Πώς να πάρετε πελάτες για μια μικρή επιχείρηση Catering. Οι πελάτες αποτελούν τα θεμέλια οποιασδήποτε επιχείρησης, και στην τροφοδοσία, είναι η επιχείρηση. Η απόκτηση και η διατήρηση των πελατών μέσω μικρών εκδηλώσεων τροφοδοσίας μπορεί να είναι δύσκολη υπόθεση, αλλά δεν χρειάζεται να είναι. Με λίγη δημιουργικότητα και κάποια σκληρή δουλειά, οι πελάτες θα είναι στην πόρτα σας σε χρόνο μηδέν.
Στοιχεία που θα χρειαστείτε
-
Επιχειρηματικό σχέδιο
-
Επαγγελματικές κάρτες
Οργανώσου. Η δημιουργία πελατών για μια μικρή επιχείρηση τροφοδοσίας απαιτεί δέσμευση και οργάνωση. Συγκεντρώστε μενού, επαγγελματικές κάρτες και φόρμες συμβάντων πελατών πριν προσεγγίσετε πελάτες. Οι περισσότερες πληροφορίες που πρέπει να παρουσιάσετε σε έναν δυνητικό πελάτη, τόσο το καλύτερο.
Αποφασίστε σχετικά με μια στρατηγική μάρκετινγκ. Αν και μια διαφημιστική εκστρατεία είναι πολύ αποτελεσματική, είναι επίσης δαπανηρή. Χρησιμοποιώντας μια βασική προσέγγιση "από στόμα σε στόμα" μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα και να σας δώσει ένα ξεκίνημα.
Διοργανώστε μια εκδήλωση για έναν φίλο ή μέλος της οικογένειας για ελάχιστο ή καθόλου κέρδος. Ακόμα και ένα μικρό δείπνο στο σπίτι τους είναι ένα καλό ξεκίνημα. Αυτό επιτρέπει τη δικτύωση και επιτρέπει στους πιθανούς πελάτες να δουν τι πρέπει να προσφέρετε.
Να είναι σίγουροι. Όταν δείχνετε υπερηφάνεια σε αυτό που κάνετε οι άλλοι είναι πιο πιθανό να αισθάνονται ότι μπορούν να εμπιστεύονται και σε σεβασμό. Θέλετε ο πελάτης σας να έχει εμπιστοσύνη σε σας.
Δώστε ένα μπόνους παραπομπής σε όποιον παραπέμπει την επιχείρησή σας και σας παίρνει μια πληρωμένη εργασία τροφοδοσίας. Τα μπόνους που παρέχονται με τη μορφή εκπτώσεων για μελλοντικά γεγονότα θα ενθαρρύνουν μια άλλη δουλειά στο μέλλον.
Παρακολουθήστε με τους πελάτες μετά από μια εκδήλωση catering για να πάρετε τα σχόλια, και να προσφέρουν υπηρεσίες τροφοδοσίας για το επόμενο γεγονός.
Διατηρήστε καλά αρχεία. Δημιουργήστε μια βάση δεδομένων για να αποθηκεύσετε όλες τις πληροφορίες τροφοδοσίας των πελατών σας για παρελθόντα και προηγούμενα γεγονότα.
Συμβουλές
-
Έχετε διαθέσιμες επαγγελματικές κάρτες και δείπνα μενού διανομής για τους πιθανούς πελάτες. Μη φοβάστε να ζητήσετε επιχειρηματική δραστηριότητα κάποιου. Η δημιουργία μιας ιστοσελίδας όπου μπορείτε να κατευθύνετε πιθανούς πελάτες θα σας επιτρέψει να παρουσιάσετε την εργασία σας.
