Σύμφωνα με την Coffee Research.org, περίπου το 54% του ενήλικου πληθυσμού των Ηνωμένων Πολιτειών πίνει καφέ καθημερινά. Ο ιστότοπος αναφέρει επίσης ότι ο μέσος καταναλωτής καφέ δαπανά $ 164,71 το χρόνο για καφέ. Ξεκινώντας τη δική σας γραμμή καφέ, μπορείτε να επωφεληθείτε από την καθημερινή ζήτηση αυτού του δημοφιλούς ποτού.
Στοιχεία που θα χρειαστείτε
-
Επιχειρηματική άδεια
-
Ετικέτες
-
Συσκευασία
-
Κόκκοι καφέ
Λάβετε επιχειρηματική άδεια. Βεβαιωθείτε επίσης ότι έχετε ελέγξει για πρόσθετες απαιτήσεις κατάστασης που ίσως χρειαστείτε. Το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών είναι υπεύθυνο για την ασφάλεια των τροφίμων και ρυθμίζει τη βιομηχανία.
Αναπτύξτε ένα εμπορικό σήμα. Εργαστείτε με έναν σχεδιαστή γραφικών για να δημιουργήσετε ένα εμπορικό σήμα και ένα λογότυπο για την εταιρεία καφέ σας. Σκεφτείτε πώς θέλετε ο καφές σας να γίνεται αντιληπτός από τον καταναλωτή. Θέλετε ο καφές σας να έχει ένα εμπορικό σήμα που είναι κομψό ή διασκεδαστικό; Βεβαιωθείτε ότι το λογότυπό σας και τα υλικά μάρκετινγκ επικοινωνούν το εμπορικό σήμα σας
Πειραματιστείτε με διαφορετικά ψητά καφέ για να δημιουργήσετε μείγματα υπογραφής και γεύσεις καφέ. Ο καφές αξιολογείται με βάση τρία χαρακτηριστικά: το σώμα, τις γεύσεις και το άρωμα. Η προσθήκη αρωμάτων όπως η σοκολάτα, η βανίλια ή η καραμέλα προσφέρουν περισσότερες ποικιλίες γεύσης.
Δημιουργήστε και συσκευάστε τον καφέ σας. Πωλούν το χονδρεμπόριο σε απευθείας σύνδεση ή σε ειδικά καταστήματα ή κατάστημα δώρων. Ίσως βρείτε ακόμη και ένα εστιατόριο για να σερβίρετε τον καφέ.
Αγοράστε την επιχείρησή σας. Μπορείτε να επιλέξετε να προσφέρετε πωλήσεις, κίνητρα και προωθήσεις για να πουλήσετε τον καφέ. Εάν σχεδιάζετε να τοποθετήσετε το προϊόν σας σε μεγάλα καταστήματα λιανικής πώλησης, θα χρειαστείτε έναν Universal Product Code, ο οποίος διατίθεται από το Συμβούλιο Κώδικα Ομοιόμορφων Προϊόντων.
Συμβουλές
-
Εάν σχεδιάζετε να πουλάτε τον καφέ σας σε διαφορετική χώρα από εκεί που ζείτε, θα πρέπει να είστε σίγουροι ότι ο καφές σας πληροί επίσης τους ομοσπονδιακούς νόμους και κανονισμούς.
Η συνέπεια είναι σημαντικό μέρος κάθε επιχείρησης τροφίμων. Οι πελάτες πρέπει να έχουν ένα προϊόν όπου μπορούν να αναμένουν την ίδια γεύση και ποιότητα κάθε φορά.