Οι παγίδες λίπους βρίσκονται σε εστιατόρια όπου χρησιμοποιούνται για να απαλλαγούν από λάδι, κερί, λίπος, γράσο και διάφορα άλλα συντρίμμια που πέφτουν στο σύστημα αποχέτευσης και μπορούν να προκαλέσουν μπλοκαρίσματα. Πρόκειται για μια απλή συσκευή, αλλά προσφέρει έναν τόνο υπηρεσίας. Απαιτείται από το νόμο στις εμπορικές εγκαταστάσεις μαγειρέματος όπως οι επιχειρήσεις εστίασης, οι καφετέριες, τα εστιατόρια και άλλες εγκαταστάσεις παροχής υπηρεσιών εστίασης.
Η παγίδα λίπους πρέπει να είναι εύκολα προσβάσιμη ώστε να μπορεί να καθαριστεί. Μπορείτε να προσλάβετε λιπαντικές εταιρίες για να συλλέξετε το γράσο που μπορεί στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή προϊόντων σαπουνιού και κατοικίδιων ζώων. Μια παγίδα λίπους σε μια εμπορική ατμόσφαιρα όπως ένα εστιατόριο χρειάζεται πολύ συχνότερο καθαρισμό από ένα σε ένα ιδιωτικό σπίτι.
Λοιπόν, πώς προχωράτε στην ολοκλήρωση μιας εγκατάστασης παγίδευσης λίπους;
Εγκατάσταση εγκατάστασης παγίδευσης λίπους
Το πρώτο βήμα σε μια εγκατάσταση παγίδευσης λίπους είναι να υπολογίσετε πού θέλετε να εγκαταστήσετε τη παγίδα λίπους. Έχετε πολλές επιλογές, αλλά η περιοχή πρέπει να είναι αρκετά μεγάλη για να χωρέσει η παγίδα λίπους. Για να πάρετε μια ιδέα για το πώς λειτουργεί, θεωρήστε ότι η παγίδα λίπους είναι αρκετά μεγάλη και έχει σχήμα τετράγωνου κιβωτίου με την ικανότητα να χωρέσει έως και 40 λίτρα νερού. Θα πρέπει να καθαρίζεται τουλάχιστον μια φορά κάθε δύο χρόνια, αν και η ακριβής συχνότητα καθαρισμού θα εξαρτηθεί από το πόσο συχνά είναι γεμάτη. Τις περισσότερες φορές, οι παγίδες λίπους είναι εγκατεστημένες κάτω από το νεροχύτη. Θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα καθαριστικό τσάι πριν συνδέσετε την παγίδα λίπους στο άνοιγμα.
Συνδέστε την παγίδα λίπους
Η σύνδεση της παγίδας λίπους είναι μια απλή διαδικασία αν κατανοήσετε τις οδηγίες που συνοδεύουν τη παγίδα λίπους. Κάθε μία από τις τρεις συνδέσεις της - πάνω δεξιά, αριστερά και κάτω δεξιά - είναι προσαρτημένη σε διαφορετικό συσχετιστικό τμήμα του νεροχύτη. Είναι σημαντικό να συνδέσετε το καθένα στο σωστό μέρος ή η παγίδα λίπους δεν θα λειτουργήσει σωστά.
Κάτω δεξιά σύνδεση
Η επάνω δεξιά σύνδεση συνδέεται με την είσοδο της δεξαμενής συγκράτησης της παγίδας λίπους. Είναι η σύνδεση που ελέγχει τον τρόπο ροής του νερού μέσα και έξω από την παγίδα. Θα πρέπει να καθαρίσετε την έξοδο με ένα τσάι πριν κάνετε τη σύνδεση.
Αριστερή σύνδεση
Η αριστερή σύνδεση συνδέεται με το σωλήνα του νεροχύτη. Αυτός ο σωλήνας είναι αυτός που κατεβαίνει από το νεροχύτη. Σφίγγει και ενώνει έναν άλλο ίσιο σωλήνα. Είναι ο βρόχος που θα συνδέσετε στην αριστερή σύνδεση της παγίδας λίπους.
Κάτω Δεξιά Σύνδεση
Η κάτω δεξιά σύνδεση συνδέεται με τον αγωγό αποχέτευσης. Είναι ο σωλήνας που κατευθύνει το υγρό στην παγίδα λίπους στο σύστημα αποχέτευσης.
Συντήρηση της παγίδας λίπους
Θα πρέπει η παγίδα λίπους να λειτουργεί αποτελεσματικά και να διαρκεί όσο το δυνατόν περισσότερο μεταξύ των καθαρισμών. Για να το κάνετε αυτό, τρέξτε λίγο ζεστό νερό στον νεροχύτη αμέσως μόλις λιπαρά τρόφιμα ή υγρά πηγαίνουν κάτω από την αποστράγγιση.
