Η εξυπηρέτηση πελατών είναι η ουσία της βιομηχανίας φιλοξενίας. Η σημασία της εξυπηρέτησης πελατών στη φιλοξενία τονίζεται τόσο στα επαγγελματικά μαθήματα όσο και στις ενότητες κατάρτισης κατά την εργασία, καθώς οι επίδοξοι ξενοδόχοι, οι εστιάτορες και άλλοι στην βιομηχανία πρέπει να γνωρίζουν καλά τη σημασία και τις επιπτώσεις της στις επιτυχημένες επιχειρηματικές δραστηριότητες.
Οφέλη
Η υποσχέση και η υπερβολική προσφορά πρέπει να είναι το μάντρα για κάθε επιτυχημένο ξενοδόχο, ο οποίος πρέπει να είναι προσεκτικός και παθιασμένος με τις ανάγκες των πελατών. Εάν ικανοποιείτε τις ανάγκες ενός πελάτη, δημιουργείτε το ίδρυμα για να δημιουργήσετε μια σχέση που βασίζεται στην εμπιστοσύνη και την πίστη. Όλοι αυτοί οι παράγοντες συμβάλλουν συλλογικά στην εμπιστοσύνη και διατήρηση των πελατών, οι οποίες είναι αναπόσπαστες για την επιτυχία σε αυτόν τον κλάδο.
Ανατροφοδότηση
Να είστε πάντα ανοιχτοί στις προτάσεις. Κατανοήστε τι περιμένουν οι πελάτες σας από εσάς. Τοποθετήστε ένα κουτί προτάσεων στη ρεσεψιόν του ξενοδοχείου σας, καφέ, αεροπορικό ταξίδι ή τουριστικό γραφείο, ώστε να μπορείτε να συλλέγετε πληροφορίες από τους πελάτες σας. Επιπλέον, μην συλλέγετε μόνο τις συστάσεις των πελατών, ενεργήστε επάνω τους για να δείξετε ότι πραγματικά ενδιαφέρεστε και θέλετε την επιχείρησή τους. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε τη σημασία της εξυπηρέτησης των πελατών στη φιλοξενία για να κάνουμε μια θετική διαφορά στην επιχείρηση με την ακρόαση και τη μάθηση.
Άμεση εξυπηρέτηση
Μπορείτε να παρέχετε την καλύτερη εξυπηρέτηση, αλλά αν δεν είστε αρκετά γρήγοροι, μπορεί να χάσετε έναν σημαντικό πελάτη και αρκετές άλλες παραπομπές. Να θυμάστε πάντα ότι αν δεν δώσετε στον πελάτη σας αυτό που ψάχνει, θα χτυπήσει σε άλλες πόρτες μέχρι κάποιος άλλος να το κάνει. Μάθετε πώς να καινοτομούμε συνεχώς για να ανταποκριθούμε στις υψηλές προσδοκίες και να παρέχουμε καλές υπηρεσίες. Ο πελάτης πρέπει να είναι το κέντρο του σύμπαντος σας και οι υπηρεσίες σας θα πρέπει να σχεδιάζονται γύρω από αυτόν.
Ευκολία
Η βιομηχανία φιλοξενίας ευδοκιμεί για την ευκολία. Αν η υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών σας λείπει από αυτό το βασικό συστατικό, η επιχείρησή σας δεν θα διαρκέσει πολύ, εκτός και αν επιφέρει αλλαγές που αποδεικνύουν τη δέσμευσή σας για την ικανοποίηση του πελάτη. Θυμηθείτε ότι οι βιομηχανίες υπηρεσιών και φιλοξενίας χτίστηκαν για να προσφέρουν τα βασικά στοιχεία της ευκολίας στους πελάτες. Σήμερα, καθώς η βιομηχανία επεκτείνεται και ο ανταγωνισμός αυξάνεται, οι ξενοδοχειακοί όμιλοι γίνονται καινοτόμοι και σκέφτονται μέσα για την επίτευξη των υψηλότερων προδιαγραφών στις προσφορές ευκολιών.
αξία
Η σημασία της εξυπηρέτησης πελατών στη φιλοξενία προέρχεται από την αρχή ότι ο πελάτης πρέπει να αντιμετωπιστεί με προτεραιότητα και θα πρέπει να δει αξία σε αυτό που παίρνει. Εάν ένας πελάτης πιστεύει ακράδαντα ότι παίρνει αξία για τα χρήματα που πληρώνει, θα συνεχίσει να επιστρέφει. Αντίθετα, η δυσαρέσκεια με την εξυπηρέτηση των πελατών σας θα τον κάνει να επιστρέψει και να αναζητήσει προσφορές αξίας από τον ανταγωνισμό σας.
