Το Kombucha είναι ένα ποτό που γίνεται με ζύμωση νερού, τσαγιού και ζάχαρης. Ονομάζεται επίσης kombucha kvass, το ποτό έχει καταναλωθεί εδώ και αιώνες στην Ασία και την Ανατολική Ευρώπη. Τα τελευταία χρόνια έχει κερδίσει δημοτικότητα στις Η.Π.Α., λόγω των φημισμένων οφελών της για την υγεία. Πολλοί απόγονοι έχουν πάρει το δικό τους σκάφος kombucha. Εάν έχετε περίσσεια kombucha που θα θέλατε να αποστείλετε σε φίλους, οικογένεια ή πελάτες, θα πρέπει να προσέχετε καλά όταν τα συσκευάζετε για να βεβαιωθείτε ότι τα μπουκάλια θα φτάσουν εκεί χωρίς ζημιά.
Στοιχεία που θα χρειαστείτε
-
Γυάλινα μπουκάλια και καπάκια
-
Κουτί από χαρτόνι
-
Αναδίπλωση φυσαλίδων ή περιτύλιγμα αφρού
-
Ταινία συσκευασίας
Ρίξτε kombucha σε γυάλινες φιάλες ή βάζα. Μην χρησιμοποιείτε πλαστικά δοχεία, καθώς το πλαστικό μπορεί να εκβάλει χημικά μέσα στο ποτό και μπορεί να έχει κρυμμένα βακτήρια που μπορούν να διαταράξουν την κουλτούρα σας.
Σφραγίστε καλά τα δοχεία σας με καπάκια με βιδωτό κάλυμμα. Τα καπάκια δεν συνιστώνται επειδή μπορούν να διαρρεύσουν κατά τη μεταφορά.
Επιλέξτε ένα κουτί από χαρτόνι αρκετά μεγάλο για να κρατάτε τα μπουκάλια σας και ένα παχύ στρώμα υλικού συσκευασίας.
Roll κάθε μεμονωμένο μπουκάλι kombucha σφιχτά σε περιτύλιγμα φυσαλίδων ή αφρό. Καλύψτε τις κορυφές και τα πυθμένα καθώς και τις πλευρές.
Τοποθετήστε τα μπουκάλια στο κουτί σας από χαρτόνι. Εάν υπάρχουν κενά μεταξύ των φιαλών, ρίξτε επιπλέον υλικό συσκευασίας γύρω από τις φιάλες.
Κλείστε το κιβώτιο και μετακινήστε το απαλά από τη μια πλευρά στην άλλη για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει μετατόπιση. Εάν ακούσετε τη μετατόπιση των φιαλών, προσθέστε περισσότερα υλικά συσκευασίας και επαναλάβετε αυτό το βήμα.
Σφραγίστε τις ραφές του χαρτονιού σας με ταινία συσκευασίας.
Γράψτε τη διεύθυνση και τη διεύθυνση επιστροφής στο εξωτερικό του κουτιού και σημειώστε σαφώς τη λέξη "FRAGILE" σε όλες τις πλευρές.
Φέρτε το πακέτο σας στο πλησιέστερο ταχυδρομείο, το κατάστημα FedEx ή UPS για να το στείλετε. Θα χρειαστεί να καταβάλετε ένα τέλος αποστολής με βάση το βάρος του πακέτου.
Συμβουλές
-
Συμβουλέψτε τον παραλήπτη σας να προσέχει όταν ανοίγει τα μπουκάλια kombucha - όπως η σόδα, το kombucha μπορεί να τσιμπήσει όταν ανοίξει.
