Πολλοί άνθρωποι έχουν πάθος για το ψήσιμο. ορισμένοι θα ήθελαν να μετατρέψουν το πάθος σε επιχείρηση. Ωστόσο, η παραδοσιακή έννοια της αγοράς ή ενοικίασης ενός αρτοποιείου και του συνόλου του εξοπλισμού είναι πολύ δύσκολο για τους περισσότερους ανθρώπους να εξετάσουν σοβαρά. Είναι ενδιαφέρον ότι η εκκίνηση ενός ηλεκτρονικού καταστήματος αρτοποιίας μπορεί να είναι απλώς η λύση για την πραγματοποίηση των ονείρων σας, καθώς το κόστος εγκατάστασης ενός ιστότοπου ηλεκτρονικού εμπορίου και ενδεχομένως εργασίας από το σπίτι είναι πολύ μικρότερο από το άνοιγμα ενός παραδοσιακού καταστήματος.
Αποφασίστε εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε την κουζίνα του σπιτιού σας ή έναν εμπορικό χώρο για να φτιάξετε τα γλυκά σας. Η απόφαση αυτή έχει σημασία όταν πρόκειται για τη συμμόρφωση με τους κρατικούς και τοπικούς κώδικες και κανονισμούς. Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε την οικιακή σας κουζίνα, πρέπει να ελέγξετε μαζί σας την πολιτεία και το νομό για να βεβαιωθείτε ότι θα επιτρέψουν στις «οικιακές κουζίνες» να πωλούν εμπορικά προϊόντα εμπορικά. Επιπλέον, εάν το σπίτι σας είναι "ζωντανό", θα χρειαστεί να πλησιάσετε τον τοπικό σας πίνακα ή αρχή και να εξηγήσετε τα σχέδιά σας. Μπορεί να χρειαστεί να υποβάλετε αίτηση για επανεξέταση της ιδιοκτησίας σας ως «οικιακής κουζίνας» ή για «εμπορική χρήση». Συχνά, θα χρειαστεί επίσης να αποκτήσετε άδεια άσκησης επιχειρηματικής δραστηριότητας στο νομό σας και να παρακολουθήσετε μαθήματα διατροφής. το σπίτι σας, πρέπει επίσης να ελέγξετε με τον ιδιοκτήτη σας για να βεβαιωθείτε ότι δεν παραβιάζετε καμία από τις διατάξεις της σύμβασης μίσθωσης.
Καταχωρήστε τη δική σας επιχείρηση ζαχαροπλαστικής με την Federal Food and Drug Administration (FDA). Όλες οι επιχειρήσεις που χειρίζονται, προετοιμάζουν και συσκευάζουν είδη διατροφής για κατανάλωση από τον δημόσιο υποχρεούνται να εγγραφούν στο FDA. Πρόκειται για μια αρκετά απλή διαδικασία που μπορεί να ολοκληρωθεί στην ιστοσελίδα τους δημιουργώντας έναν online λογαριασμό και παρέχοντας βασικές πληροφορίες για την επιχείρησή σας. Ένας σύνδεσμος προς τον ιστότοπο εγγραφής της FDA βρίσκεται στην ενότητα "Πόροι" αυτού του άρθρου.
Δημιουργήστε ένα μενού για το ζαχαροπλαστείο σας. Πρακτική ψήσιμο των στοιχείων που σκοπεύετε να προσφέρετε μέσω του ιστότοπού σας ηλεκτρονικού εμπορίου. Εκτελέστε δοκιμές γεύσης και αλλοίωσης σε κάθε στοιχείο. Εάν τα αρτοσκευάσματά σας είναι μόνο έτσι, βελτιώστε τη συνταγή σας μέχρι να γευτείτε. Η παροχή ενός εξαιρετικού προϊόντος θα βοηθήσει στην προώθηση των επιχειρήσεων, ενθαρρύνοντας τη διαφήμιση από στόμα σε στόμα. Επιπλέον, εάν τα αρτοσκευάσματά σας χαλάσουν μετά από μια μόνο μέρα ή δύο, δεν θα διαρκέσουν να αποσταλούν μέσω της αλληλογραφίας. Αποφύγετε τη χρήση συστατικών όπως γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν την τάση να χαλάσουν γρήγορα ή να εκτρέψουν βακτήρια.
Προσδιορίστε πώς θα συσκευάσετε τα γλυκά σας. Τα δοχεία τροφίμων πρέπει να είναι ανθεκτικά ώστε τα γλυκά σας να μην καταστραφούν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αποστολής. Ερευνήστε τους κατασκευαστές συσκευασιών και ζητήστε δείγματα των προϊόντων τους. Επίσης, εξετάστε το γεγονός ότι οι κρατικοί και ομοσπονδιακοί κανονισμοί απαιτούν την ετικέτα της συσκευασίας σας κατάλληλα με το βάρος και τα συστατικά των αρτοσκευασμάτων σας. Παραγγείλετε κατάλληλη συσκευασία για κάθε είδος ζαχαροπλαστικής στο μενού σας προτού ανοίξετε τις εικονικές πόρτες σας για επαγγελματικούς σκοπούς.
Αποφασίστε σχετικά με μια μέθοδο παράδοσης για τα αρτοσκευάσματα σας. Επικοινωνήστε με το τοπικό ταχυδρομείο σας για τις τιμές για την κατ 'αποκοπή ναύλου προτεραιότητας. Μπορεί επίσης να θέλετε να ψωνίσετε και να αναζητήσετε άλλους παρόχους παράδοσης όπως η UPS και η FedEx. Μπορείτε να συμφωνήσετε με οποιαδήποτε από αυτές τις εταιρείες για να έχετε πακέτα που έχετε πάρει καθημερινά στο σπίτι ή στον τόπο της επιχείρησής σας.
Ρυθμίστε τον ιστότοπό σας ηλεκτρονικού εμπορίου. Αν έχετε αποφασίσει να δημιουργήσετε τον δικό σας ιστότοπο αφιερωμένο στη ζαχαροπλαστείο σας, θα χρειαστεί να αγοράσετε ένα όνομα τομέα, γνωστό και ως "διεύθυνση ιστού", να υπογράψετε μια υπηρεσία φιλοξενίας και να δημιουργήσετε έναν ιστότοπο ο οποίος θα είναι ικανός να επεξεργαστεί οι πληρωμές του πελάτη σας.Αν δεν είστε σχεδιαστής ιστοσελίδων, συνιστάται θερμά να προσλάβετε έναν εμπειρογνώμονα για να το ρυθμίσετε για σας.Ακόμη και αν προσλάβετε κάποιον να χειριστεί τις τεχνικές πτυχές του site σας, μπορείτε να σχεδιάσετε πώς θα θέλατε τον ιστότοπό σας για εμφάνιση.
Δημιουργήστε δείγματα των αρτοσκευασμάτων σας και αφήστε τα να φορτωθούν στον ιστότοπό σας. Οι περισσότεροι καταναλωτές θέλουν να δουν μια εικόνα των αντικειμένων που θα αγοράσουν, ειδικά αν πρόκειται να χρησιμοποιηθούν σε ένα πάρτι ή μια εκδήλωση. Βεβαιωθείτε ότι έχετε δηλώσει τα στοιχεία τιμολόγησης δίπλα σε κάθε στοιχείο.
