Η περιοδική απογραφή είναι μια μορφή παρακολούθησης αποθέματος που απαιτεί μόνο μετρήσεις αποθεμάτων σε ορισμένες χρονικές περιόδους του έτους. Η καταμέτρηση πραγματοποιείται μία φορά κάθε τρίμηνο ή ετησίως και περιλαμβάνει την καταμέτρηση κάθε αποθέματος και την καταγραφή του κόστους. Οι εταιρείες που χρησιμοποιούν αυτή τη μέθοδο δεν γνωρίζουν την πραγματική απογραφή κατά το μεγαλύτερο μέρος του έτους. Ένα ακριβές απόθεμα είναι σημαντικό επειδή το κόστος του αποθέματος παρατίθεται στις οικονομικές καταστάσεις, όπως ο ισολογισμός.
Μαγαζιά ρούχων
Τα καταστήματα ειδών ένδυσης χρησιμοποιούν περιοδικά αποθέματα επειδή έχουν μεγάλο όγκο πωλήσεων με προϊόντα με μέτρια τιμή. Σύμφωνα με το περιοδικό Entrepreneur, ο μέσος έμπορος λιανικής πώλησης πωλεί εμπορεύματα αξίας 1,7 εκατομμυρίων δολαρίων, με μόλις 17 υπαλλήλους. Αυτή η μέθοδος απογραφής τους βοηθά να καταγράφουν τις πωλήσεις χωρίς την ταλαιπωρία της συνεχούς ενημέρωσης του κόστους κάθε στοιχείου που πωλήθηκε. Δεδομένου ότι οι αποδόσεις μπορούν να αλλάζουν καθημερινά τα αποθέματα, οι εταιρείες περιμένουν έως το τέλος μιας περιόδου για να ενημερώσουν τα αρχεία απογραφής.
Παντοπωλεία
Τα καταστήματα τροφίμων αποθέτουν μεγάλες ποσότητες μικρών αγαθών. Σύμφωνα με το Food Marketing Institute, το μέσο μπακάλικο πουλάει 45.000 αντικείμενα κάθε εβδομάδα, με πωλήσεις μόλις πάνω από 300.000 δολάρια ανά κατάστημα. Τα καταστήματα τροφίμων εξοικονομούν το κόστος εργασίας πραγματοποιώντας περιοδικές προσαρμογές του αποθέματος. Ο χρόνος εξοικονόμησης είναι ιδιαίτερα σημαντικός για μικρά και εξειδικευμένα καταστήματα, τα οποία γενικά δεν είναι ανοικτά 24 ώρες, όπως μεγάλες αλυσίδες. Το Ινστιτούτο Φαρμακευτικής Μάρκετινγκ αναφέρει επίσης ότι οι απογραφές των καταστημάτων τροφίμων τείνουν να υποφέρουν εξαιτίας της κατάχρησης. Μια περιοδική απογραφή τους βοηθά να βελτιώσουν την ακρίβεια των απογραφών τους.
Καταστήματα ευκολίας
Τα καταστήματα ευκολίας πωλούν επίσης μια μεγάλη ποικιλία μικρών αντικειμένων σε χαμηλές τιμές. Το Κέντρο Ανάπτυξης Μικρών Επιχειρήσεων αναφέρει ότι κάθε κατάστημα έχει μέσο έσοδο πωλήσεων 883.000 δολαρίων ετησίως και πραγματοποιεί κατά μέσο όρο 10.000 συναλλαγές κάθε εβδομάδα. Όπως και στα καταστήματα λιανικής πώλησης, τα μικρά επιτελεία τους επωφελούνται από την εξοικονόμηση κόστους εργασίας ενός περιοδικού συστήματος απογραφής.
Μεγάλα καταστήματα έκπτωσης
Οι έμποροι λιανικής πώλησης με έκπτωση, όπως η Wal-Mart, πωλούν μεγάλη ποικιλία προϊόντων σε κτίρια μεγέθους αποθήκης. Αυτές οι εταιρείες έχουν αυτοματοποιημένα συστήματα που μπορούν να χειριστούν τη συνεχή ενημέρωση, αλλά πολλοί εξακολουθούν να χρησιμοποιούν περιοδικό κατάλογο. Σύμφωνα με το βιβλίο «Αρχές Λογιστικής», οι γραμμικοί κώδικες βοηθούν τις εταιρείες να παρακολουθούν την πραγματική απογραφή σε πραγματικό χρόνο, αλλά χρησιμοποιούν περιοδικό απόθεμα επειδή είναι λιγότερο χρονοβόρο και πιο βολικό για το οικονομικό τμήμα.
