Θα χρειαστεί να πληρώσετε για βελτιώσεις στις εγκαταστάσεις, εξοπλισμό κουζίνας, σερβίρισμα εξοπλισμού, πινακίδες και πολλά άλλα για να ανοίξετε το εστιατόριό σας. Οι περισσότεροι ιδιοκτήτες εστιατορίων απαιτούν δάνειο για την κάλυψη αυτών των αρχικών δαπανών. Η λήψη δανείου για ένα εστιατόριο για πρώτη φορά μπορεί να είναι δύσκολη λόγω της αντίληψης ότι το εστιατόριο είναι πιθανό να αποτύχει κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους, καθώς και τις ανησυχίες για την έλλειψη εμπειρίας ιδιοκτήτη.
Επενδύσεις ιδιοκτήτη
Η Διοίκηση Μικρών Επιχειρήσεων απαιτεί από εσάς να διαθέσετε 20 έως 30 τοις εκατό του ποσού του δανείου για να δικαιούστε δάνειο και οι εναλλακτικοί δανειστές μπορούν να χρεώνουν υψηλά επιτόκια. Μπορεί να χρειαστεί να πάρετε μια δεύτερη υποθήκη στο σπίτι σας για να εγγυηθεί το δάνειο. Ζητήστε χρήματα μέσω οικογένειας, φίλων ή δυνητικών πελατών. Χρησιμοποιήστε μια πύλη crowdfunding για να συγκεντρώσετε χρήματα μέσω της κοινότητας. Εάν η ιδέα σας έχει πραγματικό δυναμικό, μπορείτε επίσης να βρείτε μελλοντικούς πελάτες μέσω crowdfunding.
Βρείτε τη θέση σας
Τα δάνεια για εστιατόρια είναι ο πιο κοινός τύπος δανείου μικρής επιχείρησης. Οι δανειστές εκτός SBA ενδέχεται να διστάζουν να χορηγήσουν δάνεια σε νέα εστιατόρια λόγω της δημοφιλούς, αν και αναληθής πεποίθησης ότι πολλά εστιατόρια αποτυγχάνουν κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους. Εξουδετερώστε τον σκληρό ανταγωνισμό και τις αμφιβολίες του δανειστή, βρίσκοντας μια θέση αγοράς. Για παράδειγμα, εάν η περιοχή σας δεν διαθέτει πίτσες, φροντίστε να το συμπεριλάβετε στο επιχειρηματικό σας σχέδιο. Εάν έχετε μια εξαιρετική τοποθεσία, μάθετε ακριβώς πόσο θα περάσει η επισκεψιμότητα του πελάτη και γράψτε αυτό στο επιχειρηματικό σας σχέδιο.
Κάντε μια λίστα δανειστή
Εξοικονομήστε χρόνο εστιάζοντας στους δανειστές με μια πείρα στον κλάδο των υπηρεσιών τροφίμων και ένα ιστορικό λήψης δανείων για εστιατόρια. Εξαλείψτε τους δανειστές που δεν έχουν εμπειρία με τα δάνεια για εστιατόρια. Εντοπίστε το τοπικό γραφείο της SBA και ζητήστε μια λίστα δανειστών στην περιοχή σας που ειδικεύεται στα δάνεια για εστιατόρια. Αποκτήστε έναν κατάλογο των κοινοτικών χρηματοπιστωτικών ιδρυμάτων ανάπτυξης στην περιοχή σας, ελέγχοντας το cdfifund.gov.
Οικονομικές πληροφορίες
Η SBA και οι ιδιωτικοί δανειστές απαιτούν εκτεταμένες χρηματοοικονομικές πληροφορίες για την έκδοση δανείου. Κατεβάστε τον κατάλογο ελέγχου των αιτήσεων δανείου SBA στο sba.gov, το οποίο αποτελεί κατευθυντήρια γραμμή για την τεκμηρίωση των δανείων SBA και SBA. Αποκτήστε την πιστωτική σας έκθεση. Συλλέξτε τις τραπεζικές δηλώσεις σας και πληρώστε τους λογαριασμούς για την απόδειξη εισοδήματος. Εκτυπώστε τις φορολογικές δηλώσεις σας τα τελευταία τρία χρόνια. Εργαστείτε με έναν λογιστή ή προετοιμάστε μια τριετή προβολή των κερδών και ζημιών για το εστιατόριο σας.
Επιχειρηματικό σχέδιο
Ένα επιχειρηματικό σχέδιο μπορεί να είναι το πιο σημαντικό μέρος της αίτησης για ένα πρώτο δάνειο εστιατορίου. Περιγράψτε το εστιατόριο, την προτεινόμενη τοποθεσία και τους πιθανούς πελάτες. Γράψτε ένα σχέδιο κουζίνας και μπροστινό σπίτι στελέχωσης. Συμπεριλάβετε πληροφορίες σχετικά με τους ανταγωνιστές, την τιμολόγηση και τα μοναδικά τρόφιμα και την εξυπηρέτηση πελατών που θα προσφέρετε. Γράψτε μια συνοπτική παρουσίαση με στόχους για το πρώτο έτος κέρδους, συμπεριλαμβανομένων των απαραίτητων κεφαλαίων εκκίνησης. Συμπληρώστε το σχέδιο με οικονομικές προβολές, συμπεριλαμβανομένων των εσόδων και εξόδων και των προβλεπόμενων κερδών για τουλάχιστον τρία έτη.