Το 1913 στο Ντιτρόιτ, ο Χένρι Φορντ άλλαξε τον κόσμο με την επανάσταση στο πώς γίνονται τα πράγματα. Η πρωτοποριακή εισαγωγή της γραμμής συναρμολόγησης μείωσε το χρόνο κατασκευής ενός αυτοκινήτου από 12 ώρες σε λίγο πάνω από δύο. Έκτοτε, οι κατασκευαστές του κόσμου αναζητούσαν συνεχώς πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να κάνουν τα πράγματα. Η ίδια η μεταποίηση είναι η διαδικασία μετατροπής των πρώτων υλών σε άλλο προϊόν, συνήθως μέσω μεθόδων που υποστηρίζονται από τον άνθρωπο, με τη βοήθεια μηχανών.
Η νέα βιομηχανική επανάσταση
Η μεταποιητική βιομηχανία υπόκειται σε τεράστιες αλλαγές, ανταγωνιζόμενη τη βιομηχανική επανάσταση που ξεκίνησε στην Αγγλία και συνεχίστηκε στις γραμμές συναρμολόγησης του Ντιτρόιτ. Αλλά η σημερινή επανάσταση είναι "έξυπνη", χάρη στα εργοστάσια που χρησιμοποιούν τεχνητή νοημοσύνη και ρομπότ.
Μια νέα τάση είναι το "cobot" - ένα συνεργατικό ρομπότ σχεδιασμένο για να δουλεύει με ανθρώπους. Μία εταιρεία που ονομάζεται Moduform τις χρησιμοποιεί για να κατασκευάσει έπιπλα στις Η.Π.Α. Οι εταιρίες πιστώνουν με cobots για να μειώσουν τον κύκλο εργασιών τους, καθώς τα ρομπότ κάνουν καθημερινά επαναλαμβανόμενα καθήκοντα που φέρνουν τους ανθρώπους, ενώ οι άνθρωποι μπορούν τώρα να κάνουν γνωστικά καθήκοντα που απαιτούν κρίση και διαφοροποιημένες ευθύνες. Άλλες καινοτομίες περιλαμβάνουν την εκτύπωση 3D, την τεχνητή νοημοσύνη και τον αυτοματισμό.
Η σημερινή επανάσταση κατασκευής τεχνητής νοημοσύνης βελτιώνει την απόδοση σε δύο βασικούς τομείς της κατασκευής: την παραγωγικότητα και τον ποιοτικό έλεγχο.
Μέθοδοι παρασκευής
Υπάρχουν συνήθως τρία είδη κατασκευής:
Make-to-Stock: Αυτή είναι η παραδοσιακή κατασκευή, στην οποία μια εταιρεία παράγει προϊόντα με βάση τα δεδομένα προηγούμενων πωλήσεων. Αυτό μπορεί να πάει στραβά όταν οι αγορές αλλάξουν και οι αριθμοί των πωλήσεων μετατοπίζονται. Παραδείγματα είναι τα αυτοκίνητα, τα ψυγεία και άλλα μεγάλα καταναλωτικά αγαθά μαζικής παραγωγής.
Make-to-Order: Αυτά είναι πιο προσαρμοσμένα προϊόντα που οι καταναλωτές παραγγέλλουν και γίνονται με προδιαγραφές. Αυτό σημαίνει ότι οι πελάτες παίρνουν ακριβώς αυτό που θέλουν, θεωρητικά, αλλά πρέπει να περιμένουν πριν φτάσουν. Ένας καναπές σχεδιαστής είναι ένα καλό παράδειγμα, στο οποίο οι καταναλωτές μπορούν να επιλέξουν ταπετσαρία, στη συνέχεια, περιμένετε τρεις εβδομάδες για να το λάβετε. Αυτή η μέθοδος μειώνει τον κίνδυνο υπερπληρωμής για τους κατασκευαστές, αλλά μπορεί επίσης να θέσει σε κίνδυνο το δυναμικό των πωλήσεων.
Make-to-Assemble: Αυτό είναι σχεδόν ένα υβρίδιο των άλλων μεθόδων. Χρησιμοποιώντας προηγούμενα δεδομένα πωλήσεων, η εταιρεία κατασκευάζει μεμονωμένα εξαρτήματα προϊόντων, αλλά αναμένει τις παραγγελίες των καταναλωτών για προσαρμογές πριν από τη συναρμολόγηση του τελικού προϊόντος προς αποστολή. Για παράδειγμα, ένας πελάτης παραγγέλλει ένα φορητό υπολογιστή με διάφορες προδιαγραφές, τότε το εργοστάσιο συναρμολογεί ένα με αυτές τις προδιαγραφές. Σκεφτείτε το σαν να παραγγείλετε ένα υποβρύχιο σάντουιτς, όπου μπορείτε να υπαγορεύσετε ακριβώς ποια συστατικά θέλετε, αλλά όλα τα συστατικά προετοιμάζονται εκ των προτέρων, επιτρέποντας τη γρήγορη συναρμολόγηση.
Βασικά χαρακτηριστικά για τη μεταποίηση
Η κατασκευή είναι ουσιαστικά επικίνδυνη, διότι υποθέτει ότι υπάρχει αρκετή αγορά για ένα προϊόν που θα το κάνει σε μεγάλη κλίμακα. Η διαχείριση αυτού του κινδύνου είναι το πιο σημαντικό μέρος της κατασκευής.
Για τη διαχείριση αυτού του κινδύνου, οι κατασκευαστικές ανάγκες:
Παραγωγικότητα: Η αποτελεσματικότητα εξισορρόπησης με την παραγωγικότητα μεταφράζεται στο κέρδος. Η χαμηλή παραγωγικότητα συνεπάγεται υψηλότερο κόστος, λόγω της σπατάλης του εργατικού δυναμικού και των γενικών εξόδων. Η κατανόηση και η εξισορρόπηση της ιδανικής αναλογίας μεταξύ κόστους εργασίας, επιβάρυνσης, υλικών και ζήτησης είναι κρίσιμη για κάθε κατασκευαστή.
Ελεγχος ποιότητας: Αν τα προϊόντα δεν είναι κατασκευασμένα με συνεπή ποιότητα, μια εταιρεία μπορεί να μην επιβιώσει. Οι εμπειρίες πελατών πρέπει να είναι θετικές σε όλα τα επώνυμα προϊόντα ή ολόκληρη η εταιρεία θα μπορούσε να υποφέρει. Για παράδειγμα, το σημείωμα Galaxy της Samsung θα μπορούσε να είναι καταστροφική για τη Samsung όταν οι μπαταρίες της έπληξαν φωτιά, προκαλώντας αεροπορικές εταιρείες να τις απαγορεύουν από τα αεροσκάφη.
Καλή σχεδίαση: Οι κατασκευαστές πρέπει να εξασφαλίσουν ότι το προϊόν τους είναι καλά σχεδιασμένο, έτσι ώστε το προϊόν τους μπορεί να χτυπήσει τους ανταγωνιστές. Όταν σχεδιάζεται με ποιότητα και καινοτομία, ένα προϊόν ξεχωρίζει από το πλήθος. Πρόκειται για μια βιομηχανία που αλλάζει, υψηλής ποιότητας σχεδιασμός και την καινοτομία που έχουν κάνει την Apple σε μια παγκόσμια μονάδα ηλεκτροπαραγωγής.
Αποτελεσματικότητα κόστους: Από την κατανομή της εργασίας στη ρομποτική υποστήριξη μέχρι την ποιότητα υλικού και την τιμή ανά μονάδα, υπάρχουν πολλά που επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα του κόστους στη μεταποίηση. Χωρίς να είναι οικονομικά αποδοτικό, ένα προϊόν θα αποτύχει και θα θέσει σε κίνδυνο ολόκληρη την κατώτατη γραμμή της εταιρείας. Η αυτοκινητοβιομηχανία καθιστά την παραγωγή πιο αποδοτική με τη δημιουργία διαφορετικών μοντέλων αυτοκινήτων με βάση κοινές πλατφόρμες. Η Chrysler-Daimler, για παράδειγμα, χρησιμοποίησε την ίδια πλατφόρμα τόσο για το Jeep Cherokee όσο και για την Mercedes-Benz M-Class, πράγμα που σημαίνει ότι το κόστος παραγωγής είναι χαμηλότερο. Αυτό είναι το όφελος του έξυπνου σχεδιασμού. Αυτές, μεταξύ άλλων μεθόδων που μειώνουν τα απόβλητα και αυξάνουν την αποδοτικότητα, αποτελούν προϊόντα κινήσεων προς την "άπαχη" κατασκευή, τα οποία οι αποτελεσματικές στρατηγικές της Toyota έχουν βοηθήσει στην πρωτοπορία για πάνω από 40 χρόνια.
