουλήσετε ζαχαρωτά από βαμβάκι, μήλα καραμελών, μπιφτέκια και πατάτες, κώνους χιονιού, χοτ-ντογκ, κέικ χοάνης, κουλουράκια ή nachos από το ρυμουλκούμενο σας παραχώρησης. Ενώ μερικές επιχειρήσεις ρυμουλκών πωλούν διάφορα τρόφιμα, εστιάζοντας σε ένα ή δύο μόνο στοιχεία, θα μπορέσετε να αναπτύξετε ένα καλύτερο σχέδιο μάρκετινγκ και να στοχεύσετε το κοινό σας όταν βρίσκεστε σε εκδηλώσεις.
Έρευνα για την εύρεση τοπικών εκδηλώσεων όπου μπορείτε να είστε πωλητής, όπως καρναβάλια, ετήσιες εκθέσεις δρόμου, υπαίθριες αγορές, εκθέσεις αυτοκινήτων ή εκθέσεις χειροτεχνίας. Αυτό είναι σημαντικό να κάνετε πριν αγοράσετε οποιοδήποτε εξοπλισμό ή να λάβετε οποιαδήποτε άδεια - πρέπει να είστε βέβαιος ότι κατέχετε ένα ρυμουλκούμενο παραχώρησης είναι οικονομικά εφικτό στην περιοχή σας.
Οι περισσότερες εκδηλώσεις θα απαιτούν να έχετε ασφάλεια (μπορούν συχνά να συστήσουν έναν μεσίτη) και να πληρούν τις προϋποθέσεις για όλες τις άδειες που πρέπει να έχουν οι πωλητές τροφίμων στην περιοχή σας.
Ονομάστε την επιχείρηση ρυμούλκησης παραχώρησης και λάβετε ένα DBA (υπογεγραμμένο πιστοποιητικό ονόματος) από το νομό σας. Αυτό συνήθως κοστίζει λιγότερο από $ 25, αλλά το κόστος εξαρτάται από την περιοχή στην οποία βρίσκεστε.
Αποκτήστε τις απαιτούμενες άδειες στην πόλη και το κράτος σας για να οργανώσετε μια επιχείρηση κινητής τηλεφωνίας. Αυτό σημαίνει συνήθως η λήψη άδειας χειριστή τροφίμων, πιστοποιητικού διαχειριστή τροφίμων, η επιθεώρηση του ρυμουλκούμενου παραχώρησης και η άδεια πώλησης προσωρινά τροφίμων σε κάποιο γεγονός. Για να διασφαλίσετε τη νόμιμη λειτουργία της επιχείρησής σας, βεβαιωθείτε ότι έχετε όλες τις άδειες σας τουλάχιστον έξι εβδομάδες πριν από την ημερομηνία του συμβάντος.
Ελέγξτε αν η πόλη ή το κράτος σας απαιτεί όσοι εκμεταλλεύονται αυτόματα εμπορικά ρυμουλκούμενα να έχουν εμπορική άδεια οδήγησης. Παρόλο που αυτό δεν απαιτείται σε όλους τους τομείς, θα πρέπει να ξέρετε μπροστά από το χρόνο εάν αυτό είναι απαραίτητο - δεν μπορείτε να πάρετε μια άδεια οδήγησης εμπορικού σήματος αμέσως, και χωρίς να έχετε κάποιο να σας κάνει να χάσετε ένα συμβάν.
Αγοράστε ένα ρυμουλκούμενο παραχώρησης τροφίμων που θα ταιριάζει με τις ανάγκες σας. Για παράδειγμα, αν σκοπεύετε να πουλήσετε παγωτό, θα χρειαστεί να έχετε καταψύκτη. Αυτοί που πωλούν tacos ή μπιφτέκι θα χρειαστούν μια μαγειρική σειρά ή σόμπα στο ρυμουλκούμενο τους. Μπορείτε να αναζητήσετε νέα, χρησιμοποιημένα και προσαρμοσμένα ρυμουλκούμενα - οι ρυμουλκούμενες ρυμουλκούμενες παραλαβής είναι οι πιο ακριβές, οι καινούργιες είναι λιγότερο δαπανηρές από τις προσαρμοσμένες και τα ρυμουλκούμενα που χρησιμοποιούνται είναι συνήθως η λιγότερο δαπανηρή επιλογή. Τα ρυμουλκούμενα παραχώρησης κυμαίνονται σε κόστος από $ 8.000 έως πάνω από $ 30.000.
Εταιρείες όπως τα ρυμουλκούμενα παραχώρησης, τα μηχανήματα αυτόματης πώλησης, το εργοστάσιο ρυμουλκούμενων και η Russell Concessions πωλούν μια μεγάλη ποικιλία τροχόσπιτων.
Αγοράστε χονδρικά αξεσουάρ διατροφής για το ρυμουλκούμενο σας, όπως χαρτοπετσέτες, πιάτα, πιρούνια και κύπελλα από έναν προμηθευτή, όπως το Oriental Trading, το Instawares ή το Print Appeal. Εάν έχετε τα χρήματα για να διαθέσετε, αγοράζοντας επώνυμα χαρτοπετσέτες με το όνομα της εταιρείας σας και η διεύθυνση του δικτυακού τόπου ή ο αριθμός τηλεφώνου τους μπορεί να σας βοηθήσει όταν πρόκειται για την οικοδόμηση της φήμης και της μάρκας της εταιρίας ρυμουλκούμενων παραχώρησης.
Να ενοικιάσετε βοήθεια μερικής απασχόλησης ή ανεξάρτητους εργολάβους για να βοηθήσετε με το πρώτο σας γεγονός. Δεν μπορείτε να χειριστείτε ρεαλιστικά τη μαγειρική, την εξυπηρέτηση και τις σχέσεις με τον πελάτη σε μια εκδήλωση από μόνοι σας. Εάν μπορείτε να πάρετε ένα μέλος της οικογένειας ή έναν φίλο για βοήθεια δωρεάν ή με έκπτωση, μπορεί να είστε σε θέση να εξοικονομήσετε χρήματα.
