Η κατοχή ενός piggery είναι ελκυστική για πολλούς ενθουσιώδεις επιχειρηματίες. Οι χοίροι δημιουργούν χοίρους για αναπαραγωγή ή σφαγή και βρίσκονται σε ολόκληρη τη χώρα. Τα έξοδα εκκίνησης μπορούν να φτάσουν τα $ 3.000, ανάλογα με το μέγεθος, τα οποία μπορούν να κάνουν την κατοχή μιας χοιροτροφικής επιχείρησης κερδοφόρα.
Προσδιορίστε το μέγεθος της χοιροτροφίας σας. Για μια λειτουργία μικρής κλίμακας, η αυλή σας μπορεί να είναι αρκετή. Ωστόσο, θα χρειαστείτε μια πολύ μεγαλύτερη περιοχή εάν σκοπεύετε να συγκεντρώσετε περισσότερες από δέκα χοιρομητέρες τη φορά. Μπορεί να απαιτείται μια "άδεια χρήσης γης", ανάλογα με το μέγεθος της χοιροτροφίας σας. Οι κανονισμοί και τα τέλη μπορεί να διαφέρουν, επομένως συμβουλευτείτε το Υπουργείο Εμπορίου του κράτους σας. Συνεργαστείτε με οργανώσεις όπως το Εθνικό Συμβούλιο Παραγωγών Χοιρινών και επωφεληθείτε από την εμπειρία, τις ιδέες και τις γνώσεις των συντροφικών χοιροτρόφων.
Αποφασίστε εάν θα αυξήσετε τους χοίρους ως "fatteners" για να πουλήσουν μόλις φτάσουν περίπου 40 λίβρες, εάν εσείς θα επικεντρωθεί στην αναπαραγωγή χοίρων. Μπορείτε να επωφεληθείτε είτε από επιχειρηματικό μοντέλο, αλλά ο τρόπος που οργανώνετε την επιχείρησή σας θα περιστρέφεται γύρω από αυτή την απόφαση. Υπάρχουν κρίσιμα στοιχεία που πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν αποφασιστεί. Μπορεί να διαρκέσει από τέσσερις έως έξι μήνες για να γεννήσει μια χοιρομητέρα, οπότε εάν εκτρέφετε χοίρους, θα πρέπει να σχεδιάσετε ανάλογα. Μόλις γεννηθεί, οι πάχυντες χρειάζονται μόνο ένα μήνα έως 45 ημέρες για να φτάσουν στο βέλτιστο βάρος πώλησης.
Αποκτήστε την άδειά σας και τις άδειες. Υποβάλετε αίτηση για την επαγγελματική σας άδεια στο τοπικό δικαστήριο. Ελέγξτε με το τοπικό δημαρχείο σας για να διαπιστώσετε εάν χρειάζεστε μια εθνική άδεια για την εξάλειψη της απορρύπανσης. Σύμφωνα με τον ιστότοπο της Υπηρεσίας Προστασίας του Περιβάλλοντος, "Αν εκφορτώσετε από μια σημειακή πηγή στα ύδατα των Ηνωμένων Πολιτειών, χρειάζεστε μια άδεια NPDES. Αν εκκενώσετε τους ρύπους σε ένα δημοτικό αποχετευτικό σύστημα, δεν χρειάζεστε άδεια NPDES, αλλά θα πρέπει να ζητήσετε από τον Δήμο για τις απαιτήσεις της άδειας. "Τα τέλη και τα έξοδα θα διαφέρουν ανάλογα με τους κανονισμούς του κράτους και του νομού.
Αγοράστε χοίρους, προμήθειες και εξοπλισμό. Το περιβάλλον σας θα καθορίσει τον καλύτερο τύπο χοίρων που θα συγκεντρωθεί στο τμήμα της χώρας σας. Μερικοί χοίροι ταιριάζουν καλύτερα σε θερμότερα, εξωτερικά κλίματα, ενώ άλλοι προτιμούν καλύτερα σε εσωτερικούς χώρους. Μπορούν να αγοραστούν από τοπικούς κτηνοτρόφους ή μέσω πηγών στο διαδίκτυο. Αγοράστε μόνο χοίρους που έχουν ανοσοποιηθεί. Οι χοίροι είναι ευαίσθητοι στις λοιμώξεις, οπότε βεβαιωθείτε ότι διατηρούνται σε καθαρό, ξηρό χώρο με κατάλληλο σύστημα αποστράγγισης. Αγοράστε αντιβακτηριακά σπρέι και πλύνετε τους χοίρους σας μία φορά την ημέρα. Αυτό θα βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση οσμών. Αγοράστε καλαμπόκι, σόγια και σπόρους για να τα ταΐσετε. Θα χρειαστεί επίσης να αγοράσετε βιταμίνες και συμπληρώματα για τα χοιρίδια.
Δημιουργία μακροπρόθεσμων, επαναλαμβανόμενων πελατών. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με την πώληση των χοίρων σας σε δημοπρασίες ζωικού κεφαλαίου ή απευθείας σε κρεοπωλεία. Μια υψηλότερη τιμή ανά χοιρομητέρα μπορεί συνήθως να ληφθεί σε δημοπρασία επειδή τα ζώα τίθενται σε έκθεση πριν από μια μεγάλη ομάδα δυνητικών αγοραστών. Χρησιμοποιήστε τις δημοπρασίες ζωικού κεφαλαίου ως τρόπο να δημιουργήσετε δίκτυα και να δημιουργήσετε σχέσεις με μελλοντικούς πελάτες.
