Σε όλη την ιστορία, οι αγρότες έχουν αναπτύξει καινοτόμες στρατηγικές για τη μεγιστοποίηση του χώρου και της αποτελεσματικότητάς τους. Η εκτροφή τόσο των καλλιεργειών όσο και του ζωικού κεφαλαίου ταυτόχρονα ή με τη χρήση ενός πεδίου για δύο καλλιέργειες είναι και οι δύο μέθοδοι που χρησιμοποιούνται για την αξιοποίηση των διαθέσιμων πόρων. Ωστόσο, υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα και ορισμένα μειονεκτήματα για κάθε σύστημα.
Τι είναι η Μικτή Γεωργία;
Μικτή γεωργία ορίζεται ως γεωργία που περιλαμβάνει δύο ή περισσότερες επιχειρήσεις, λέει η Tara Haat. Για παράδειγμα, η εκτροφή ζώων και καλλιεργειών ταυτόχρονα και στην ίδια τοποθεσία μπορεί να εξηγηθεί ως μεικτή καλλιέργεια. Η κοπριά που παράγεται από τα ζώα χρησιμοποιείται για την παραγωγή καλύτερων καλλιεργειών και οι καλλιέργειες μπορούν με τη σειρά τους να χρησιμοποιηθούν για τη διατροφή των ζώων. Αυτό παρέχει περιβαλλοντική ισορροπία και υποστηρίζει επίσης ένα βιώσιμο σύστημα.
Ποια είναι τα οφέλη και τα μειονεκτήματα της μικτής γεωργίας;
Η μικτή καλλιέργεια είναι καλή για το περιβάλλον, καθώς είναι αρκετά βιώσιμη σύμφωνα με την Thought Co. Επιπλέον, το σύστημα καλλιέργειας-κτηνοτροφίας παρέχει μια ποικιλία οικονομικών οφελών. Προσφέρει υψηλή απόδοση των εργασιών του αγροκτήματος από τη στιγμή που χρησιμοποιούνται όλα τα προϊόντα, λέει η Agriinfo. Οι ζωοτροφές και τα λιπάσματα δεν χρειάζεται να αγοραστούν για να στηρίξουν την ανάπτυξη των καλλιεργειών ή τη συντήρηση των ζώων, εξοικονομώντας χρήματα. Το σύστημα παρέχει εργασία καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους και προσφέρει επίσης μια πολύπλευρη προσέγγιση στο εισόδημα, έτσι ώστε εάν μια καλλιέργεια δεν φτάνει σε μια δεδομένη εποχή, ο αγρότης μπορεί να μειώσει το εισόδημα από τις πωλήσεις κρέατος, γάλακτος ή αυγών.
Ένα μειονέκτημα για την ανάμικτη γεωργία είναι ότι ένας γεωργός θα απαιτήσει περισσότερους πόρους, όπως εργαλεία και εξοπλισμό, για να φροντίσει τα ζώα και τις καλλιέργειες ταυτόχρονα, από ότι ένας αγρότης που ασχολείται μόνο με μια τέτοια επιχείρηση, λέει η FOA. Επίσης, απαιτείται τυπικά πρόσθετη εκπαίδευση για να παρέχει το αναγκαίο υπόβαθρο για να μπορεί ένας γεωργός να διατηρεί ένα μικτό αγρόκτημα.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της πολλαπλής περικοπή;
Αν σας ζητηθεί να εξηγήσετε τη μικτή καλλιέργεια ή την πολλαπλή καλλιέργεια, θα είστε ευτυχείς να μάθετε ότι ο όρος αποτελεί μια αρκετά απλή έννοια. Μικτή καλλιέργεια, γνωστή και ως πολυκαλλιέργεια ή συν-καλλιέργεια, συμβαίνει όταν δύο ή περισσότερα φυτά καλλιεργούνται μαζί στον ίδιο τομέα. Τα φυτά αλληλοσυνδέονται, πράγμα που σημαίνει ότι μεγαλώνουν μαζί. Όχι μόνο αυτό προσφέρει περιβαλλοντικά οφέλη, αλλά εξοικονομεί χώρο δεδομένου ότι διαφορετικές καλλιέργειες ανθίζουν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές του έτους και πεθαίνουν σε άλλες. Εάν ένα εργοστάσιο έχει φτάσει στο μέγιστο μέγεθος κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής του αλλά μια άλλη εξακολουθεί να αυξάνεται, οι αγρότες θα χρησιμοποιούν λιγότερο χώρο από ό, τι αν είχαν ένα πεδίο που αφιερώνεται σε κάθε καλλιέργεια ξεχωριστά. Άλλα πλεονεκτήματα της πολλαπλής καλλιέργειας περιλαμβάνουν μια βελτιωμένη ισορροπία των θρεπτικών ουσιών του εδάφους και την καταστολή των ζιζανίων, ασθενειών και παρασίτων. Επίσης, οδηγεί σε αύξηση της συνολικής παραγωγικότητας.
Ένα βασικό μειονέκτημα για τη μικτή καλλιέργεια είναι οι περιορισμοί που επιβάλλει στην ικανότητα. Αν και είναι πολύ πιο αποτελεσματική, ειδικά σε μικρότερους χώρους, είστε σε θέση να αυξήσετε μόνο το μισό από κάθε καλλιέργεια όταν οι δύο μοιράζονται ένα πεδίο από ό, τι αν είχατε ένα πεδίο που αφιερώνεται σε κάθε ένα. Εντούτοις, ανάλογα με τον διαθέσιμο χώρο, οι γεωργοί ενδέχεται να θεωρήσουν ότι αυτό αποτελεί αποδεκτό συμβιβασμό.
