Το κινητό bartending, γνωστό και ως φορητό bartending, περιλαμβάνει τη λήψη ενός κινητού μπαρ σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους και την πώληση αλκοόλ. Η δημιουργία μιας κινητής επιχείρησης bartending προϋποθέτει την απόκτηση αδειών και αδειών αλκοόλ, εξοπλισμού bartenders, πωλητών αλκοόλ και χώρων πώλησης. Με αυτά τα αντικείμενα στη θέση τους, θα έχετε την επιχείρησή σας για κινητά τηλέφωνα και θα εξυπηρετείτε χωρίς καθυστέρηση. Αλλά πρώτα, πρέπει να πληρούν τις προϋποθέσεις για να πουλήσουν οινοπνευματώδη ποτά στην πόλη και την πολιτεία σας, πράγμα που απαιτεί την υποβολή πολλαπλών αιτήσεων.
Αποκτήστε άδεια αλκοόλ
Ανεξάρτητα από το κράτος στο οποίο ζείτε, θα πρέπει να αποκτήσετε άδεια για να προσφέρετε στο κοινό τη μπύρα, το κρασί και το σκληρό οινόπνευμα. Η εξυπηρέτηση της μπύρας και του κρασιού είναι συνήθως ξεχωριστή άδεια, απαιτώντας σας να περάσετε ένα επιπλέον βήμα για να πουλήσετε σκληρό οινόπνευμα. Η διαδικασία υποβολής αίτησης μπορεί να απαιτήσει τα πάντα, από τον έλεγχο ιστορικού μέχρι την υποβολή οικονομικών καταστάσεων και επιχειρηματικό σχέδιο, ανάλογα με τις απαιτήσεις του κράτους σας. Ο νομός και η πόλη σας μπορεί επίσης να απαιτούν ειδικές άδειες για την ίδρυση μιας κινητής επιχείρησης bartending.
Αγορά εξοπλισμού & μεταφορών
Η κινητή σας μπάρα χρειάζεται όλους τους τύπους γυαλιών μαζί με την ίδια την μπάρα, καθώς και τον εξοπλισμό που σας επιτρέπει να κρατάτε και να σερβίρετε μπύρα. Άλλα είδη που χρειάζεστε περιλαμβάνουν ένα jigger, muddler, αναδευτήρα κοκτέιλ και ηλεκτρικό μπλέντερ, καθώς και ένα φορτηγό και ένα ρυμουλκούμενο. Ορισμένοι κινητοί μπάρμαν χρησιμοποιούν πραγματικά οχήματα που είναι υβριδικές ράβδοι / φορτηγά ή φορτηγά αντί για ράουλα σε κυλίνδρους, καθιστώντας ευκολότερο να φτάνουν από ένα χώρο σε άλλο. Ο τύπος μεταφοράς και του μπαρ που επιλέγετε επηρεάζει άμεσα το περιθώριο κέρδους σας, επειδή το κόστος του φυσικού αερίου για να φτάσετε από τον ένα χώρο στον άλλο είναι ένα από τα σημαντικότερα λειτουργικά σας έξοδα.
Βρείτε χονδρεμπόρους αλκοόλ
Χρειάζεστε μια ποικιλία από μπύρες, κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά για να πουλήσετε στο μπαρ σας, απαιτώντας σας να βρείτε χονδρέμπορους αλκοόλ. Μπορείτε να αγοράσετε οινοπνευματώδη ποτά από μια ποικιλία εγκαταστάσεων που ειδικεύονται στις πωλήσεις οινοπνευματωδών ποτών μεταξύ των επιχειρήσεων, συμπεριλαμβανομένων των μεγάλων λιανοπωλητών με έκπτωση, των μικροβιομηχανιών, των εγχώριων ζυθοποιών και των διαδικτυακών χονδρεμπόρων. Εάν η επιχείρησή σας αρχίζει να απογειώνεται και πρέπει να σταθεροποιήσετε την αλυσίδα εφοδιασμού σας, μπορείτε να συνάψετε συμβόλαια προμηθευτών για να διευκολύνετε τη διαχείριση της επιχείρησής σας και να αυξήσετε την κατώτατη γραμμή.
Βρείτε χώρους πώλησης
Οι επιχειρήσεις κινητής μπάρμαν είναι ένα μεγάλο χτύπημα σε χώρους όπως επιχειρηματικές εκδηλώσεις και επιχειρηματικές συμβάσεις καθώς και χώρους όπου μεγάλες ομάδες ενηλίκων συγκεντρώνονται για να γιορτάσουν διακοπές ή ειδικές εκδηλώσεις. Η εύρεση χώρων πώλησης είναι μια λειτουργία προώθησης του μπαρ σας, η οποία μπορεί να γίνει σε προσωπικές συναντήσεις με τους ιδιοκτήτες χώρων όπου συζητάτε τις συμβάσεις, την τιμολόγηση και τα οφέλη των υπηρεσιών σας. Μπορείτε επίσης να προσφέρετε δωρεάν γευσιγνωσίες για να προωθήσετε το μπαρ σας και να βρείτε τη λέξη για τις υπηρεσίες σας.