Ο γραμματέας εργάζεται σε ένα τμήμα διανομής, λαμβάνει παραγγελίες πελατών και προετοιμάζει κάθε παραγγελία. Οι περισσότεροι υπάλληλοι deli εργάζονται σε παντοπωλεία και άλλα καταστήματα που πωλούν είδη deli και άλλα ειδικά τρόφιμα. Τον Μάιο του 2011, ο Salary.com υπολογίζει τον μισθό ενός υπάλληλου deli.
Προσόντα
Οι περισσότεροι εργοδότες απαιτούν μόνο ένα δίπλωμα γυμνασίου ή GED για αυτό το επάγγελμα. Οι υπάλληλοι Deli λαμβάνουν εκπαίδευση κατά τη διάρκεια της εργασίας, η οποία περιλαμβάνει τον τρόπο κοπής και ζύγισης προϊόντων deli. Οι υπάλληλοι Deli πρέπει επίσης να κατανοήσουν και να ακολουθήσουν τις πολιτικές των καταστημάτων και τους κυβερνητικούς κανονισμούς για το σωστό χειρισμό των τροφίμων και τη διατήρηση του καθαρού χώρου.
Μισθός
Ακολουθώντας τις συνταγές, οι υπάλληλοι deli κατασκεύαζονται και άλλα είδη deli όπως σαλάτες, μαγειρεμένα κρέατα και σπόροι, σάντουιτς και άλλα αντικείμενα. Άλλα είδη περιλαμβάνουν παραγγελίες για φαγητό, όπως κρέας, τυρί και λαχανικά. Ο μέσος μισθός για έναν υπάλληλο deli είναι $ 42.294 ετησίως. Όσοι λαμβάνουν επιδόματα κερδίζουν κατά μέσο όρο 518 δολάρια ετησίως.
Εκατοστημόρια
Το 25ο εκατοστημόριο των υπάλληλοι deli κερδίζει $ 23.158 ετησίως. Το 75ο εκατοστημόριο κερδίζει $ 29.718 ανά έτος. Το χαμηλότερο 10 τοις εκατό κερδίζει λιγότερο από $ 20.477 ετησίως και το υψηλότερο 10 τοις εκατό κερδίζει περισσότερα από $ 33.009 ετησίως.
Ωρομίσθιο
Ορισμένοι υπάλληλοι δουλειά μερικής απασχόλησης ή κερδίζουν ωρομίσθιο. Οι μέσες ωριαίες αποδοχές είναι 12,55 δολάρια ανά ώρα. Το 25ο εκατοστημόριο κερδίζει $ 11,13 ανά ώρα και το 75ο εκατοστημόριο κερδίζει $ 14,29 το χρόνο. Το χαμηλότερο 10 τοις εκατό κερδίζει λιγότερο από $ 9,84 το χρόνο και το υψηλότερο 10 τοις εκατό κερδίζει περισσότερα από $ 15,87 το χρόνο.
