Το άνοιγμα του δικού σας μπαρ και ψησταριάς μπορεί να προσφέρει οικονομική ανεξαρτησία, αίσθηση ολοκλήρωσης και ικανοποίηση για την οικοδόμηση μιας επιχείρησης. Αν το μπαρ και η σχάρα αποτύχουν, αναλαμβάνετε τις οικονομικές υποχρεώσεις και το συναισθηματικό άγχος.Η έρευνα και ο προσεκτικός σχεδιασμός αποτελούν αναπόσπαστα συστατικά για το άνοιγμα ενός επιτυχημένου μπαρ και ψησταριάς. Το εισόδημα εξαρτάται από τη γεωγραφική θέση, την κατάσταση της τοπικής οικονομίας, την ποιότητα των τροφίμων και υπηρεσιών του μπαρ και τον βαθμό ικανοποίησης των πελατών.
Στοιχεία που θα χρειαστείτε
-
Επιχειρηματική άδεια
-
Άδειες
-
Αριθμός αναγνώρισης εργοδότη (EIN)
Επικοινωνήστε με το φορολογικό σας δικηγόρο ή λογιστή για να προσδιορίσετε την καλύτερη οργανωτική δομή για το νέο μπαρ και τη σχάρα της Βόρειας Καρολίνας. Μπορείτε να αποφασίσετε να είστε μοναδικός κάτοχος, εταιρική σχέση ή εταιρεία. Επικοινωνήστε με την Επιτροπή Corporation της Βόρειας Καρολίνας για να διαπιστώσετε εάν υπάρχει η εμπορική επωνυμία σας και να ζητήσετε μια αίτηση ενσωμάτωσης, εάν απαιτείται. Καταχωρήστε την επιχείρησή σας με την πολιτεία και λάβετε πληροφορίες σχετικά με την επιλεξιμότητα, τις απαιτήσεις αδειοδότησης και μια εφαρμογή. Εκτός από μια άδεια κρατικής επιχείρησης, μπορεί να απαιτούνται άδειες ή άδειες νομαρχίας ή πόλης.
Προσδιορίστε αν θα αγοράσετε μια καθιερωμένη επιχείρηση ή εάν θα ανοίξετε το μπαρ και τη σχάρα σε μια νέα θέση. Η αγορά μιας καθιερωμένης επιχείρησης ανακουφίζει μεγάλο μέρος του κόστους των αρχικών δαπανών που συνδέονται με τη δημιουργία μιας νέας επιχείρησης. Ένα καθιερωμένο μπαρ και σχάρα μπορεί να έχει υπάρχουσα καλή θέληση και πιστούς προστάτες. Είτε αγοράζετε μια καθιερωμένη επιχείρηση είτε ανοίγετε ένα μπαρ και μια σχάρα σε μια νέα εμπορική τοποθεσία, είναι επιτακτική η έρευνα των δημογραφικών στοιχείων και των ανέσεων που θα προσελκύσουν πελάτες στην περιοχή που επιλέξατε. Αξιολογήστε τον τρόπο με τον οποίο η στάθμευση, η ροή της κυκλοφορίας και οι γύρω επιχειρήσεις επηρεάζουν την εγκατάστασή σας.
Επικοινωνήστε με την τοπική υγειονομική υπηρεσία, την πυροσβεστική υπηρεσία, τις επιθεωρήσεις κτιρίων και τον καθορισμό ζωνών για να καθορίσετε τους κανόνες και τους κανονισμούς που ισχύουν για τη νέα σας επιχείρηση. Η τοποθεσία σας θα πρέπει να περάσει από οικοδομικές και πυροσβεστικές επιθεωρήσεις και να συμμορφωθεί με τα τοπικά διατάγματα χωροταξίας.
Επικοινωνήστε με το Τμήμα Εσωτερικών Προσόδων των Ηνωμένων Πολιτειών για να υποβάλετε αίτηση για αριθμό αναγνώρισης εργοδότη (EIN). Αυτός ο αριθμός θα απαιτείται για όλες τις ομοσπονδιακές φορολογικές δηλώσεις, την επεξεργασία μισθοδοσίας και τις τραπεζικές σχέσεις. Επικοινωνήστε με το Τμήμα Εισοδήματος της Βόρειας Καρολίνας για να καθορίσετε τις φορολογικές σας υποχρεώσεις και να λάβετε αριθμό φόρου πωλήσεων για να αναφέρετε τις λιανικές πωλήσεις.
Επικοινωνήστε με την Επιτροπή ABC της Βόρειας Καρολίνας για να ζητήσετε άδεια για να σερβίρετε αλκοόλ στο μπαρ και τη σχάρα σας. Υπάρχουν διάφοροι τύποι αδειών για μπύρα, κρασί ή κοκτέιλ με ποικίλους κανόνες και κανονισμούς. Η άδειά σας είναι απαραίτητη για τη λειτουργία της επιχείρησής σας. Βεβαιωθείτε ότι κατανοείτε πλήρως τους κανόνες και τους περιορισμούς κάθε τύπου άδειας. Όλοι οι ιδιοκτήτες, μπάρμαν και διακομιστές πρέπει να παρακολουθήσουν ένα Πρόγραμμα Πωλητή Αλκοόλ υπεύθυνου αλκοόλ. Η εκπαίδευση είναι δωρεάν, αλλά υποχρεωτική. Δεν μπορείτε να ανοίξετε για επιχειρήσεις μέχρι όλοι οι ορισθέντες υπάλληλοι και διαχειριστές να έχουν λάβει έγκυρα διαπιστευτήρια διακομιστή.
Υποβάλετε μια αίτηση, προτεινόμενο μενού και λεπτομερή σχεδίαση κλίμακας της εγκατάστασής σας στο νοσοκομείο υγείας νομού της Βόρειας Καρολίνας. Κατάλογος όλων των συσκευών προετοιμασίας και αποθήκευσης τροφίμων. Εάν η νέα επιχείρησή σας είναι franchise, όλες οι αιτήσεις franchise θα πρέπει να υποβληθούν στο Τμήμα Περιβαλλοντικής Υγείας της Βόρειας Καρολίνας στο Raleigh, καθώς και στο τοπικό τμήμα υγείας. Η κατασκευή της νέας επιχείρησης σας πρέπει να συμμορφώνεται με τα αναθεωρημένα και εγκεκριμένα σχέδια.
Δημιουργία λογαριασμών με χονδρεμπόρους τροφίμων και οινοπνευματωδών ποτών. Ανοίξτε έναν εμπορικό τραπεζικό λογαριασμό και επικοινωνήστε με εταιρείες πιστωτικών καρτών για να διεκπεραιώσετε συναλλαγές με πιστωτικές κάρτες Εξυπηρετήστε τον επεξεργαστή επειδή τα τέλη και οι χρεώσεις μπορεί να διαφέρουν σημαντικά. Το ποσό που πληρώνετε για τη διεκπεραίωση συναλλαγών μέσω πιστωτικών καρτών μπορεί να επηρεάσει σημαντικά το κέρδος.
Μίσθωση εργαζομένων και διεξαγωγή εκπαιδευτικών μαθημάτων που απαιτούνται από την πολιτεία της Βόρειας Καρολίνας για εξυπηρετητές τροφίμων και ποτών. Όλοι οι υπεύθυνοι επεξεργασίας τροφίμων και οι διακομιστές πρέπει να έχουν έγκυρη κάρτα υγείας που λαμβάνεται από το Υπουργείο Υγείας της Βόρειας Καρολίνας. Μόλις λάβετε την έγκριση όλων των κρατικών και τοπικών αρχών αδειοδότησης και αδειοδότησης, είστε έτοιμοι να ανοίξετε για επαγγελματικούς σκοπούς.
