Η κατοχή ενός μπαρ μπορεί να είναι αρκετά κερδοφόρα στην Καλιφόρνια. Από το χτύπημα του Χόλιγουντ στους κυματιστούς λόφους της χώρας του κρασιού, οι άνθρωποι είναι πρόθυμοι να πληρώσουν μόνο για την ατμόσφαιρα και τις κοινωνικές ρυθμίσεις. Πετάξτε στο γεγονός ότι το περιθώριο κέρδους για πολλά ποτά είναι αρκετά υψηλό και θα μπορούσατε να έχετε μια πολύ επιτυχημένη επιχείρηση. Αλλά πριν ρίξετε εκείνο το πρώτο ποτήρι merlot, υπάρχει αρκετή σκληρή δουλειά για να ανοίξετε το μπαρ σας στο Χρυσό Κράτος.
Δημιουργήστε μια εταιρεία μέσω του Υπουργού Οικονομικών της Γαλλίας και του Franchise Tax Board. Αυτό θα σας επιτρέψει να διαχωρίσετε τα βιβλία της γραμμής από τα προσωπικά σας οικονομικά. Αυτό θα σας βοηθήσει επίσης να δημιουργήσετε επιχειρηματικές πιστώσεις και θα σας επιτρέψει να επωφεληθείτε από ορισμένα φορολογικά οφέλη που οι επιχειρήσεις έχουν ότι τα άτομα δεν βρίσκονται μέσα στο κράτος. Αυτά τα οφέλη περιλαμβάνουν πιστώσεις φόρου ύψους μέχρι $ 37.740 για κάθε εξειδικευμένο υπάλληλο σε διάστημα πέντε ετών και πιστώσεις φόρου πωλήσεων για αγορές έως 20 εκατομμυρίων δολαρίων για ένα συγκεκριμένο εξοπλισμό που απαιτείται για την έναρξη μιας επιχείρησης.
Λάβετε επιχειρηματική άδεια, εάν το απαιτεί η περιοχή στην οποία σκοπεύετε να ανοίξετε τη μπάρα. Το Los Angeles County, για παράδειγμα, έχει συγκεκριμένες απαιτήσεις (αναλυτικά στην ιστοσελίδα του), συμπεριλαμβανομένου ότι ένα μπαρ χρειάζεται ειδική άδεια εάν σχεδιάζει να σερβίρει φαγητό.
Πάρτε την κατάλληλη άδεια αλκοόλ μέσω του τμήματος ελέγχου αλκοολούχων ποτών της Καλιφόρνιας. Οι άδειες χρήσης περιλαμβάνουν προσωρινή άδεια, μπύρα και κρασί, καθώς και πλήρη άδεια αλκοόλ.
Ασφαλίστε μια θέση για τη γραμμή σας. Για παράδειγμα, αν θέλετε να ανοίξετε ένα κολέγιο, θα θέλετε να είστε κοντά σε μια πανεπιστημιούπολη. Κατά την εξασφάλιση της τοποθεσίας, προσπαθήστε να διαπραγματευτείτε ευνοϊκούς όρους, όπως ενοίκιο δωρεάν μήνα ή βραχυπρόθεσμο συμβόλαιο. Αυτό θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε χαμηλά τα έξοδα και να προσθέσετε ευελιξία καθώς θα έχετε την επιχείρηση εκτός λειτουργίας. Επικοινωνήστε με έναν εμπορικό κτηματομεσίτη της Καλιφόρνιας, που γνωρίζει την περιοχή για να σας βοηθήσει με την αναζήτησή σας.
Προσαρμόστε την τοποθεσία στις επιθυμητές προτιμήσεις σας. Αυτό το κόστος μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το θέμα του μπαρ και τον προηγούμενο ενοικιαστή της τοποθεσίας σας, αλλά προσπαθήστε να κρατήσετε χαμηλά τα έξοδα μέχρι να ανοίξουν οι πόρτες. Συμβουλευτείτε το Συμβούλιο Άδειας Πολιτείας της Καλιφόρνια για να βεβαιωθείτε ότι οι ανάδοχοι και οι άλλοι επαγγελματίες με τους οποίους εργάζεστε έχουν όντως άδεια.
Μίσθωση εξαιρετικό προσωπικό. Οι εργαζόμενοι πρέπει να έχουν προηγούμενη εμπειρία στη βιομηχανία μπαρ της Καλιφόρνια ή μια προφανή επιθυμία να μάθουν τα σχοινιά. Ανάλογα με τις προσφορές του μπαρ, ίσως χρειαστεί να προσλάβετε διευθυντές, βοηθοί διευθυντές, μπάρμαν, waitstaff, σεφ, μάγειρες, πλυντήρια πιάτων και αγόρια λεωφορείων. Η επικοινωνία με το εστιατόριο της Καλιφόρνιας και τα σχολεία για τα μπαρ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βρείτε ειδικευμένους εργαζόμενους
Προωθήστε την επιχείρησή σας. Δημιουργήστε έναν διαφημιστικό προϋπολογισμό και τον ξοδέψετε σε διαφημίσεις σε εφημερίδες, ραδιόφωνα και περιοδικά. Η πρόσληψη ενός τοπικού διαφημιστικού πρακτορείου που είναι εξοικειωμένος με την περιοχή και τις επιθυμίες των Καλιφορνέων μπορεί να προχωρήσει σε μεγάλο βαθμό στην οδήγηση επιχειρήσεων στο μπαρ σας. Επίσης, δημιουργήστε έναν ιστότοπο και σελίδες σε ιστότοπους κοινωνικής δικτύωσης. Τοποθετήστε ένα σαφές σημάδι που οι άνθρωποι μπορούν να δουν από απόσταση. Προώθηση προσφορών για πρώτη φορά ή πελάτες. Και μην ξεχνάτε ότι τα μπαρ προώθησης είναι γνωστά για: happy hour. Φροντίστε να προσφέρετε δελεαστικά ποτά και σπεσιαλιτέ για φαγητό κατά τις πρώτες πρωινές ώρες του βράδυ.
Μείνετε στην κορυφή της επιχείρησης μπαρ της Καλιφόρνια, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στις αλλαγές στο κρατικό δίκαιο που θα μπορούσαν να βοηθήσουν ή να βλάψουν την εγκατάστασή σας. Για παράδειγμα, ο Σύνδεσμος Εστιατορίων Καλιφόρνιας κρατά τις καρτέλες για νομοθετικές αλλαγές εντός του κράτους. Γίνετε μέλος της ένωσης ή διαβάστε τακτικά την ιστοσελίδα της. Διατηρήστε τις διαφημίσεις και τις προωθήσεις σας και διατηρήστε υψηλά τα πρότυπα ποιότητας.
Συμβουλές
-
Προώθηση πρακτικών ασφαλούς οδήγησης. Ενθαρρύνετε τους καθορισμένους οδηγούς, παρέχετε τους αριθμούς τηλεφώνου για τις εταιρίες ταξί και διατηρείτε κλειδιά των προσκεκλημένων εάν είναι πολύ μεθυσμένοι για να οδηγήσουν.
Προειδοποίηση
Μην εξυπηρετείτε τους ανήλικους προστάτες. Μπορείτε να αντιμετωπίσετε βαριά πρόστιμα και να χάσετε τα άδειά σας και τις επιχειρηματικές σας άδειες.
