Ένα πλεόνασμα αποθεμάτων είναι όταν το απόθεμα μιας επιχείρησης έχει υπερβάλλον ποσό από αυτό που χρειάζεται, είτε πρόκειται για ανάπτυξη προϊόντος είτε για πλεόνασμα προϊόντων για το όριο που θέτει η εταιρεία. Ενώ ορισμένα διευθυντικά στελέχη εταιρειών θα δουν ένα πλεόνασμα αποθέματος ως κάτι θετικό, τα στοιχεία πώλησης της εταιρείας με ημερομηνίες λήξης ενδέχεται να θεωρούν ένα πλεόνασμα αποθέματος ως αρνητικό, καθώς το πλεόνασμα είναι ουσιαστικά σπατάλη αν δεν πωληθεί έγκαιρα.
Προσδιορισμός του πλεονάσματος
Ένα πλεόνασμα αποθέματος μπορεί να οριστεί με διάφορους τρόπους. Εάν το απόθεμα έχει καθορισμένο όριο στοιχείων στο απόθεμα, το όριο μπορεί να συγκριθεί με το πραγματικό ποσό στο απόθεμα. Η απογραφή είναι πλεονασματική, αν το απόθεμα υπερβεί το όριο που έχει ορίσει η εταιρεία. Ένας άλλος τρόπος για τον εντοπισμό του πλεονάσματος είναι η εξέταση του αποθέματος. Ορισμένα αποθέματα είναι γεμάτα, αν τα ράφια αποθηκεύονται με τον κατάλληλο τρόπο. Αν τα αντικείμενα βρίσκονται στο πάτωμα ή είναι κρυμμένα μακριά, το απόθεμα μπορεί επίσης να είναι πλεονασματικό. Τέλος, ο διαχειριστής αποθεμάτων μπορεί να εξετάσει τον προϋπολογισμό αγοράς του αποθέματος για να διαπιστώσει αν η εταιρεία έχει παραγγείλει περισσότερα από το συνηθισμένο. Αυτή η μέθοδος λειτουργεί μόνο εάν ο προϋπολογισμός αγοράς είναι συνεπής κάθε μήνα και τα παραγγελθέντα προϊόντα είναι ίδια για κάθε παραγγελία.
Πλεόνασμα ως περιουσιακά στοιχεία
Δεδομένου ότι τα στοιχεία που είναι αποθηκευμένα σε απογραφή έχουν ορισμένη χρηματική αξία, ένα πλεόνασμα αποθέματος μπορεί να θεωρηθεί περιουσιακό στοιχείο για μια εταιρεία. Αυτό συμβαίνει εάν τα στοιχεία του αποθέματος μπορούν να πωληθούν μήνες αργότερα ή δεν έχουν ημερομηνία λήξης. Για παράδειγμα, ο ηλεκτρονικός εξοπλισμός αποτελεί θετικό πλεόνασμα, καθώς μπορεί να αυξήσει τη συνολική αξία του αποθέματος, γεγονός που μπορεί να αυξήσει την αξία του ενεργητικού. Ο ηλεκτρονικός εξοπλισμός πρέπει να είναι σε ζήτηση και να μπορεί να πωλείται για να θεωρείται πολύτιμο πλεόνασμα.
Πλεόνασμα ως ευθύνη
Ένα πλεόνασμα αποθέματος μπορεί να είναι μια δαπανηρή υπόθεση, ειδικά εάν τα στοιχεία του αποθέματος έχουν ημερομηνία λήξης ή πρέπει να χρησιμοποιηθούν πριν από μια δεδομένη ημερομηνία. Για παράδειγμα, ένα εστιατόριο με πλεόνασμα κρέατος ή γαλακτοκομικών προϊόντων δεν μπορεί να πουλήσει πιάτα με τα κρέατα ή τα γαλακτοκομικά προϊόντα μετά την ημερομηνία λήξης. Αυτό είναι ένα ζήτημα υγείας και ασφάλειας για τους πελάτες.
Διαχείριση αρνητικού πλεονάσματος
Οι εταιρείες που βρίσκονται σε κατάσταση όπου έχουν πλεόνασμα αντικειμένων πρέπει να βρουν έναν παραγωγικό τρόπο για να χρησιμοποιήσουν το πλεόνασμα για να αποφύγουν τη δημιουργία νομισματικών αποβλήτων. Πολλές εταιρείες θα χρησιμοποιήσουν τις πλεονασματικές πρώτες ύλες για να δημιουργήσουν περισσότερα προϊόντα και να έχουν μια πώληση που ωφελεί τον τελικό χρήστη. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει πωλήσεις buy-one-get-one-free ή απλά αγοράζοντας προϊόντα σε μειωμένη τιμή. Ο τελικός στόχος είναι να υπάρξει κέρδος παρά το γεγονός ότι έχει πλεόνασμα.
