Η πώληση μπίρας, κρασιού και αλκοόλ σε ένα κατάστημα ή εστιατόριο παίρνει πολύ περισσότερα από την απλή τοποθέτηση του προϊόντος στα ράφια ή το μενού. Κάθε κράτος απαιτεί εστιατόρια, μπαρ και καταστήματα που επιθυμούν να πουλήσουν οινοπνευματώδη ποτά για να κερδίσουν άδεια κρατικής πώλησης ποτών, που μερικές φορές ονομάζεται άδεια ποτού. Στη Βόρεια Καρολίνα, η επιτροπή ελέγχου αλκοολούχων ποτών επιβλέπει όχι μόνο την πώληση και την αγορά αλκοόλ, αλλά και τη μεταφορά, παρασκευή και κατανάλωση μπύρας, κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών. Η απόκτηση άδειας αλκοόλ στη Βόρεια Καρολίνα απαιτεί την τήρηση των απαιτήσεων αδειοδότησης που ορίζει η ABC.
Καθορίστε τύπο άδειας
Η Βόρεια Καρολίνα ABC εκδίδει 13 διαφορετικούς τύπους αδειών. Ο τύπος της άδειας που χρειάζεστε εξαρτάται από το είδος του υγρού που σκοπεύετε να πωλήσετε και από το είδος του καταστήματος στο οποίο θα το πουλήσετε. Οι τύποι αδειών περιλαμβάνουν επιτόπιους χώρους για όσους θέλουν να σερβίρουν οινοπνευματώδη ποτά, όπως εστιατόρια και off- εγκαταστάσεις για εκείνους που πωλούν οινόπνευμα για να καταναλώνουν αλκοόλ ο καταναλωτής, όπως καταστήματα λικέρ. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε μια άδεια για την εξυπηρέτηση ή την πώληση ποτών βύνης, κρασιού ή μικτών ποτών. Πρόσθετες άδειες επιτρέπουν σε μια εγκατάσταση να επιτρέπουν στους πελάτες να φέρουν το δικό τους ποτό για να πιουν επιτόπου, να διαθέτουν ένα ορισμένο ποσό αλκοόλ για το μαγείρεμα και να νοικιάζουν εξοπλισμό για τους πελάτες να κάνουν τα δικά τους ποτά στο σπίτι τους.
Πληρούν τις απαιτήσεις
Οι αιτούντες άδειες ποτού για τη βόρεια Καρολίνα πρέπει να είναι κάτοικοι της Βόρειας Καρολίνας και τουλάχιστον 21 ετών. Για τα καταστήματα που πωλούν μόνο ποτά βύνης και οίνο, ο αιτών πρέπει να είναι μόνο 19 ετών. Ο αιτών δεν πρέπει να έχει κακουργήματα στα αρχεία του τα τελευταία τρία χρόνια και, εάν καταδικαστεί για κακούργημα πριν από τότε, πρέπει να έχει αποκατασταθεί η ιθαγένειά του. Δεν πρέπει να έχει εγκλήματα αλκοολούχων ποτών ούτε παραπτώματα με ελεγχόμενη ουσία τα προηγούμενα δύο χρόνια. Οι πρόσθετες απαιτήσεις δεν περιλαμβάνουν τις άδειες αλκοολούχων ποτών που έχουν ανακληθεί και δεν έχουν επιχειρησιακές υποχρεώσεις ή αποφάσεις.
Υποβάλετε την αίτηση
Η διαδικασία χορήγησης άδειας για το αλκοόλ περιλαμβάνει την υποβολή αίτησης που περιλαμβάνει βασικές βιογραφικές πληροφορίες για το άτομο ή την επιχείρηση που εφαρμόζει. Άλλα έγγραφα που πρέπει να προσκομίσουν οι αιτούντες μαζί με την αίτηση περιλαμβάνουν μια κάρτα δακτυλικών αποτυπωμάτων από έναν έλεγχο ιστορικού και τη σύμβαση μίσθωσης ή πράξη της επιχειρηματικής περιουσίας. Για τις αδειοδότες εντός του χώρου, ο αιτών πρέπει να στρέψει ένα λεπτομερές διάγραμμα των εγκαταστάσεων. Τα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία πρέπει επίσης να παρέχουν ένα μενού φαγητού και ένα τιμοκατάλογο για ποτά. Τα εστιατόρια πρέπει επίσης να μετατρέπονται σε φωτογραφίες του μπροστινού εξωτερικού χώρου, αποθηκευτικούς χώρους για το οινόπνευμα, ολόκληρη κουζίνα, όλες τις τραπεζαρίες όπου πωλούνται ή καταναλώνονται τα οινοπνευματώδη ποτά και τα μπαρ, τα μετρητά και οι σταθμοί ανάμειξης.
Μεταβείτε σε πρόσθετες φόρμες
Μαζί με την αίτηση χορήγησης άδειας, ο αιτών πρέπει να υποβάλει οκτώ άλλα έντυπα, συμπεριλαμβανομένων των εντύπων για την επιθεώρηση και την τήρηση της ζώνης, τη δημοσιοποίηση πληροφοριών, την απόδειξη ιδιοκτησίας, την ανακύκλωση συμμόρφωσης και την απόδειξη του πωλητή αλκοόλ και της κατάρτισης διακομιστών. Ο αιτών πρέπει επίσης να καταβάλει τέλος για κάθε τύπο άδειας που επιθυμεί να αποκτήσει, οι οποίοι κυμαίνονται από 100 έως 1.000 δολάρια ανά άδεια.
