Εάν θέλετε να μετακινήσετε τα προϊόντα στο κατάστημα παντοπωλείων σας, μια ελκυστική οθόνη είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος να το κάνετε. Είτε τρέχετε μια πώληση και θέλετε να επιστήσετε την προσοχή σε αυτήν είτε θέλετε να μετακινήσετε περισσότερα από ένα αντικείμενο που δεν έχει πουλήσει πολλές μονάδες, οι βασικές αρχές παραμένουν οι ίδιες. Κρατήστε τις οθόνες σας προεξέχουσες, κρατήστε τους καλά εφοδιασμένες και βεβαιωθείτε ότι έχετε τις τιμές σαφώς σημειωμένες.
Νωπά θαλασσινά και κρέας
Τα φρέσκα θαλασσινά και το κρέας πρέπει να διατηρούνται κρύα. Όλες οι οθόνες που περιέχουν νωπό κρέας και θαλασσινά πρέπει να συμμορφώνονται με αυτό το βασικό πρότυπο.Οι οθόνες θαλασσινών θα πρέπει να θυμίζουν τη θάλασσα. Χρησιμοποιώντας το μπλε στο εξωτερικό του δοχείου ψύξης είναι μια καλή αρχή. Τα δίχτυα ψαριών που είναι τυλιγμένα γύρω από την κάσα ή τη μονάδα ψύξης κάνουν τους πελάτες να σκέφτονται τα φρέσκα αλιεύματα. Ένα lifesaver τοποθετημένο σε μια μεγάλη θήκη επίδειξης μαζί με το δίχτυ θα φέρει τους πελάτες ακόμα περισσότερο στη ναυτική νοοτροπία. Για τα νωπά κρέατα, ευθυγραμμίστε την θήκη με πράσινο πλέγμα. Δεδομένου ότι το πράσινο είναι το αντίθετο από το κόκκινο, θα κάνει το κρέας να φαίνεται πιο ζωντανό στη συσκευασία του, καθιστώντας έτσι να φαίνεται πιο φρέσκο.
Παράγω
Υπάρχουν πολλοί τρόποι προβολής των φρούτων και των λαχανικών, ώστε να φαίνονται πιο ελκυστικοί. Τα μήλα φαίνονται υπέροχα σε μπούους, όπως και οι κολοκύθες και η σκουός. Μη γεμίζετε ολόκληρο το μπούσελ. Αντ 'αυτού, τοποθετήστε ένα κιβώτιο στο μπούσελ, καλύψτε το με ελαφρύ άχυρο και τοποθετήστε το προϊόν σε ένα κυρτό και ρηχό στρώμα πάνω στο άχυρο. Τοποθετήστε μερικές από τις πλευρές τους σε τραπέζια ψηλά στη μέση και δημιουργήστε διαφορετικούς τύπους προϊόντων που φαίνονται να βγαίνουν στο τραπέζι. Κρατήστε τα πράσινα κάτω από ένα φως που είναι λευκό ή έχει μια μπλε απόχρωση. Ένα κίτρινο φως θα κάνει τα πράσινα να φαίνονται λιγότερο φρέσκα. Οθόνη παράγει σε κεκλιμένα τραπέζια για να δώσει την εντύπωση της αφθονίας.
Κονσερβοποιημένα και συσκευασμένα είδη
Τα κονσερβοποιημένα και συσκευασμένα προϊόντα θα είναι η πλειοψηφία των οθονών σας. Η δημιουργικότητα έχει πολύ δρόμο σε αυτές τις οθόνες. Χρησιμοποιήστε τα κουτιά ή κιβώτια ως δομικά στοιχεία και δημιουργήστε δομές από αυτά. Οι πυραμίδες και οι κύβοι είναι εύκολο να οικοδομηθούν. Εάν τα πακέτα που βάζετε στην οθόνη έχουν γενικά μονοχρωματικά σχέδια χρωμάτων για διαφορετικές ποικιλίες, δημιουργήστε μια δομή και γράψτε μια λέξη ή φράση με ένα δεύτερο χρώμα κουτιού. Για παράδειγμα, εάν χρησιμοποιείτε κονσερβοποιημένα κουτιά σόδας, οικοδομήστε το μεγαλύτερο μέρος της δομής με μία γεύση, όπως το κόλα, και χρησιμοποιήστε μια άλλη γεύση από ένα έγχρωμο κουτί αντίθεση για να εξηγήσετε μια λέξη μέσα στη δομή, όπως η λέξη "κρύο."
Θεματικές οθόνες
Οι θεματικές οθόνες είναι κατάλληλες για τους καταναλωτές. Συνολικά, συγκεντρώνουν πολλά διαφορετικά προϊόντα που είναι απαραίτητα για μια συγκεκριμένη εποχιακή περίσταση, όπως ένα καλοκαιρινό μαγειρικό σκεύος, αποκριές, ένα κόμμα Πρωτοχρονιάς ή ένα πάρτι Super Bowl. Οι οθόνες αυτές ανταποκρίνονται καλά στις εποχιακές ή θεματικές πωλήσεις που ενδέχεται να εκτελούνται στο κατάστημά σας. Μια καλή ιδέα για μια θεματική οθόνη είναι να περιλαμβάνει στοιχεία για τον ορισμό του θέματος. Μια οθόνη μπάρμπεκιου στην αυλή μπορεί να περιλαμβάνει ένα τοίχωμα μισού μήκους σεληνιακού ή τρισδιάστατου τοίχου από κουτιά 12 κουτιών μπύρας που στοιβάζονται στο ύψος του θώρακα, μια οθόνη κρεμαστού εξοπλισμού ψησταριάς και μερικά ράφια πατατών - όλα προς πώληση στο κατάστημα. Θα μπορούσε επίσης να περιλαμβάνει μια σχάρα που δεν πωλείται ως κεντρικό στοιχείο της οθόνης.
Τμήμα εκκαθάρισης
Τα τμήματα εκκαθάρισης στα καταστήματα μερικές φορές τείνουν να φαίνονται γεμάτα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το τμήμα εκκαθάρισης είναι μια ομαδοποίηση όλων των τύπων προϊόντων που πωλούνται στο κατάστημα, από τα μπουκάλια έως τα κουτιά σε πακέτα, όλα σε διαφορετικά μεγέθη. Για να αποφύγετε αυτό το γεμάτο βλέμμα, χρησιμοποιήστε ράφια για να ομαδοποιήσετε τα στοιχεία παρόμοιας μεγέθους. Μην φοβάστε να έχετε ένα ράφι μία εβδομάδα και πέντε το επόμενο. Αφαιρέστε τα ράφια, τα ράφια και τα τραπέζια όταν αρχίζουν να φαίνονται αραιά και να εδραιώσουν τα προϊόντα σας.
